在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你写作文时总是无从下笔？以下是小编收集整理的煎鸡蛋400字_小学作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
煎鸡蛋400字_小学作文1
今天，妈妈对我说：“你长大了，学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了，心想这还不容易。
我迫不及待地跑到厨房里，心想：我要让妈妈尝尝我做的美味！我拿出碗，又小心的拿出鸡蛋，可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕，鸡蛋上出现了一道裂 缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分，鸡蛋进入碗中，鸡蛋皮也碎了，我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢！
接着，我打开火，把锅里倒上油，一会儿，油泛起了密密的小泡，从锅中冒出了丝丝白烟，一股花生油的香味扑鼻而来。油热了，我急忙往锅里倒上鸡蛋，只听“哧啦，哧啦”的响，热油像跳蚤 一样跳到我胳膊上，火辣辣的痛，像针扎一样。我忍着疼，把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿，鸡蛋慢慢变成金黄色的了，我觉得差不多了，关了火，把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。
赶快给妈妈品尝一下吧！妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口，笑着说：“你没放盐吧！”我摸着后脑勺不好意思的笑了。
这件事让我明白了“有些事情看起来很容易，可做起来难。”我虽然被油烫了，但是也很高兴，因为我学会煎蛋了。
煎鸡蛋400字_小学作文2
今天早晨，我早早地起了床，探头看看厨房，看到妈妈正在忙忙碌碌。我大声地喊道：“妈妈，我想吃一个煎鸡蛋。”妈妈笑着回答我：“想吃早饭可以，不过要先回答妈妈一个小问题。”“吃个鸡蛋还要答题啊”，我小声抱怨，不过为了美味的早饭，我还是点点头。
妈妈用铲子敲敲锅，指着旁边的鸡蛋说道：“妈妈这一个锅可以同时煎两个鸡蛋，而煎一个鸡蛋需要两分钟（正反各一分钟），那我煎三个鸡蛋需要几分钟呢？”我心想：“一个鸡蛋需要两分钟，三个鸡蛋不就是六分钟吗？这点小问题怎么会难倒我。”于是我自信地告诉了妈妈。妈妈摇摇头说：“不对哦，妈妈现在煎三个鸡蛋，你来帮妈妈记个时。”我十分不解地拿着钟站在一边，只见妈妈先麻利地打了两个鸡蛋放进锅里，过了一分钟，两个鸡蛋的反面都熟了，妈妈用铲子铲出了其中一个鸡蛋放在一旁的盘子里，同时将另一个鸡蛋翻了面，又将第三个鸡蛋打了锅里。又过了一分钟，妈妈将正反都熟了的那个鸡蛋盛进盘子，又将之前煎了一面的鸡蛋放进锅里，和第三个鸡蛋一起翻面继续煎炸，最后两个鸡蛋都熟了。当妈妈把鸡蛋都盛进盘子的时候，我看看手里的钟，居然才过去了三分钟。这时候我才恍然大悟。
妈妈把盘子放在桌子，然后轻轻地敲敲我的脑袋说：“小傻瓜，现在明白了吧。”我一边吃着香喷喷的煎鸡蛋，一边点点头。“今天的题目给了我很大的启发，以后想问题要更仔细全面，不能马虎啊！”这么想着，我觉得嘴里的鸡蛋也更美味了。
煎鸡蛋400字_小学作文3
我非常喜欢吃煎鸡蛋，可一直是妈妈做的。今天，我要自己煎一次鸡蛋。
