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關於鄉的糉子作文3篇

端午節作文 閱讀(3.09W)

在平日的學習、工作和生活裏,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編爲大家整理的鄉的糉子作文3篇,希望對大家有所幫助。

關於鄉的糉子作文3篇

鄉的糉子作文 篇1

又到了五月端午,又到了包糉子的時候。

每到端午節,家鄉的人們都要包糉子。這個風俗起於何時我也說不清。聽大人們說,大約在兩千多年前,一個名叫屈原的愛國詩人,在汨羅投江而死。人們爲了紀念他,就把包好的糉子投進江裏,以防魚呀什麼之類的東西把他的屍體給吃了。就這樣,這個風俗一直沿襲至今,就成了家鄉的一種傳統習俗。

包糉子要用箬葉,箬葉長在山上。端午前夕,山裏的村民們就揹着竹筐到山上採摘回來,挑到市場上賣。人們就到市場上把箬葉買回家裏。等到端午節的前一天就把箬葉拿出來,放到水裏浸溼、洗乾淨,然後把糉子包好、煮熟,到了端午節那天就擺上桌,人們一邊喝着酒,一邊吃着糉子,那感覺就像過年一樣,熱熱鬧鬧,多麼有意思。

說起包糉子,那可是一件最有趣的事情。包糉子那天,每家每戶都端着個桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子裏。那些村姑村婦們就坐在院子裏一邊包着糉子,一邊聊着天,嘻嘻哈哈的,顯得多麼快活。她們手裏拿着一片箬葉,中間對摺成一個漏斗形,然後用手抓起一把糯米放進摺好的箬葉裏,壓緊、按平,再把口子封住,成一個三角形樣,用草蓆捆好,十個十個爲一提,包到百來十幾個的時候就打住了。這時,她們提着包好的糉子回到屋裏燒水煮糉子了。

煮糉子是一件費時的工夫。你必須坐在竈前,一邊看着火,一邊燒水煮。待柴燒完後,你得給它加柴;水燒乾了,還要添水,一直等到糉子煮熟爲止。這樣前後花費的時間大約要一兩個小時。要是火力不足的話,煮上個三五個小時也是常有的事。

糉子的形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的還是三角形。糉子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的`,也有花生米的,總之多種多樣。糉子裏面放些小蘇打或硼石之類的防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。

我最愛吃糉子。一口氣能吃它三五個還不夠癮。媽媽說我是個“糉子寶”,我纔不管她說這麼多呢。

又到了五月端午,又是到了包糉了的時候。故鄉的糉子啊,令我多麼懷念。

鄉的糉子作文 篇2

今天上午,我和範奕均一起在家裏學,之前準備是;一碗調好料糯米,一些糉葉,蘭草和調好料肉。

媽媽拿起兩張糉葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接着把糯米裝進去,把肉埋進米里,再把口封住,最後用蘭草把它緊緊地綁好就OK了。

我看了以後已經急不可待了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺糯米倒進去,挑了一塊大大瘦肉放進去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我糉子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把着我手輕輕媽媽說“好了”,現在我該看一看範奕均包糉子了,哈!她包可不是糉子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好糉子放進高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。

我以後要多練習,你會嗎?

鄉的糉子作文 篇3

提起家鄉的特產—糉子,我就想起了那個家喻戶曉的故事:春秋時期,一位叫屈原的大臣,在農曆五月初五抱石投入了汨羅江。

屈原死後,百姓把糉子扔進河裏去,讓魚兒吃飽後,不去吃屈原的屍體。天長日久,吃糉子成了一種習俗。

說到糉子的材料,最重要的材料是蘆葦葉。不僅蘆葦葉是中藥,蘆花,蘆根也是中藥。而且蘆葦葉能去火,煮飯也很香,用它真是一舉兩得;配上糯米,有益氣健脾,開胃消食的作用。

糉子生的時候是淺綠色的,熟的時候是深綠色的。當你把皮撒開時,你會發現最外面的一層是綠色的,吃上一口的時候,才感到它是那麼令人越吃越愛吃,最那麼令人回味無窮啊!

我愛家鄉的糉子。