當前位置:才華都>行政公文>報告>

暑假打工實踐報告

報告 閱讀(3.05W)

在我們平凡的日常裏,報告使用的頻率越來越高,不同的報告內容同樣也是不同的。爲了讓您不再爲寫報告頭疼,以下是小編整理的暑假打工實踐報告,希望能夠幫助到大家。

暑假打工實踐報告

暑假打工實踐報告1

今年暑假我一開始,我開始了緊張的暑假實踐,準備和同學一起去打工,以便補貼生活,減輕家庭負擔和提高自己的實際動手能力。當我告訴父母說要去打工時,他們都感到驚訝:在他們眼中我還是孩子,平時又不太愛說話,況且我還沒有出過遠門,還能一個人出去打工?肯定吃不了苦,幹不了幾天就會回家。我也沒想到自己在他們眼中居然是這個樣子。沒辦法只得在我家附近找一份合適的工作.

“沒有實踐,就沒有發言權”,只有親身經歷過纔會有那種超乎平常的感覺。今年自己的暑假和去年有所不同。其實學校要求我們積極參加社會實踐,無非是想讓我們提前接觸社會,瞭解社會,這樣纔不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心,於是我才決定今年要真正的去接觸社會,品嚐社會的酸甜苦辣。

經過幾天的奔波,在親友的介紹下到了我省建宏建築公司工作。

我的工作主要是負責工地安全監督和材料的進出登記以及爲前來購料的客戶提供諮詢。爲了做好工作,老闆給我引薦了工地的項目經理,一位有十幾年豐富經驗的建築師。我讓項目經理給我做了簡單的上崗培訓,經理給我講了許多關於施工方面和安全監督方面的經驗。隨着經驗的積累,我的工作能力提高不少,這些提高可以說對我是一個很大的幫助。每當一套房子賣出去,每當一車材料運進來登記好,每當一天的工作結束,我的自信心也就無形中加強了。

記得打工的第一天,我都不怎麼開口說話,不知道該怎麼接待來買房的顧客,和工地上的工人也沒什麼話說,很是放不開。暑假打工第一天的工作就在我的激情和疑問中結束。有的時候做得不好,要給顧客說好話,老闆還要批評你。夏天天氣很熱,工地條件,伙食也不是很好,我有幾次都想不幹了,但我還是堅持了下來,認認真真做事。原來堅持下去,生活可以更加充實,原來“自力更生”是挑戰與樂趣並存的。我敢保證從此我可以生活得比以前任何時候都好,都充實!

在我的打工生活中,我也明白了許多:在工地的管理中責備下級是不可避免的。責備也要用適當的方式,既要與工人打成一片,也要保持自己的威嚴。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因爲這樣才能在失敗中吸取教訓,爲以後的成功鋪路。我們要學會從那裏跌倒就從哪裏爬起來,這纔是我所應該做的。

我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執着的,可是如果你只問耕耘不問收穫,那麼你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支援別人。打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

現在想來,暑假的打工生活,我收穫還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校裏無法體會的,這也算是我的一份財富吧。現今,在人才市場上大學生已不是什麼“搶手貨”,而在每個用人單位的招聘條件中,幾乎都要求有工作經驗。所以,大學生不僅僅要有理論知識,工作經驗的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡單,同等學歷去應聘一份工作,公司當然更看重個人的相關工作經驗。就業環境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,於是就有了像我一樣的在校大學生選擇了暑期打工。暑期雖然只有短短的1個月,但是在這段時間裏,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛鍊一下意志品質,同時積累一些社會經驗和工作經驗。這些經驗是一個大學生所擁有的“無形資產”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就會顯現出來。

大學生除了學習書本知識,還需要參加社會實踐。因爲很多的大學生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書”的人不是現代社會需要的人才。大學生要在社會實踐中培養獨立思考、獨立工作和獨立解決問題能力。透過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的知識和技能。因爲知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛鍊。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會,我覺得大學生應該轉變觀念,不要簡單地把暑期打工作爲掙錢或者是積累社會經驗的手段,更重要的是藉機培養自己的創業和社會實踐能力。現在的招聘單位越來越看重大學生的實踐和動手能力以及與他人的交際能力。作爲一名大學生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會,正確衡量自己,充分發揮所長,以便進入社會後可以儘快走上軌道。在這次暑期的工作中,我懂得了理論與實踐相結合的重要性性,獲益良多,這對我今後的生活和學習都有很大程度上的啓發。這次的打工是一個開始,也是一個起點,我相信這個起點將會促使我逐步走向社會,慢慢走向成熟。

暑假打工實踐報告2

在超市一個半月的社會實踐打工生涯結束了,回想一下這其中經歷了好多事也認識了很多人。讓我從中明白了很多道理,同時也想通了很多事。

在超市工作顧客至上,一箇中心保證顧客滿意,每當顧客問你他要找的東西在哪,你給他指明瞭方向聽他說聲謝謝時,心裏可高興了,這可能就是助人爲樂的快了吧。

超市裏有很多搞活動的特價商品,有的顧客就會問怎麼原價和促銷價差這麼多?還沒等你來得及說,顧客就開始說了是不是快到期的了?是不是這批商品質量有問題了?等等顧客的想法很多。其實不是那樣的。超市裏的特價商品多數都是廠家爲提高銷量而對某種商品採取降價手段,例如夏季蚊子很多,超市裏蚊香,電蚊香液,片。就會做特價,這都是廠家爲了提高銷量才降價,他總不能在冬天把蚊香什麼的夏季用的商品做特價吧,所以他不存在質量問題。