我在锅前煎，妈妈在一旁指导我。我先把煤气灶开下来。我问妈妈：“煤气灶应该开几档火候最好？”“当然是小档了！”妈妈答道。于是，我就把火候开到小档。我把油倒进锅里，并摇晃了一下，待油热后准备把蛋打到锅里。这时，妈妈对我说：“打蛋也要注意技巧，先把蛋在碗边磕一条裂缝，然后捏住裂缝使劲一掰，蛋就会顺流而下到锅里去啰！”我便按照妈妈说的去做。打条裂缝小意思，可在掐开的时候出现了“意外”，蛋壳不小心被我捏碎了，不过蛋还是完整地落在了锅里。只见蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起了迪斯科，不时还冒出几个白泡泡，真好玩！妈妈又让我撒些盐，我均匀地在蛋上面撒了一点盐，然后费了九牛二虎之力才把蛋翻了过来，油娃娃真是调皮，竟然跳到我脸上玩。这时，锅里的蛋清就像卫兵一样，守护着蛋黄公主。
我把煎好的蛋放到碗里，要是往常我准会迫不及待大口大口地吃起来，可这是我第一次的厨房“作品”，还真舍不得吃掉它。妈妈说：“煎好的蛋上浇点醋，味道会更鲜美！”咳，美味的诱惑无人能敌，我终于还是对它动起了手，妈妈也尝了一口，连连竖起大拇指。我也觉得自己的劳动换来的成果是最香最甜的！
煎鸡蛋400字_小学作文4
今天早上，我刚洗漱好，看到妈妈正准备煎鸡蛋，我便对妈妈说：“妈妈，等一下，能让我来煎一次鸡蛋吗？”妈妈微笑着说：“好啊，我先给你示范一遍，你再煎。”只见妈妈把鸡蛋轻轻地往锅上一敲，然后剥开，金黄色的蛋黄被倒在锅里沸腾着，接着妈妈给鸡蛋翻了一个身，煎好的一面露了出来，不一会儿，鸡蛋就被妈妈煎好了，蛋黄金灿灿的，蛋白白花花的，一看就让人垂涎三尺。
终于轮到我来煎了，我照着妈妈的样子，把鸡蛋往锅上一敲，结果鸡蛋清流了我一手，我只好在妈妈的帮助下，把鸡蛋敲好，过了一会儿，我想把鸡蛋翻一个身，可是我看见锅铲脏了，用水冲了一下，可没想到水溅到了锅里，油蹦到了我的脸上，疼得我哇哇乱叫，只好跑到卫生间去找毛巾，等我擦好脸出来后，鸡蛋的一面已经糊了，我慌忙把鸡蛋翻了一个面，由于太用劲了，蛋白和蛋黄混到了一起，等我好不容易煎好端到妈妈的面前时，和妈妈煎的鸡蛋产生了鲜明的对比：我的鸡蛋一面是糊的，一面还没熟，也分不清哪块是蛋白，哪块是蛋黄，蛋的形状也畸形的，看到我煎的鸡蛋和妈妈煎的鸡蛋产生了这么大的区别，我不禁羞愧地笑了。
煎鸡蛋400字_小学作文5
星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。
我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。
爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。
煎鸡蛋400字_小学作文6
今天，老师让我们回家炒鸡蛋。我有一点害怕。每次见到爸妈炒菜会被油烫到。我提心吊胆的拿出一个鸡蛋，把他轻轻的敲一敲，“哒哒”鸡蛋壳碎了。我把它倒入一个空碗。可是，我一个不小心把蛋黄搞散了。我准备开始炒鸡蛋。我把家里的防烫手套给带上了。哈哈！这下有不会溅到我手上了。我悬着的一颗心终于放下了。我先热锅，然后又小心翼翼的往锅里倒油。“兹”“啪”—————我又把打散了的鸡蛋放进油锅里，鸡蛋的表面不停的“兹，兹，兹”的冒泡，等他表面炒熟了，我翻了个面。中间的蛋心不停的胀大，我用锅铲在鸡蛋上一压，他就扁了，一松又鼓了起来——————他的表面好难看。一会儿我感觉鸡蛋熟了，我就把盐撒在了他的身上。我觉得这个做的有点丑，又重新做了一个。第二个做起来熟练多了。你看：他是颜色金灿灿的让人看着就有食欲。他闪闪发光，闻起来香气扑鼻，尝一尝味道咸里带着一丝甜意。吃起来又香又脆，好吃的不得了。
原来炒鸡蛋也是有技巧的。爸妈天天给我们做饭不容易，我们应该向爸妈说一声：谢谢！
