在生活、工作和学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的关于祭灶的主题作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
祭灶的主题作文 篇1
农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。
传说古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人十分疼爱儿子。但因家中贫困，只得让儿子去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆叫老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来收回一百名矿工。老汉很着急，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片答应了。见了儿子，老汉故装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事，老汉赶忙把儿子领回家。转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的事，忍不住对老伴说了。谁知被灶君听到了，二十三晚上，灶君上天后对玉帝讲了这事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，收走了老汉的儿子。为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。
这一天晚上，我们全家人早早的准备好好了各种各样的祭灶果，时间一到，我们便摆上水果、糖，点好香和蜡烛，爸爸妈妈就把双手握合，开始拜起来，嘴上还说着：“祭灶爷，希望你保佑我们明年全家身体健康，万事如意，保佑国家国泰民安。”
短短的三十多分钟，这个祭祀活动就过去了，爸爸一边收拾，一边笑着说：“不正规，不正规的，但我们心意到了!”我挑出了我最喜爱的糖果，美美的吃了起来，我想我们古代劳动人民智慧真是聪明啊，给我们流传下来这么美好的传说，让我今天一饱口福。
祭灶的主题作文 篇2
时令进入腊月，总有些值得期待的日子。腊月初八总能美美的喝上一碗妈妈用八种材料煮的粥——腊八粥。腊月二十三，家家户户祭起了灶神（传说那天灶王爷上天去向玉帝汇报这一家一年的大小事）。每年的这一天，我家总不忘记祭灶神，今年也不例外。
腊月二十三，外婆一大早就起了床。早早地准备好了各种祭灶果，祭灶果长得奇形怪状的。金油果穿着一身金黄色的衣服，像一根根金手指，豆酥糖穿着一层厚厚的棉衣，冻米糖呈正方形，由各种米做成。除了这些，还有其他各式各样，五颜六色的祭灶果。我看得口水直流，真想拿一个来吃吃。外婆看见了，说：“这些要等祭灶完了才能吃的，现在可不能吃，等你吃了这些糕点啊，保你步步高升。”
晚上，吃了晚饭，外婆收拾好碗筷，整理好桌子，把灶台擦得干干净净的，手也洗了好几遍，然后小心翼翼地把祭灶果放到了灶台上。然后双手合十，开始拜起来，口中还念念有词，像在背书似的。我心想：像这种迷信活动，外婆居然也会参加，真是的。我本想去劝阻外婆，但我又很好奇外婆说了些什么，就凑过耳朵听了听。外婆说：“灶神爷啊，谢谢20xx来你对我们的保佑，请你20xx年也保佑我们全家工作顺利，学习、生活天天向上。保佑国家国泰民安，风调雨顺，百姓丰衣足食。”我被外婆朴素的语言感动了，外婆的迷信寄托着她美好的心愿，我也情不自禁地跟着外婆一起祈祷了起来。
香烧尽了，外婆说：“灶神已经上天了，大家可以吃祭灶果了。”朴素的迷信寄托了老百姓美好的心愿，愿美好的民俗代代相传。
祭灶的主题作文 篇3
前几天，爷爷买了两袋祭灶果，看着那些个红的白的，我馋得直流口水，刚想去“偷”一两个来解解馋，却被爷爷喝住了：“现在可不能吃！那是先祭了灶王爷后才可以吃的。”