南山博商超市裏外國友人經常去購物,幾乎每天都會看見,有一次我們幾個人站在那說話,過來了五個外國人,其中一個比劃着用手搓這身上,嘴裏還說着英語,可我一句也聽不懂,我們都瞪這眼往這他,然後只見其中一個老外拉這我胳膊就大步的走向一個沐浴套裝那,裏面裝一個沐浴露,一塊香皂,一個浴花,然後那個老外就指着那個浴花嘴裏不停的說英語,可我真是聽不懂,我心裏想可能他是想要搓澡巾吧,因爲他不停地搓身上,我領他去找搓澡巾可他說no,我真不知道他想要什麼了,然後我就看這那些老外,他們都搓身上,哎,最後終於一個老外找他們想要的東西,原來他們想要一個單獨的浴花,老外終於說句中文謝謝你。

還有一次一個老外走過來用手比劃着鬍子,我知道他要剃鬚刀,找到後他說了句謝謝你,好多好多這種事呀,我真覺我應該好好學習了,連句英語都和外國人交流不上,好丟人,立志好好學習…

在超市裏遇到了,好多不同的人,有讓我學到很多東西的人,讓我懂得很多道理的人,也有很多認我痛恨的人。

社會真是個大舞臺,好複雜呀…好想永遠都上學呀…我一定要珍惜這剩下的一個學期…

暑假打工實踐報告3

雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然並沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認爲它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:

1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。

作爲一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月裏,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作爲服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也瞭解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。

2、瞭解並掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。

在酒店工作的這段日子裏,在與領導和同事的學習和交流中,我瞭解和掌握了很多餐桌禮儀以及基本的文明用語,懂得了如何更好的以禮服務於客人。我認爲,這些遠遠要比我從大學《商務禮儀》的書本中所學到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過於乾癟、平淡且毫無生動趣味性,所以學習和記憶起來不深刻,總是容易忘記和記混。

然而,在酒店工作中,經常可以向領導和有經驗的同事學習很多與餐飲服務有關的禮儀,可以近距離地觀察他們與客人交流溝通時的行爲動作,可以向他們請教在各種不同場合和情景下所要運用到的禮儀和用語。在模仿和學習中學會記憶和運用知識,在行動中發現問題並予以更正,且更好的彌補不足,增長見識。例如,在歡迎客人時要說:“歡迎光臨,中午/晚上好!”客人進入包房時要主動開門,要說:“您請進,您請坐。”在客人坐下時,要詢問人數,然後拿出菜譜和酒水單請客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守“茶七飯八酒九”的原則,即茶水、飲料七分滿,飯八分滿,酒水九分滿(紅酒用紅酒杯盛,三分之一滿)。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊(即主賓位)開始,並按順時針方向依次添茶倒酒。換菸缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼,說:“打擾一下(或請當心),幫您上菜。”上菜時儘量不要從老人和小孩旁邊上,以免不小心燙到或碰到客人。

上菜時一般從副主人位的左邊或右邊上起,還要注意不要在客人頭頂上方上菜,以免失禮。換菸缸時(一般超過3支菸頭),要先用一個乾淨的菸缸覆蓋在原來髒的菸缸上,然後輕輕撤下,再將乾淨的放上,這樣以免原來的菸缸中的菸灰飄散到菜裏。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟(俗稱墊碟),以免燙壞玻璃轉盤。火鍋的火口朝內(朝向轉心),以免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料,且每人一位。刺身下面要墊口布(一般爲飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花),以防刺身裏的冰融化弄溼桌面和客人的餐具……餐桌禮儀條目繁多,且過於涉及寬泛,至於細節更是複雜,不能一一詳談,只能列舉一二。

在欣源酒店工作期間,我認爲所學到的最重要的東西莫過於餐桌禮儀和交際用語,也學會了與人溝通的技巧。這些對我來說是一種進步。這不僅僅豐富了我的閱歷和知識,更豐富了我的社會經驗,這對我的專業(市場營銷專業)來說是一種巨大的幫助,也會深深影響我今後的學習和工作,這將受用無窮。

3、工作鍛鍊了膽識和勇氣,服務學會了耐心和細心,努力換取了自信和快樂。

在酒店做服務員,需要做很多的工作,除了日常的服務工作(用餐服務、清潔服務、值班服務等),還要做好推銷服務。這是一項非常具有挑戰性的任務,也是最能鍛鍊膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習工作中,我一直堅持努力學習、勤奮工作,從一個茫然無知的實習生,到成爲一名熟悉業務知識、全面掌握服務技巧、具有較高服務水平的服務員,我也不斷提高了自信和勇氣,獲得了快樂。

每一崗位都有快樂和甜蜜,也充滿了痛苦與苦澀。作爲一名社會底層工作者,服務員的工作也說不完道不盡的痠痛:有時,客人會因爲飯菜不合胃口,卻不分青紅皁白,劈頭蓋臉地謾罵自己,而自己卻要容忍客人的無理,還要強顏歡笑。有時,遇到素質差的客人,他(她)們會故意刁難自己,指着自己服務不好,向自己亂髮脾氣,即使是客人的錯,而作爲服務員也要容忍。有時遇到大型訂桌或者宴請,賓客滿堂,自己要頂住壓力、爭分奪秒,爲客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等,自己忙碌不停,即使十分勞累也要咬牙堅持。有時,客人來的很晚,自己也不能下班,要留下來服務客人,即使是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作,直至客人走完………

