作为一位优秀的老师，我们都希望有一流的课堂教学能力，通过教学反思可以有效提升自己的教学能力，那要怎么写好教学反思呢？以下是小编整理的大班科学教案及教学反思《蔬果沉浮》，仅供参考，大家一起来看看吧。
活动设计背景
活动组织时正是柳城蔬果成熟的季节，小朋友虽然吃过了各种水果蔬菜，但是都是教师洗好了的'，为了增进幼儿的知识，并且班上有部分幼儿对物体放入水中后会产生什么样的现象感兴趣，因而我组织了本次活动。
活动目标
1、观察蔬果在水中的沉浮现象，初步获得有关物体沉浮的经验。
2、学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。
3、增进对科学活动的兴趣。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
教学重点、难点
知道沉、浮
活动准备
1、实物苹果、香蕉、梨、番茄、茄子、青椒若干
2、盆子、水、小毛巾
3、自制记录卡、笔
活动过程
一、导入
手指游戏：乒乓球
二、认一认，猜一猜
1、认识教师准备有的所有水果蔬菜。
2、让幼儿猜一猜将过放到水里会有什么样的现象。教师取一样水果做实验，并将实验前后的结果记录在黑板上画好的记录卡内。
三、试一试
1、介绍↑、↓、实验记录卡
2、实验操作。让幼儿分组操作并做好实验结果的记录。
四、结果展示和小结
教师将所有的蔬果都放到水里做实验
五、结束
让幼儿回家试试一些常见的蔬果放到水中出现的现象。
教学反思
整个活动能够按照我的流程进行，活动目标基本达到，幼儿的兴趣都很高，都乐于参与到试验活动当中，但是也存在不足，一是我对班上孩子的能力还把握得不够好，在介绍上下牵头时，只是和幼儿说了箭头的名字，没有教画法;二是在孩子操作之前，要求说得不够详细，三是准备材料不够充分，因为在之前没有试验过蔬果，导致幼儿试验用的蔬果都是浮着的，没有沉下去的蔬果;此外，在对蔬果沉浮现象的解释上也不够。