祭灶，也就是祭灶王爷，是十二月二十三的一个民间习俗，它的到来意味着一系列年庆活动的开始。旧时的灶台都不象我们现在用的那种炉子，都是自己生火的那种，所以家家户户都供奉着灶王爷神像，它坐在厨灶中间，看这户人家是怎么生活和行事的，把他们都记录下来，到了十二月二十三那天回天庭向玉皇大帝禀报。为了让灶王爷“上天言好事，回宫保平安”，人们逐渐形成了在这一天祭灶并把又粘又甜的糖瓜献上，“粘”住它的嘴巴的习俗。
各地过祭灶节的习俗都不一样，但在我的记忆中，我们过祭灶节的习俗就是吃祭灶果。祭灶果是多种多样的，一般都有麻枣、红白双色球、油果、黑白芝麻糖，寸金糖、白麻片，冻米糖等。我最爱吃的是红球，颜色漂亮，一口咬下去，里面绵绵的，甜而不腻，仿佛又回到旧日时光。长辈们在小年这天给小孩子吃祭灶果，是希望他们能象方言所说的“祭灶果，吃了乖乖过”，同时也祈求一家人在新年的生活能如这些糖果一样甜蜜。
其实很多习俗传到现在，只是一种纪念意义了，就象老人说的，以前是因为家里没有好吃的，小孩子都盼着逢年过节的，能穿上新衣服，吃上好东西。而现在，用爷爷的话说，天天都象是在过年了。但是正是因为有这些习俗，过年才有了过年的色彩，而我们这些小孩子，对每一个节日都还是那么企盼！
祭灶的主题作文 篇4
南宋诗人范成大又有一首诗：“古传腊月二十三，灶君朝天欲言事。”这首诗是描述人们祭灶君的情形。而祭灶节正充满了我的家乡慈城的特色，下面就来看看我们慈城人是怎么过祭灶节的吧！
农历十二月二十三日是我们汉族传统节日——祭灶节，民间也称为“小年”。这天晚上家家户户都要举行“祭灶神”的仪式。传说，这一天是灶王爷上天汇报人间的情况。人们会在灶王爷的神像前陈设祭灶果，点上香烛，送灶王爷上天。在送灶王爷上天前，人们还会在灶王爷的嘴唇上抹一层从糖瓜上挖下来的糖，叮嘱他“上天言好事，下界才能保平安。”之后，人们将灶王爷的神像火化，再换上新的；还有些地方是把灶王爷的神像换一面贴。无论怎么样，大家都是希望灶王爷保佑我们来年有一个好年景。
也许，慈城人和别的地方过祭灶节有一些不同，但是慈城人和别的地方的人的初衷是一样的，都是为了祈求灶王爷的保佑。
祭灶的主题作文 篇5
听，霹雳啪拉的鞭炮已经响起，这意味着新年到了，一想到新年就会想起那些好吃的好玩的。
不错，今天就是新年祭灶的一天啦，说明我可以狂吃了，哈哈，我迫不及待的等到了晚上，只见奶奶把一个类似元宝的东西放在灶上这可能意味在招财进宝的意思吧，然后奶奶把那个类似元宝的东西里面装满米，然后插上蜡烛放些红纸，然后——嘻嘻摆上好吃的。哇，麻花，饼干，瓜子，要什么有什么最后摆上3杯酒，大功告成啦，哇看着桌上好吃的摆在灶上我口水直流啊，可是现在不能吃，让灶神“先吃”。
我会到房间，听爷爷讲祭灶的传说，我知道这个祭灶是个传统节日啊。过了一会灶神吃好了，奶奶把好吃的端上来，我边吃边看，我爱祭灶，我爱过年。
祭灶的主题作文 篇6
祭灶，农历十二月廿四日。按福州习俗，阴历十二月廿三日为官家祭荤灶之日，廿四日是普通民家祭素灶之日，而水上居民则于廿五日祭灶。
祭灶，原是古代夏日祭火的一种仪式。火的出现，使人类脱离了茹毛饮血的时代，是值得大大纪念的。但后世把祭灶变成“灶神”崇拜，说灶神是可以“上天祈福、落地佑民”的“司命之神”。这个衍变过程，大约始于汉代。据《后汉书.阴丑传》载，有一个叫阴子兴的孝子，腊日(十二月廿三)早饮，见到灶神出现，连忙拜求，并宰了家中的黄羊祭祀，“自是以后，暴至巨富……故后常以腊日祭灶，而荐黄羊焉。”这个传说随着时间的推移，越说越神，说灶神是玉皇大帝派到人间的“驻户大使”。一年一度，在农历十二月廿四日，灶神上天向玉帝报告户主善恶情况，上天的日子为十天，到第二年正月初四下凡。在灶神动身之前，家家户户都要为其饯行。祭荤灶的以鸡、鸭、鱼、肉、灶糖、灶饼、美酒等供之;祭素灶除灶糖灶饼外，还有甘蔗、荸荠、红枣、花生、金针、木耳等。在祭供时，孩童们便唱着童谣：“祭灶祭糊涂(讽刺灶神糊涂官)，灶前一只铜香炉，元宝是侬褙，金裤是侬糊，灶君上天讲好话，灶妈落地保佑侬，保佑侬爹有钱赚，保佑侬妈有钱长，保佑侬哥讨兄嫂，保佑侬读书变聪明。”祭供将毕，将旧的灶神图撕下火化，贴上新的灶神图，以示送旧迎新。在祭灶节前，外公外婆要给男女外孙送灶糖灶饼，有几个男女外孙，就得送几包，每包还要附送一张“花面壳”(假面具)有唐僧、沙和尚、孙悟空、猪八戒等，孩子们有吃有玩好不热闹。