煎鸡蛋400字_小学作文7
平时我很爱吃煎鸡蛋，但是从小到大都是妈妈做给我吃的，今天我要尝试亲手煎鸡蛋给妈妈吃。
说干就干，打开橱柜，我准备好了平底锅、木铲、油、盐和葱。一开冰箱门，白白胖胖的鸡蛋一个个挺着圆鼓鼓的肚子，我随手拿了两个。妈妈看到我乒乒乓乓、手忙脚乱的样子,赶忙走过来帮我把葱切成细细的葱花。
一切准备停当了，我打开油烟机，点燃了煤气灶，蓝色的火苗扭着腰跳着舞，呼呼直窜。我把平底锅放在火上微微烤热后，倒入一小勺油。“噼里啪啦，噼里啪啦……”油在锅里炸开了花。待油烧热后，我按照妈妈教我的方法，把鸡蛋顺着锅沿敲开后倒入锅中。“扑哧，扑哧……”蛋清遇到热油后吐着泡泡，慢慢膨胀起来，变得又大又胖。蛋黄红通通、圆溜溜的，完好无损，像一轮初升的太阳。趁着蛋黄和蛋清还没煎熟，我赶紧抓起一点盐和葱花均匀地撒在鸡蛋上。过了一会儿，透明的蛋清逐渐变成了乳白色，蛋黄也凝固了起来。这时妈妈赶紧叫我拿起木铲把鸡蛋翻个身。只听见“呲啦”一声，整个屋子弥漫着浓浓的葱花味和鸡蛋的香味。翻过面的鸡蛋黄澄澄、油亮亮的，四周装饰着一圈细细的黑丝边。
不一会儿，金灿灿、香喷喷的鸡蛋终于煎好了，我夹起一块送到妈妈嘴里。“嗯，不错，不错，香嫩可口，很好吃！”妈妈竖起大拇指直夸我。
煎鸡蛋400字_小学作文8
今天早上起床后，妈妈问我早饭想吃什么？我说想吃煎鸡蛋。接着妈妈又说：“我教你做煎鸡蛋吧？”我说：“好吧。”
妈妈首先给我做了示范，把煎锅放在炉子上，打开火，把油倒进锅里，等油烧热后，把鸡蛋打到锅里，看到鸡蛋的一面煎成金黄色了，就把鸡蛋翻过来，再煎另一面，等到另一面煎成金黄色了，鸡蛋就可以出锅了，出锅的时候撒上一点盐，这样吃起来不那么腻。妈妈煎的鸡蛋真漂亮，颜色金黄金黄的，形状圆圆的。
接下来该我上场了，不知道我能不能剪得像妈妈的那样漂亮。我也按照妈妈的步骤，先把油倒进锅里，油烧热后，把鸡蛋打到锅里。很快鸡蛋的一面煎好了，妈妈说：“东昊，快把鸡蛋翻过来，要不然鸡蛋就煎糊了。”不翻不知道，一翻我知道了，煎鸡蛋难就难在这个翻上，翻不好，鸡蛋不是变形，就是散架。你看我的这个煎鸡蛋就散架了，已经不是煎鸡蛋，是炒鸡蛋了。妈妈看到我“杰作”，告诉我：“儿子翻的时候要快。”我按着妈妈说的，又煎了几个，终于成功了，虽然我煎的不如妈妈煎的漂亮，但是我终于学会了煎鸡蛋。
这次煎鸡蛋，我算是体会到了什么叫“万事开头难”。不过我也知道了只要坚持下去，就一定会取得成功。
煎鸡蛋400字_小学作文9
在难得的一天，妈妈打来电话说她有事儿，叫我自己拿着钱去外面买点吃的当做晚餐。我想自己最爱吃什么呢？对，就是鸡蛋！反正放假了，也没有事情做，不如就给自己做一次饭吧，从我脑海里突然间闪过了这个奇妙的想法。
说干就干，我系上围裙，挽起袖子准备大干特干一场。我学着妈妈的样子，先把火点着，再把油往锅里倒一点儿，然后把鸡蛋打碎放入已经烧热的锅里，”噼里啪啦……“事情可没有我想得那么简单，到处都蹦出了油星子。我闪，我再闪……哈哈，它们终于消停了，我竟然没被一丁点油星子烫着。哎——虽说躲过了一劫，但言归正传，还是正事要紧。我小心翼翼地拿起锅铲，踮起脚，双眼往锅里瞄了一眼。”啊……“突然从锅里蹦出了最后一滴油星子，我被吓得坐到了地上，差点儿晕了过去，整个镜头好像被放慢一般。叮……有办法了，我戴上帽子和口罩，看你还拿我怎么办，我暗暗自喜。经过几番周折，我终于煎好了一个鸡蛋，虽然它煎糊了，但是毕竟是自己动手做得，当然是最好吃的，哪怕是糊的。
通过这次煎鸡蛋，不仅让我学会怎么样煎，而且还告诉我了一个道理，那就是：只要不放弃，事情就一定成功！
煎鸡蛋400字_小学作文10