每一天我都要面臨着挑戰和壓力,每一天我都要勇敢堅強地承受着工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過,即使再痛苦的時候我也會用“艱難困苦,玉汝於成。”和“吃得苦中苦,方爲人上人”來激勵自己勇敢面對,堅持不懈地努力,直到最後。在這裏,我學會了寬容,學會了坦然,學會了勇敢自信地面對一切……這種良好的工作態度,這種優秀的工作精神,這種積極的工作面貌是我從工作中學到的,從其他員工的工作表現中學到的。工作給了我痛苦,也賜予了我寶貴的經驗和認識,這些是比任何收穫都要珍貴的。現實教會了我成長,而工作讓我學會了勇敢、自信和寬容……

4、遇到外國客人,我不斷挑戰自己,敢於主動上前服務,學會了用英語交流,提高了自己服務能力和增長了知識。

上海是一座國際性大都市,容納着世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店,到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間,我經常遇到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時(特別是沒有隨行的中國翻譯),大家都倍感自卑和無奈,因爲都不太會英語(大多數服務員文化水平較低,多爲中學畢業),所以望而卻步。起初,我也感到特別尷尬和無奈,因爲自己的口語差,更因爲發音不準而緘口不言。然而服務工作必須要做,我便慢慢學會了勇於上前,用不流利的英語同客人交流。有時我也會遇到不懂和不會的地方,就去翻看英語電子詞典或者看《日常餐桌英語用語大全》,不斷地豐富自己的詞彙量和餐桌用語,由此我也慢慢地變得自信,並且樂於爲外國客人服務。

由於工作的需要和迫於工作壓力,我不斷地學習新的知識,勇於挑戰自己,學會了向客人問好,學會了介紹菜品,學會了問客人點菜點酒,學會了詢問客人意見……由於自己的耐心和熱情,由此也不斷地得到了外國客人的稱讚。雖然,我的英語口語水平並沒有多少提高,服務能力也不是很突出。但是,我依然感到很自豪,爲自己的勇氣,爲自己的自信,更爲自己知識和能力的進步!

在酒店工作,雖然自己取得了很大的進步,但是自身的劣勢和所產生的問題無可迴避。工作可以檢驗一個人的優勢所在,但同樣也可以反映一個人的劣勢。在欣源酒店工作中,我清晰地看到了自己的劣勢和不足。具體總結有以下幾點:

1、在工作上與老服務員相比還有一定的差距,具體而言是缺少細心和經驗。

作爲剛剛踏入社會的實習生,難免缺乏工作經驗,對此我感覺這無可避免。經驗是從工作中總結和得出的,並非從書本的理論中可以學到。所以我認識到,工作是經驗的源泉,只有在工作中才能豐富起來。

2、做事不太靈活,不太善於觀察細節,所以往往在細節服務上有所疏忽。

一個優秀的服務員,其優秀之處就在於能夠在細節服務上做的完美出色。我坦言自己是認真稱職的服務員,但並不是真正優秀的服務員。因爲自己缺乏善於觀察的能力,加之做事缺乏靈活性,這是導致我不能成爲一名優秀服務員的重要原因。這將是我繼續努力的方向。

3、知識水平不夠,導致服務能力減弱。

在工作上,我非常認真、勤勞,但是服務能力卻並沒有因此而顯得很突出。究其原因,是自身知識和閱歷的淺薄。這些是限制我能力發展的重要因素。例如在服務外國客人上就不能真正得心手。我坦言自己的英語水平差,口語發音不準,由此我的服務水平就顯得遜色。我深深認識到英語的重要性,爲此,我也下決心要學好英語,制定好學習計劃,努力提高自己的英語水平。我相信我可以做到,正如我相信自己的潛力。

以上所有都是我兩個月以來的工作感受和心得,或許有不盡詳細之處,或許也有繁瑣冗長之處,全是一己之言,難免有所偏差和謬誤,還請諒解。總之,此次暑假實習,收穫頗豐,也十分歡喜,不是因爲賺到了很多的錢,而是學到了寶貴的工作經驗和知識。它開始引導我真正走向社會,走進了現實,讓我明白了很多道理,也有所頓。我調整好個人的心態以及價值觀,繼續努力和奮鬥,爲了夢想,爲了明天加油!

暑假打工實踐報告4

這是我第一次經歷社會實踐。對於一個大學生生而言,敢於接受挑戰是一種基本的素質。雖天氣嚴寒,寒風呼嘯,我毅然踏上了社會實踐的道路。想透過,親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,想透過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。

在現今社會,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?爲了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我來到了xx-x,開始了我這個假期的社會實踐。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可爲以後找工作打基矗透過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。

在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿組織後,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

在實踐的這段時間內,我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事,這些都是在學校裏無法感受到的,在學校裏也許有老師分配說今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不會有人會告訴你這些,你必須要知道做什麼,要自己地去做,而且要儘自已的努力做到最好。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在爲取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經說過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。接觸那些剛剛畢業的學長學姐,他們總是隊我說要好好珍惜在學校的時間。在這次實踐中,我感受很深的一點是,在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。

回想這次社會實踐活動,我學到了很多,從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗,自己的能力也得到了提高,而這些在學校裏是學不到的。

在社會上要善於與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會,使我與別人對話時不會應變,會使談話時有冷場,這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽娶耐心、虛心地接受。

在工作上還要有自信。自信不是麻木的自誇,而是對自己的能力做出肯定。社會經驗缺乏,學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來句什麼都會的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。