现在，一些人家仍有祭灶的旧俗。灶糖灶饼更名为年糖年饼，成了福州春节市场年货之一。
祭灶的主题作文 篇7
今天爷爷做了一件奇怪的事！吃午饭的时候，爷爷盛了一碗赤豆饭，没端到桌上，而是放在了灶角！最奇怪的是，爷爷切了一小块生豆腐放在了饭上！更奇怪的是，爷爷竟然剪了几根稻草放到了饭上！
“爷爷，这是要干什么呀？”我好奇地问。爷爷说：“你看到灶上贴着的这张纸了吗？这是传说中的灶王爷，到了小年这一天，要送灶王爷上天。”“上天干嘛呀？”“看到这儿写的两行字了吗：上天言好事，下界保平安。这是我们民间的传统习俗，寄寓了劳动人民的美好愿望。”我点点头！“可是，爷爷，为什么要盛饭，还要放豆腐呢？”
爷爷说：“这是为了让灶王爷吃好吃饱，这样才能言好事啊！有的地方还给灶王爷吃麦芽糖呢，这样说出来的话就是甜的了！”
我说：“原来是这样啊！可是，为什么要放稻草呢？灶王爷吃草吗？”爷爷摸着我的头说：“呵呵，那个草呀，是灶王爷的马吃的草料，马也要吃得饱饱的，才有力气跑啊！”
这下，我全明白了。我们中华民族的传统习俗可真有趣！
祭灶的主题作文 篇8
名利亨通少是非，全叼神佑默相依。今朝酌献无他物，鱼买新鲜肉买肥。”——题记
过年期间，家家户户都要挂灯笼、放烟花、贴对联、访亲友除了这些，在我们这儿还有一个有趣的习俗---祭灶。
说起廿三之夜，妈妈在贴着灶王爷像的厨房灶头前，摆上一张小圆桌，在桌上摆起酒、水果、鱼，以及贴着红纸的猪肉和鸡鸭。听奶奶说，灶王爷今晚要上天去向与玉皇大帝汇报这一年人间的变化和好坏呢！于是我们供上好酒好菜，让灶王爷多说一些赞美之词。我不禁在心里念道：这祭灶的讲究还真多！
过了一会儿，妈妈点燃了香烛，而后慢慢地，厨房上下缭绕起屡屡香烟，桌上本平凡无奇的.猪肉在烛光的照耀下变得晶莹剔透，让人不禁口水大流！这迷蒙的环境仿佛仙境，感觉就像灶王爷真的来到我们凡间，过新年的气氛一下子到来了！
妈妈把一块布铺在地板上，让我们来祭拜灶王爷。在被香烟弥漫围绕中我看着灶王爷那神气的面孔，心里不由得对灶王爷产生一份敬畏感。
伴随着烛光越来越旺，春节的气氛也在这烛光中愈来愈浓随后，妈妈吹灭了蜡烛：灶王爷上天了，请上天奏好事，下地保平安！”
春节祭灶，求的是平安；求的是人们对未来的美好的心愿；求的，更是年味。——后记
祭灶的主题作文 篇9
“祭灶喽！”我大喊，只听“噼里啪啦”一串鞭炮声响起，我吓得捂住了耳朵，这意味着祭灶开始啦！
为什么要祭灶呢？因为，灶神爷在人间工作了一年，在腊月二十三这天，他要去佛祖那汇报“工作情况”，而祭灶其实就是一个欢送会，每家每户在这天都会拿出各种好吃的糖果、糕点来粘上灶神爷的嘴巴，让他尽说好话。
外婆家也不例外。祭灶前，外公外婆买了许多好吃的，有各种糖果、饼干，还有许多水果。外婆把糖果、饼干、水果装在小碗里，整整齐齐地摆在灶台上。外公则在一旁忙着上香，敬酒水。忙完了，我们一家就围坐在一起吃晚饭。可吃饭时我完全心不在焉，因为我想快点吃上灶台上的那些“美味”。“我吃完了！”我把筷子一扔，推开椅子跑了，然后，我向外婆眨眨眼，指了指灶台上的巧克力，张开嘴巴，外婆明白了我的意思，说：“灶神爷已经吃好了，你吃吧。”我听了，飞快地拿走一块巧克力，溜了出去。嘿嘿，妈妈起先在灶神爷还没开始吃的时候偷吃了一节甘蔗，结果被外婆“打”了一下手：“贪吃鬼。”外婆接着说：“小时候跟你说过多少次了，灶神爷没吃完不能吃。都是当妈的人了，还不能给孩子做个好榜样。”我想对婆说，亲爱的外婆，别忘了我和妈妈是两只大馋猫呀！你放那么多好吃的，会被我们偷吃光的。如果真是那样的话，灶神爷可就没份啦！
我很喜欢祭灶这个节日，它让我感受到春节的快乐。明年的祭灶，我也想献出一点“粮食”让灶神爷尝尝鲜，不知道他会不会让我在来年取得好成绩呢？祝我好运吧！
祭灶的主题作文 篇10
每年的腊月二十三，为我们寒假正式开始之日。因为，这一天是祭灶。老话说，祭灶不能祭在外面，应该回家。也就是在外读书、打拼或游玩的人们，在祭灶这一天必须回到家中，与家人团聚，一同吃麻糖，吃灶饼。
儿时，是很巴望祭灶的。因为，祭灶这一天，家人会给我们孩子一点儿钱，充其量也就是块儿八毛的。我们一拿到钱，就立刻冲出家门，来到大街上，东瞧瞧、西望望，甚至爬到高高的杨树上，翘首以盼卖糖人的出现。