“妈妈，今天的生活技能课我想学我最爱吃的煎鸡蛋，你来当我的老师好吗？”妈妈满口答应了我的请求。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋沿着碗壁轻轻一敲，打破一条缝，然后双手掰开倒进碗里，可是在我打第二个的时候，因为缝隙太大了，里面的蛋黄一溜烟地跑到了地上，就像一个淘气的小孩抓也抓不住。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。这时，妈妈对我说：“别急，慢慢来。”于是，我把手上剩下的鸡蛋倒入碗里，又把地上的鸡蛋擦干净。接着，我用筷子“嗒嗒嗒”地打起了鸡蛋。妈妈帮我把油倒进了锅里，油渐渐热起来了，我把打好的鸡蛋均匀地摊到平底锅里，不一会儿，鸡蛋凝固了，还飘出了浓浓的鸡蛋香味。“差不多了，可以翻个面了。”妈妈说。我连忙用铲子翻个面再煎。不一会儿，香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。最后，我把香肠切成小颗粒，撒在鸡蛋饼上。这样，一个黄底红点的鸡蛋饼就完成了。妈妈见了给我竖起了大拇指，我们一家人开心地把它吃了个底朝天。
通过这次煎鸡蛋饼，我觉得做家务活其实也不难，只要努力一定能做好。
煎鸡蛋400字_小学作文11
今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左 一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。
我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度 升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。
过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
煎鸡蛋400字_小学作文12
人生像一个爱做美食的.美食家，她会经历很多次失败，但她总能站起来继续做，最终获得她梦寐以求的美食。
今天轮到我来当早餐主厨了！我一早就准备好了材料，鸡蛋、菊花、油、盐，样样都不少。哈哈！万事俱备，只欠东风。
开火，倒油，把油烧热。“啊！啊呀！”我尖叫了起来，“霹雳霹雳”的声音，差一点就爆到我了。唉，第一步都不成功，后面几步要怎么办？我把鸡蛋和葱花都准备好了，往锅里倒，哇！一下子就熟了一面，真快。当我想把它翻过来的时候，发现鸡蛋不是想象中的那么好翻，我小心，小心，再小心，终于翻了过来。不过破了一点。哈！真是累死我了，我的小心脏都飞天了。鸡蛋煎好了，不过我的手被油炸到了。俗话说，先苦后甜嘛！
“小蛋蛋，我可是把手炸到了才有你今天的两面金黄哟！你可不要辜负我对你的期望。”我对我的煎蛋说。
“好香啊！”爸爸从房间里走出来，拿起勺子尝了尝，“好吃！”嘻嘻！你也不想想你女儿是谁！我也尝尝，哇，太好吃了，自己做自己吃，真是两全其美。我感觉我紧张的心情已经飞到九霄云外了。
简简单单的煎鸡蛋，让我体会到了生活的苦与乐，你们呢？
煎鸡蛋400字_小学作文13
今天，我起的特别早，因为我要自己亲自下厨，做早饭，以前，都是妈妈怕烫着我，不让我学着做。
我先从盒子里拿出一个鸡蛋，放在旁边，然后往煎烤机里倒点油，等油热了的时候，再拿起鸡蛋磕一下，打开再倒进煎烤机里。大约过了五分钟，我把手放在旁边，感觉到油已经热了，我就拿起鸡蛋， 往旁边的一角磕了一下，没烂，我又磕了一下，看见壳已经裂开了，就赶紧用双手拿住鸡蛋，扮开，我比较着急，一不小心把鸡蛋黄弄到了煎烤机的边缘上，也弄到了我的手上。