知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會衰弱,人缺少了知識,頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須瞭解這方面的知識,對其各方面都有深入的瞭解,才能更好地應用於工作中。

這次親身體驗讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實踐,

還是一次人生經歷,是一生寶貴的財富。在今後我要參加更多的社會實踐,磨練自己的同時讓自己認識的更多,使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。

暑假打工實踐報告5

今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西,體驗到了工作的樂趣,收穫了經驗,收穫了友情。

在超市我負責食品三,食品三包含的商品有方便麪,掛麪和冰櫃裏的冷凍食品。每天工作的第一件事是打掃衛生。打掃貨架間的通道,保持地面無紙屑,然後用抹布擦抹貨架及商品。其中打掃衛生的最要的一件事就是抹冰櫃,因爲冰櫃的內外溫差大,經過一夜後會結上一層厚厚的霜,這樣就會遮蓋住商品,耽誤消費者的購買。第二件事是補貨,補貨是理貨的工作重心。商品上架時首先要檢查欲補貨的價籤是否和要補的商品價格一致。上架時先要將原有的商品取下,然後打掃陳列架,將補充的新貨放在裏面,最後放原有的商品。這兩件事做完,基本也迎來了營業高峯期。這時需要做的主要是商場巡視。遇到需要幫助的顧客應積極主動提供協助服務,耐心熱情的回答顧客的問題,介紹商品時既要想辦法讓顧客產生購買慾望,又要實事求是,不可欺瞞顧客。要認真觀察顧客在賣場的的'購物情況和購買行爲,分析商品陳列是否合理,還要與顧客交流注意獲取其他超市的經營情況,比較同一商品的價格、比較銷售動態,留意顧客的需求資訊,總結成意見,及時向經理彙報作爲經營決策的依據。

由於商品的保質期短,檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。發現超過保質期的商品或變質、受損的商品,應立即撤下貨架,以免顧客的投訴,給超市帶來不必要的麻煩和聲譽的損壞。其次就是商品的標價,在商品變價、新品上市時要注意及時更換,否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標籤時,會引起顧客的不滿,使顧客對超市留下壞印象。

冰櫃裏有許多商品在出售時先要稱量,例如散魚蝦丸,散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤,記住秤碼。但由於商品種類繁多,所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數字的隨機組合,毫無規律可循。針對這個問題,在摸索一段時間後,對商品進行了分類,對不同類別的商品進行分別記憶,最後終於攻下了秤碼這個難關。還有一項考驗記憶力的工作,那就是訂貨。超市的商品很多,不同類別的商品有不同的供應商,訂貨時根據商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品,每一種單品都有三到五個系列,相對的供應商就有三到五家。開始對訂貨程序不熟悉常常會搞混供應商,把a家的訂貨單打到b家。後來瞭解到每個廠商都有自己的送貨週期,超市也有自己的訂貨週期。所以我們改掉了原來根據所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法,而是廠商的送貨週期確定應補的商品。採取這樣的措施後,不但減輕了工作負擔,而且減少工作中出現的錯誤。

以上就是我的暑假工作總結,這個暑假我懂得了什麼叫“熟能生巧”,明白了什麼是“付出等於回報”。這是一個令我受益匪淺的暑假。

實踐報告

實踐時間:xx年7月12日——xx年8月10日

實踐地點介紹

工作與xx超市,xx超市是一所中小型連鎖超市。其總店位於xxxx路,二店位於xx屯,三店位於xxx區,四店位於xx,五店位於xx。在連鎖店中總店和而

點的規模較大。而我暑假是在xx總店中進行的。因爲超市坐落於鄉鎮農村之間,經銷的商品主要以中低檔商品爲主,高檔商品爲輔。

實踐環境介紹

超市賣場裏的工作崗位有促銷員、理貨員、收銀員三種。所有的商品分爲食品和非食品兩大部分。每個部分又分爲幾個小區。其中食品組分爲五個小區,食品一負責膨化食品;食品二負責飲料酒水;食品三負責方便麪,掛麪和冰櫃裏的冷凍食品;食品四負責點心等一系列散裝的小食品。食品五負責蔬菜,水果,糧油。我在食品三做理貨員。每天早上七點半上班,就要開始打掃衛生,補充檯面,充實商品,調整價籤,到八點時這些工作基本完成,顧客也陸續來到商場購物。從八點到十點半是購物的高峯期,這段時間的主要工作就是服務消費者,回答消費者對商品的問題。十點半到十二點半休息。十二點半上班工作到下午六點半。實踐中遇到的問題

1、用秤的問題 冰櫃裏有許多商品在出售時先要稱量,例如散魚蝦丸,散蟹棒等。這就要求我們要學會用電子秤,記住秤碼。但由於商品種類繁多,所有的秤碼羅列在紙上就好像是一堆數字的隨機組合,毫無規律可循。每次稱重時,都要在寫滿秤碼的紙上找上好一會,嚴重影響工作效率,耽誤消費者的時間,給消費者的聲譽帶來不良影響。針對這個問題,在前輩的指導下,對商品進行了分類,對不同類別的商品進行分別記憶。透過這樣的方法在記憶秤碼方面取得了一定的進步。記憶秤碼的過程讓我充分體會到“熟能生巧”的含義,秤的次數多了,秤碼自然而然就記在腦子裏了。

一、實習目的:爲了更好地瞭解電子商務的b2b、b2c、c2c的交易流程,把專業的理論知識加以運用,熟知電子商務是透過以電子化爲手段,商務爲目的地交易過程,提高電子商務地操作、實踐能力,爲以後的課程打下堅實基礎,爲以後的職業鋪平道...