如若看到卖糖人挑着箩筐走来，那么就立刻从树上滑下来，像长了翅膀的鸟儿飞奔到他的身旁，顿时会把他的担子围得水泄不通。许多只小手举着钱，七嘴八舌地喊道：“我要五毛钱的。”“我要八毛钱的。”“给，六毛。”“给五毛。”……此起彼伏，热闹非凡。
卖到麻糖以后，会立刻钻出人堆儿，掰下一丁点儿麻糖，先伸出舌头去舔，而后再放进嘴里去嚼。那麻糖的香甜能顿时浸润我们的心田，整个人都会变得如大肚弥勒佛一般——开怀大笑。
儿时，很是巴望祭灶的。因为，祭灶的晚饭，是要吃灶饼的。灶饼是奶奶亲手烙的，是玉米面和小麦面两掺的。那饼是发面饼，放在炉灶铁鏊上，翻几番后，那饼的两面都起很多花，如云朵般美丽。另外，灶饼的大小如烧饼一般，烙好的灶饼要先让灶神吃，即先供香，而后才轮到我们吃。因为，儿时是吃不饱、穿不暖的，平日里，玉米面馒头或高粱面馒头，都不能任意吃，更何况是两掺面呢，吃的机会实在是屈指可数啊！
现在，人们的生活一天天得好起来，那天如果蒸个玉米面馒头或者窝窝头，都抢着吃，真是反了过来呀！祭灶年年过，灶糖年年吃，只是感觉这灶糖无论如何，都没有儿时的香甜可口啊！
今天祭灶，愿天下人都能与家人团聚，过一个祥和快乐的春节！
祭灶的主题作文 篇11
“奶奶，今天要过节吗？怎么摆这么大桌菜呢？”奶奶宠溺地看着我，解释道：“小孩子家家，不懂了吧？今天可是个大日子哩！天上的灶王爷要向玉皇大帝报家里的事咯！他吃够喝足，才会讲讲好话，来年咱家就更顺哩！”
原来今天是祭灶神的日子，腊月二十三。每逢这个时候，家家户户都要祭灶，说是为了保佑一家老小，平安如意。
望着这一桌子菜，咕噜咕噜，我馋得咽了咽口水。彤红的苹果、青翠的枣梨，清一色用洁白的大青花碗装着；一整条鱼，一整只鸡，统统用古旧的大红碟子盛放着；还有自家酿的糯米红酒，在杯子里默默醉了吧我猜，这灶王爷在天上必定是个响当当的大官，不然在咱这柴米油盐烟火人家里怎么会有这般待遇？我斜眼防着奶奶，正要伸手“偷”一颗枣梨，啪！被奶奶狠心得一拍，她笑骂道：“灶神爷看着！他都还没吃，你有得吃？”
说罢，她将瓜果鱼肉端上灶台，便要祭灶神了！奶奶像个川剧演员，上了灶台，脸面瞬间就严肃了几分。她从一捆红纸包着的香里抽出三柱点燃，给了爸爸，随后又点燃三柱给了我，再抽出三柱自己双手轻握着。奶奶嘴里念念有词，但我不知道她在具体说些什么，大概是些求佛的话吧！随后，她朝灶台上灶神爷的画像拜了三拜，那个鞠躬的样子，真是虔诚。奶奶转身，示意我和爸爸别干站着，赶紧拜拜灶神爷。于是，爸爸也鞠了躬，他还端起米酒来敬灶王。我还不知道他那点心思，自己也想啜上一口呢！
“你也拜拜”，奶奶又转过身来对我说，“求求灶神爷保佑你来年成绩会合格。”奶奶，想必你的“合格”应该是“优秀”的意思吧？我许下心愿，照着奶奶的样再三鞠躬，祭灶王的环节便结束了。
这就是我家乡的风俗祭灶神。它应该是奶奶那一辈不可缺失的生活仪式感吧！你听，它在诉说一个我们中华民族从古至今重视家庭的故事。
祭灶的主题作文 篇12
我国有很多的习俗你知道吗？今天我在给大家讲一讲我国的一种习俗——祭灶节。
祭灶节也称小年，一般是在农历的腊月二十三或者二十四，小年祭灶是民间为恭送灶神回天庭述职从而进行的祭拜仪式。这一天，人们都要在灶台边上供奉灶王爷、灶王奶奶。灶神坐像的两侧还要贴上一副对联，上联写“上天奏好事”，下联写“下界保平安”，横额是“一家之主”。此外，为了让灶神在玉皇大帝面前说好话，比如哪家是好人，哪家是坏人。如果犯了小罪就减寿100天，如果犯了大罪就减寿365天也就是一年。所以人们用黏稠的糖瓜或者是糕点粘在灶神嘴上，取“嘴甜”之意，让灶神在天帝面前尽是给自己家中说好话，来年家里就会好运连连，至少不会有灾祸。
我和爷爷奶奶给灶爷爷和灶奶奶磕完了头，我就问奶奶能吃桌子上的东西吗？奶奶说：“现在还不能吃桌子上的东西，因为香还没有燃玩呢！等香燃完了才能吃。”
原来是这样。
祭灶的主题作文 篇13