盖住盖子，大约每过两分钟，我就掀开盖子看一下，是不是已经煎好了。我再一次掀开盖子的时候，看见鸡蛋已经变成黄色的了，我就学着妈妈的样子把鸡蛋反过来，接着煎另一面。我也闻到了香喷喷 的味道，我就用筷子夹了一点，尝尝熟了没有。“哇，好香啊。”我不禁赞叹道。我把鸡蛋弄出来后，还没来得及把碗放到桌上，就已经狼吞虎咽地吃了起来，吃完自己煎的鸡蛋，心里美滋滋的。
这次的煎鸡蛋让我明白了：无论做什么事都要学着去尝试，没有学不会的，就怕不动手去做。要多看多学，和我们学习是一样的。
煎鸡蛋400字_小学作文14
早上起床后，我发现妈妈在洗衣服，还没来得及做早餐，于是我准备试着煎几个鸡蛋作为我们的早餐。
我从冰箱里取出鸡蛋，发现油还没拿过来，拿来了油发现油刷还没拿呢。终于把材料都备齐了。我把刷子蘸上油，刷在电饼铛里，顿时响起了“吱啦吱啦”的声音，那声音犹如一首催眠曲，萦 绕在我耳边。这时将鸡蛋打入电饼铛内，由于没经验打鸡蛋的时候手距离电饼铛的位置太高，顿时油花像一朵朵盛开的花儿，撒落在我身上，疼得我直叫。由于是第一次煎鸡蛋，所以有点毛手毛脚的， 我一定要吸取教训，再接再励。
接着，我认真的把所有的材料准备好，又开始煎鸡蛋，这次显然比上次顺利多了。这次我可有经验了：我将电饼铛里刷上油，把鸡蛋小心翼翼地打入电饼铛，鸡蛋刚打入电饼铛还没成型时不能 急着翻，在耐心等待的时候，我发现此时的鸡蛋像一朵含苞待放的菊花。等鸡蛋成型后拿木铲小心的翻过来，再烤一二分钟就熟透了。拿木铲将鸡蛋铲入盘中。不一会儿香味四溢，香味引来了爸爸妈妈 的赞赏：“哟，女儿会做香喷喷的早餐了！”爸爸妈妈品尝完我做的鸡蛋说：“味道不错，就是型不敢恭维。”我听了不好意思的笑了……
只有付出才会得到回报，无论做什么只要细心、认真一定会达到你满意的结果。
煎鸡蛋400字_小学作文15
当我每次看见妈妈做菜，都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天，妈妈教我做菜，最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼，我每次都记下了全部的过程。
一天清早，爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了，去厨房找吃的，没有找到任何吃的东西，可能是都被我吃完了吧！忽然，我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼，我从冰箱里拿出来几个鸡蛋，又拿出了面粉和搅拌器。首先，我抓了两把面粉放在一个盆里，再将两个鸡蛋打到里面，加上水，喜欢吃甜味的，就加上白糖，喜欢吃咸的，就加上一点点盐，我是一个爱吃甜食的孩子，当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌，看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了，面粉就和好了。然后拿出锅，倒了一点油到锅里，不要太多，用锅铲把油涂满整个锅底，等油温有点点滚烫的时候，舀一勺和好的面到锅里，用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了，继续第二个；第二个饼还算成功，第三、第四个，过了十几分钟，一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈，让他们品尝一下我的杰作！
看到妈妈脸上惊喜的表情，我自豪地说；"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着，我问爸爸好吃吗？他连声叫好！这时，我的心里也是甜滋滋的。