時光如白駒過隙,不知不覺法律診所的結課悄然而至。到來的,除了歲末,還有我們的勞動法律診所實習的劇終。有人說,曲終人散是一種淒涼,更是一種情調。

XX年的寒假,和前兩年沒什麼差別,就這樣不知不覺過去了。每一年其實都應該有新的收穫,但我仔細想了一下,仍舊是一貫的藉口和年輕人喜歡的語氣,想來高三那年的寒假都是渾噩中過去的,那時還沒有等到中大的消息,忘記過年時怎麼過的,只...

透過機械實習,我瞭解許多課本上很難理解的許多知識。機械的傳動構造,一些機器部件的構造原理等等,瞭解了許多常用工具。透過電工技術實習,我得到了很大的收穫,這些都是平時在課堂理論學習中無法學到的,我主要的收穫有以下方面.掌握...

大三已經結束了,這一年我過的很充實,暑期就開始了我們的實習,的缺失以往暑假沒有的過的實習的經歷。七月十日一大早我就來到了工地,之後就跟着施工員下工地工作去了,由於今年夏天比往年的溫度都要高,給我們施工帶來了很大的不便...

近年來,隨着計算機技術的發展,數字控制技術已經廣泛應用於工業控制的各個領域,尤其是機械製造業中,由於數控化加工可以讓機械加工行業朝高質量,高精度,高成品率,高效率方向發展,最重要的一點是還可以利用現有的普通車牀,對其進行...

時間過的真快,在XX年的7月我們走出了校園,踏上了工作崗位,開始了

實習生活,一眨眼的工夫,我們已經工作快一年了,在這一年中我們學會了很多以往在學校裏學不到的知識。一年中我幾乎嚐遍了人生中的酸、甜、苦各種味道。匆匆的兩個月在手指間輕鬆地滑過,回頭翻看這一個月的每一天,滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收穫,感悟。很幸運選擇了頂崗實習,不僅鍛鍊了自己,也使生活充滿樂趣,驚喜,有滋有味!

2、訂貨問題 1)食品三中的大部分商品的保質期短,所以訂貨時採取少貨多訂的措施。我們需要掌握商品的銷售情況,清楚哪種商把品賣的好,哪種商品的哪種口味賣的快。例如魔法士乾脆面,其中最好賣的就是魔法士玉米奶油乾脆面。訂貨時就應該把這種口味的訂的相對較多些。2)超市的商品很多,不同類別的商品有不同的供應商,訂貨時根據商品所屬的類別確定從哪家供應商要貨。但是像雞爪、雞腿等一些真空類食品,每一種單品都有三到五個系列,相對的供應商就有三到五家。訂貨時常常會搞混供應商,把a家的訂貨單打到b家。後來瞭解到每個廠商都有自己的送貨週期,超市也有自己的訂貨週期。所以我們改掉了原來根據所缺的商品隨時從相應的供應商訂貨的方法,而是廠商的送貨週期確定應補的商品。採取這樣的措施後,不但減輕了工作負擔,而且減少工作中出現的錯誤。

3、檯面設計問題 檯面設計有很大的學問,既要從整體看上去美觀,又要有其自身的規律性。1)一位老的工作人員告訴我,檯面要做到“橫看品牌,書刊類別”。即不同品牌的商品從左到右依次排開,相同品牌不同類別的商品從上到下陳列。這樣商品的擺放好看又容易讓消費者找到所需的商品。2)爲保證檯面的充盈,常常會出現把新老日期的貨同時擺放在檯面上的問題。在每次上貨時,不能把檯面上舊日期的貨向裏一推然後把新日期的貨在外一擺。這樣會影響舊日期商品的銷售,因爲顧客購買商品時爲了方便會習慣性的拿擺在前面的商品。致使最後因商品臨期甚至是過期而無人購買。3)商品的擺放位置對商品的銷售有很大影響,一般情況下,處於與顧客視線在同一水平線(與地面垂直距離大約爲150—170釐米)的商品會相對好賣。在擺放商品時要將不太好賣或庫存較大的商品放在這樣的好檯面,好賣的商品放在次優的檯面上。例如康師傅方便麪中的蔥燒排骨麪、翡翠鮮蝦面不太好賣,就要擺在最優的檯面上;紅燒牛肉麪和小雞燉蘑菇面賣得好,可以擺在次優的檯面上。由於購買的人多一定要多給幾個檯面。在新品上市時,也要把新品放在最優的檯面上。

4、臨期問題 由於部分商品的保質期短,檢查是否有臨期的商品就成了一個重要的工作。對於檢查出的臨其商品,要及時上報,領導會根據上報的資訊採取的方法,以減少庫存,降低損失。通常採取的措施有兩種。1)採取促銷手段,降低臨期商品的售價。2)退貨,對於離到期日只有幾天的商品,一般會聯繫供貨商退貨。

5、記價問題 產品種類繁多,每個商品都有自己的價格,記住商品的價格同樣是一個令人頭疼的問題。顧客在詢問價格時,不能一問三不知,否則會給顧客留下不良印象。超市是一種自選商場,顧客購物時以自選爲主。這時價籤就顯得尤爲重要。在商品變價、新品上市時要注意及時更換,否則會造成顧客對價格的誤解。特別是高價商品貼出低價標籤時,會引起顧客的不滿,使顧客對超市留下壞印象。

透過在超市的這一個月的實踐,我學到了許多在學校學不到的知識,結交了許多朋友,這是一個令我難忘的暑假實踐。

一、實習目的:爲了更好地瞭解電子商務的b2b、b2c、c2c的交易流程,把專業的理論知識加以運用,熟知電子商務是透過以電子化爲手段,商務爲目的地交易過程,提高電子商務地操作、實踐能力,爲以後的課程打下堅實基礎,爲以後的職業鋪平道...