农历腊月二十三这天，是春节前的一个重要的民间节日，人们称之为“祭灶节”。这个春节，我随爸爸回老家河南有幸一起过了这个有趣的节日。路上，爸爸就神秘的告诉我，有可能会赶上过“祭灶节”？什么是“祭灶节”，那个做饭的炉子有什么好祭奠的？看着我一脸的狐疑？爸爸告诉我，传说灶王爷是由玉帝指派，下界监管人间是非，为此每当这一天到来，人们敬请灶王爷吃灶糖，希望用糖把灶王爷的嘴黏住，回到天宫后不再搬弄人间是非，向玉帝多说好话，以求来年可以五谷登丰，人人都可以吃饱肚子。以前环境十分恶劣，田地有时颗粒无收，人们都吃不饱，因此祈求上天。哈哈，看来这个灶王爷是个贪嘴的老头。
好不容易盼到晚上，我与父母来到灶神庙前，人们恭敬地跪在灶王爷面前，脸上展现出崇拜的神色，看到这一幕，我不禁感到好笑，觉得这只不过是迷信而已，只有辛苦劳作，才会有好的收获。但为了不失礼节，我赶紧随着妈妈一起跪在灶神面前。爸爸把事先准备好的公鸡放入我怀里，这是一只红公鸡，看来灶王爷要骑红马上天了。因为据说鸡是灶王爷升天之马，故鸡不称鸡，而称为马，若为红鸡即为红马。奶奶说接下来就要到高潮了，为的是让灶王爷在走的最后时刻依然对我们保留着好印象，因此专门举行仪式，为灶王爷送行。我跪在灶王爷面前，看着爸爸斟酒叩头，嘴里念念有词，念完后，祭灶人高喊一声“领”然后将酒浇在鸡的头上，鸡在我怀里扑棱扑棱发出声响，我惊讶的看着爸爸，爸爸微笑的说了声：“噢啦！”我松了口气，将鸡还给爸爸。祭完灶，爸爸给我和妹妹一人发了一块灶糖，吃着甜甜的灶糖，望着散去的人们，我突然想到，这并不是可笑而愚昧的迷信，而是人们对未来美好生活的向往和期待，我不该嘲笑他们。他们使用这种方式来表达自己内心对美好未来的寄托。
这一次我领略到了劳苦人民用自己那独特的方式表示自己对来年大丰收的期待，在这无形的鼓励下，用自己的努力让自己的期望变成现实。
祭灶的主题作文 篇14
祭灶是大江南北共同的习俗。民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，他端坐在百姓家里的厨灶中间，记录人们的生活起居、善恶行径，待到每年腊月二十三，便上天向玉皇大帝禀报。玉皇大帝根据灶王的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交至灶王之手。因此，灶王被称为“人间司命主，天上耳目神”，每年腊月二十三，举行祭灶的仪式，称为“祭灶节”。为了让灶王多说好话，民间在这一天要举行祭灶和送灶的仪式。祭灶所用的供品各不同，但突出甜和粘，如麦芽糖、枣、柿饼、糯米饼、枣糕等。据说是让灶王爷吃了嘴甜，也有说是粘住他的嘴，叫他上天不好说坏话。
从这个传说不难看出，祭灶实际上是古代社会秩序的一种反映。祭拜灶王爷习俗表现普通庶民对朝廷天子及基层官吏的恐惧，以及对公家官吏贿赂的风气，所谓“瞒上不瞒下”，只要把和自己最近的官吏贿赂好，君主不会知道自己的所作所为，即使小触法律也可以逃避刑法。
祭灶的主题作文 篇15
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓"官三民四船家五"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。
祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为“灶王奶奶”。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文本，以表明灶神的地位。两旁贴上“上天言好事，下界保平安”的对联，以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：“好话多说，不好话别说。”这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有“以酒糟涂于灶上使司命（灶王爷）醉酒”的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告：今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。
送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为“送灶神”，以此换取食物。