時光如白駒過隙,不知不覺法律診所的結課悄然而至。到來的,除了歲末,還有我們的勞動法律診所實習的劇終。有人說,曲終人散是一種淒涼,更是一種情調。

XX年的寒假,和前兩年沒什麼差別,就這樣不知不覺過去了。每一年其實都應該有新的收穫,但我仔細想了一下,仍舊是一貫的藉口和年輕人喜歡的語氣,想來高三那年的寒假都是渾噩中過去的,那時還沒有等到中大的消息,忘記過年時怎麼過的,只...透過機械實習,我瞭解許多課本上很難理解的許多知識。機械的傳動構造,一些機器部件的構造原理等等,瞭解了許多常用工具。透過電工技術實習,我得到了很大的收穫,這些都是平時在課堂理論學習中無法學到的,我主要的收穫有以下方面.掌握...

大三已經結束了,這一年我過的很充實,暑期就開始了我們的實習,的缺失以往暑假沒有的過的實習的經歷。七月十日一大早我就來到了工地,之後就跟着施工員下工地工作去了,由於今年夏天比往年的溫度都要高,給我們施工帶來了很大的不便...

近年來,隨着計算機技術的發展,數字控制技術已經廣泛應用於工業控制的各個領域,尤其是機械製造業中,由於數控化加工可以讓機械加工行業朝高質量,高精度,高成品率,高效率方向發展,最重要的一點是還可以利用現有的普通車牀,對其進行...

時間過的真快,在XX年的7月我們走出了校園,踏上了工作崗位,開始了實習生活,一眨眼的工夫,我們已經工作快一年了,在這一年中我們學會了很多以往在學校裏學不到的知識。一年中我幾乎嚐遍了人生中的酸、甜、苦各種味道。匆匆的兩個月在手指間輕鬆地滑過,回頭翻看這一個月的每一天,滿滿的全是充實忙碌的身影和沉甸甸的收穫,感悟。很幸運選擇了頂崗實習,不僅鍛鍊了自己,也使生活充滿樂趣,驚喜,有滋有味!

暑假打工實踐報告6

學生的實際操作能力與在校的理論學習有一定的差距。在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論學習的很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到的,而實際工作中,很多時候會遇到書本上沒學到的,更可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是簡單的問題,只要套公式就能完成一項任務,有時候你會埋怨,實際操作這麼簡單,但爲什麼書本上的知識讓人學的那麼吃力呢?也許老師是正確的,雖然大學不像在社會,但是總算是社會的一部分。我們有了在課堂上對知識的認真消化,有平時作業的補充,我們比別人具有了更高的起點,有了更多知識去應付各種工作上的問題。

雖然在實踐中我只是負責比較簡單的部分,但能把自己在學校學到的知識真正運用出來也使我頗感興奮!在學校上課時都是老師在教授,學生聽講,理論佔主體,而我對知識也能掌握,本以爲到了公司能夠應付得來,但是在公司裏並沒有想象的那麼容易,平時在學校數字錯了改一改就可以交上去,但在工作裏,數字絕對不可以錯.因此,每一個環節都不能出錯。這種要求是我們在課堂上學不到的。在學校裏可能只需會解一道題,算出一個程式就可以了,但這裏更需要的是與實際相結合,沒有實際,只是紙上談兵是不可能在社會立足的,所以一定要特別小心謹慎,而且一旦出錯並不是像學校裏一樣老師打個紅叉,然後改過來就行了,在工作裏出錯是要負責任的,這關乎公司的利益.

總之,這個暑假的社會實踐是豐富而又有意義,一些心得和體會讓人感到興奮,但卻決不僅僅用興奮就能描述的,因爲這是一種實實在在收穫,是對“有經驗者優先”的感悟。……

在我的打工生活中,我也明白了許多:在日常的工作中上級欺壓、責備下級是不可避免的。雖然事實如此,但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。

因爲這樣才能在失敗中吸取教訓,爲以後的成功鋪路。我們要學會從那裏跌倒就從哪裏爬起來,這纔是我所應該做的。

我也從工作中學習到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價值。人往往是很執着的。可是如果你只問耕耘不問收穫,那麼你一定會交得到很多朋友。對待朋友,切不可斤斤計較,不可強求對方付出與你對等的真情,要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情,都必須有主動性和積極性,對成功要有信心,要學會和周圍的人溝通思想、關心別人、支援別人。

打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺,但總的來說,這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步,是值得回憶的。

現在想來,十多天的打工生活,我收穫還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校裏無法體會的,這也算是我的一分財富吧。經過假期短暫的社會實踐,雖然很是疲憊,但當每天的工作得到周圍工作人員的讚賞我還是多開心的,也感覺自己變成熟了好多.在校期間只有學,加好專業知識,這次實踐讓我課餘瞭解更多就業資訊,注重組織及人際關係能力的鍛鍊,爲以後就業做好充足的準備,也不至於面試時沒有信心和敢於挑戰高薪的勇氣了。

暑假打工實踐報告7

一、實踐目的:

社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,瞭解社會,投身社會的良好形式;是培養鍛鍊才幹的好渠道;是提升思想,修身養性,樹立服務社會的思想的有效途徑。透過參加社會實踐活動,有助於我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

二、實踐內容:

透過在店內以零工的形式鍛鍊自己的能力,體會社會事務,工作辛勞。

三、實踐結果:

透過在店內工作的將近一個月時間,不僅透過自己的雙手賺到了來之不易的工資,更透過這次實踐,親身體會到了父母工作的辛苦,收穫了許多在學校裏沒體會到的酸甜苦辣,增長了自己的社會經驗,獲益匪淺。

四、實踐總結與體會:

1.掙錢的辛苦

每天辛辛苦苦重複同樣的工作,小心翼翼的進行日常工作,纔可以得到工資,這次的體驗確實讓我真真切切感受到父母的錢來之不易,一分一釐都來自於沒日沒夜的辛勤工作,掙錢確實是個很艱難的過程,需要全心全意的付出。

2.人際關係

在這次實踐中,讓我很有感觸的一點就人際交往方面,大家都知道社會上人際交往非常複雜,但是具體多麼複雜,我想也很難說清楚,只有經歷了才能瞭解.纔能有深刻的感受,大家爲了工作走到一起,每一個人都有自己的思想和個性,要跟他(她)們處理好關係得需要許多技巧,就看你怎麼把握了.我想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學着適應它.如果還不行,那就改變一下適應它的方法。讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西,最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關係這方面有了很大的進步。同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤於動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰。

3.具備隨機應變的能力

要具備隨機應變的能力是因爲在銷售的過程中,總會遇到各種千奇百怪的人和事,如果沒有隨機應變的能力,只懂得拘泥於一般的原則而不懂得變通,有可能會導致交易失敗甚至給自己帶來不必要的麻煩。因此,一定要有隨機應變的能力。

4.微笑面對每一位顧客

對人友善,肯定會獲得回報。而表示友善最好的方法就是微笑。因爲微笑是所有人類共有的語言。做服務行業的人應該養成微笑的好習慣。面帶微笑的人,給人一種容易親近而友善的感覺。而且,微笑是人的一種本能,它不需要花費任何成本,也無需努力,但它使人感到舒適,樂於接受你。相對於面無表情甚至表情冷漠的人,人們更喜歡與面帶微笑的人打交道,更何況在服務行業中作爲上帝的顧客。

5、認識來源於實踐

一切認識都來源於實踐實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可爲以後找工作打基礎。透過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因爲環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。

五、概論與綜述:

在這次爲期較短的社會實踐中,獲益匪淺,深切感受到社會實踐的重要性,也感受到人生需要奮鬥,我們都需要從現在就開始掌握一定的專業與非專業知識,充實自己的心靈,武裝自己的大腦,使自己的人生精彩而燦爛。我看到了一些在學校看不到的東西,也學到了一些在學校裏學不到的知識。我想,這個應該是我這次做社會實踐最大的收穫。

暑假打工實踐報告8

十幾天的超市假期工,雖然時間不長,卻也是有喜亦有悲。總而言之,此次寒假社會實踐受益匪淺。

開始是抱着賺生活費兼鍛鍊自己的心態,剛放假回家就匆匆報了超市假期學生工。第一天上班,興奮而稍有忐忑。很幸運,遇到了一大幫同齡的朋友,他們跟我一樣,不過來的比我早,大家一塊打工感覺很好,有點像在學校,氣氛甚是活躍。我被分配到了豆製品專櫃。豆腐、百葉、魚丸、肉丸、牛肉等等都在我的管賣範圍之類。由於是過年期間,生意很好,大家都忙着置辦年貨,一年來辛辛苦苦賺的錢卯足了勁買。一天下來筋疲力竭,到牀上就睡着了。充實的日子總會讓人睡得很舒坦。

幾乎天天奮戰,尤其是大年二十八九,光百葉就在短短三四個小時內賣掉有一千五百多斤。

其間見聞很多,遇到形形色色的顧客,有素質很高的,和藹可親的,也有挑三揀四、大聲吼叫的,對後面這類顧客我能做的僅僅是笑臉相迎,即便仍被罵的狗血噴頭。有些學生工不能忍受這類顧客,有爭鋒相對,誓在口頭上與之一決雌雄的;有被大家相勸方憤憤罷休的;更有甚者工作服一脫大叫‘我不幹了’立馬走人的。於我看來,大可沒這個必要。人在屋檐下,哪能不低頭,顧客就是上帝,服務好顧客使我們的義務職責所在。倘若這丁點的挫折都經受不起,那又有啥資本踏入社會?先不談佔有一席之地,就光有一容身場所又談何容易呢?再換個角度想想,與那些素質低者爭論有何價值?即便贏了又有何意義所在?相反卻會拉低自身檔次,主動跟他同流合污。對付這類人,我們最應該做的就是笑臉相迎,心平氣和的跟他解釋,爲他服務。雖然做到這點很難。

早上七點到晚上七點,一天四十,這充分展示了勞動力的廉價性。知識改變命運,一點不假啊!