送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗：只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说："灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓胶牙饧了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。"鲁迅诗中提到"黄羊"的典故，出于《后汉书·阴识传》："宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。"阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。
唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写：古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为"接神"，对灶王爷来说叫做"接灶"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。
俗语有"男不拜月，女不祭灶"的说法。有的地方，女人是不祭灶的，据说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有"男女之嫌"。对于灶王爷的来历，说起来源远流长。在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏："颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。"《庄子.达生》记载："灶有髻。"司马彪注释说："髻，灶神，着赤衣，状如美女。"《抱朴子.微旨》中又记载："月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。"这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的"燧人氏"；或说是神农氏的"火官"；或说是"黄帝作灶"的"苏吉利"；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。民间则流传着一个颇为有趣的故事。
据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为"张灶王"。说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说："我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为九天东厨司命灶王府君。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。"儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
由于各地风俗不同，民间还有“跳灶王”和“打灶王”的活动。“跳灶王”是民间由古代“驱傩”发展而来的一种活动形式，主要是乞丐们的活动，由腊月一日至二十四日是“跳灶王”的日子。进入腊月后，乞丐们三五成群，扮灶公灶婆拿竹枝闹于门庭，乞钱，谓之“跳灶王”，也含有驱邪之意。这一活动主要在我国的东南方进行。
祭灶的主题作文 篇16
我的家乡在陕西西安，农历的腊月二十三是我家乡的祭灶节。这是除了过年之外我最喜欢过的节日了，因为每到这个时候都有又甜又粘的灶糖吃。
每次过祭灶节，我都要跟着爸爸一起放鞭炮，妈妈就和奶奶一起做又粘又甜灶糖吃。灶爷是玉皇大帝派往人间监督我们做事情的神仙，我们做的事情都由他和玉皇大帝说，爸爸说给灶爷吃灶糖是为了粘住灶爷的嘴巴，让他在给玉皇大帝汇报人间生活时多说好话。他的老伴灶君奶奶也喜欢吃糖，而且还喜欢给玉皇大帝打小报告，爷爷奶奶说人们希望她不要说我们的坏话，所以就给她也吃好多好多的糖，粘住她的嘴巴，让玉皇大帝知道我们人间都是幸福快乐的。
在我的家乡，祭灶节也是全家团圆的节日，这一天，在外边上班打工的人都要回到家里，放鞭炮、吃灶糖，高高兴兴地等着春节的到来。