打工期間認識一可愛的男生,十八歲,上職校,年紀雖小但他那如此之強的交際能力深深令我欽佩。而且,他又說過一句‘不想讓我爸看不起,我要做好給他們看’深深烙在我心。較同齡人的成熟,絕不是簡簡單單的停留在口頭上,生活費全部是自己所賺,上學其間充分利用空餘時間打工,各色各樣的工作都做過。前幾天聊天得知他在咖啡館打工。敬佩。由衷的。自愧不如。

韓姐,亦是我在超市打工認識的,她是長期工,初中畢業。看上去甚是年輕,而且蠻漂亮的,但已是一2歲孩子的媽。很感慨。細細想來,身邊這樣的例子並不少見。一旦學業中廢,基本就開始考慮早早的結婚生子,然後爲了孩子和家庭靠純勞動力賺錢,這便是他們的人生,千篇一律,無任何波瀾趣味可言。這也是一些農村女子至今擺脫不了的悲慘命運。雖不敢誇大其詞說我的生活會多麼豐富多彩,但至少可以說,與他們相比會有別樣精彩。

迫於此,我更想以一步一個腳印的踏實,走出自己別樣的人生。

暑假打工實踐報告9

當一學期緊張的大學生活即將走向尾聲,大學生暑假打工熱潮便悄然席捲了整個社會。當然,我們學校也不例外。許多學生都開始謀劃着自己的暑假生活,有的選擇回家,有的選擇旅遊,有的選擇訪親,而更多的學生選擇了暑假打工。每一個意氣風發、熱血沸騰的大學青年都渴望走出寧靜安逸的校園,擺脫乏味無聊的生活,踏入社會,找一份工作,靠自己的雙手和智慧,努力奮鬥,換取屬於自己的勞動成果,得到社會對自己價值的肯定。

作爲一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學生,我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的並不是純粹爲了賺錢,更是爲了融入這個現實的社會,鍛鍊自己的能力,開闊視野,增長見識和閱歷,獲取寶貴的社會工作經驗,爲自己畢業以後正式工作奠定基礎,提供知識和經驗。我想,這些比任何所謂的物質追求更重要。因爲每個人都有能力賺錢,但並不是每個人都有豐富的工作經驗和社會經驗,而經驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經驗,往往是我們大學生所最缺乏的東西!

當決定去工作以後,我便和一個關係密切的高中同學(現鄭州師院政治系大二學生)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區。

6月29日早上,我們的火車抵達了上海火車站,同學的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮夏碧路360號的金府大酒店(現更名爲欣源大酒店)工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作,成爲了一名服務員。7月5日,我們在欣源酒店開始正式上班,至8月31日工作結束,工作了近兩個月。

對於涉世較淺、缺乏經驗的我來說,工作初期顯得十分吃力和窘迫。因爲缺乏一定的服務經驗和知識,由此初次工作時顯得非常緊張,動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務流程紊亂等等。這對於我來說,是一個極大的挑戰,也是一個鍛鍊自己、獲取經驗的機遇。我沒有因爲自己種種不好的表現而倍感失落和沮喪,而是更用心地向老服務員和主管學習,向他(她)們請教經驗,並且跟從他(她)們認真學習席間服務,聽其言、觀其行,不放過任何一個細微的動作,一遍遍識記一整套的服務流程,努力要求自己對客人服務做到無微不至、周到體貼。經過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導,我基本上熟悉和掌握了有關餐飲服務的各方面知識,並能很好地作用到服務當中去,一步步提高了自己的服務水平和服務質量,由此也得到了客人的肯定和領導們的誇獎。我也很高興,爲自己出色的表現和領導的褒揚而感到滿意。然而,與這些相比,我認爲自己所獲得的經驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐,更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經驗的重要性,讓我看到了自己的不足,更讓我獲得了前進和奮鬥的動力!

雖然僅僅是短短兩個月的工作實踐,雖然並沒有獲得豐厚的物質回報。但是,我認爲它給我帶來的經驗和認識,以及能力的提升卻比所謂的物質報酬要重要且有意義的多。總結兩個月來的工作表現和工作認識,我得到了以下幾個方面的成果:

1、熟悉了餐飲服務的各方面知識,開拓了眼界,增長了見識。作爲一名服務員,想要做好服務工作,讓客人滿意,就必須熟知與餐飲服務有關的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月裏,我學到了很多東西。例如,懂得了如何鋪臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作爲服務員,還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法以及口味等等;要牢記茶和酒水的名稱、價格等等;要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西,才能向客人更好、更清晰地推銷介紹酒店的飯菜茶酒。由此,我也瞭解了很多與餐飲和服務有關的知識,也豐富了閱歷。

2、瞭解並掌握了餐桌禮儀、交際用語,懂得了如何以“禮”服人。

暑假打工實踐報告10

時光荏苒,不知不覺中,我已經在北化度過了一個學年,即將進入大二。這一年,在北京這個陌生的城市學習、生活,花了家裏不少錢,家裏並不寬裕,每次讓爸媽給我打錢的時候總是覺得難以啓齒,所以一直想在做些什麼爲家裏減輕負擔。剛好要做暑期實踐,於是更加堅定了要找份工打得決心。這個暑假,我在呷哺呷哺找了一份兼職,人生中第一次打工,自己掙錢。這份活並不輕鬆,也正因爲如此,這個暑假對我來說更加意義非凡。

記得當時出去找兼職的時候是和另外兩個同學一起的,一開始處處碰壁,許多招工的地方不要學生兼職,最後在呷哺陽光店得到一份服務員的工作讓我們很受鼓舞。我們去辦了健康證,買了工作時候穿的鞋,花了點錢,但是我們對後面的日子充滿希望。

第一次上班是在7月5號,我們交完資料後的第三天,安排了四個小時的班。換上工服後,店長問我們誰平時比較愛說話,當時覺得不好回答,因爲我們仨平時話都不多,內部短暫交流後我被推了出來,然後店長就讓我去學領位。但是領位這份工作我沒有做好,儘管教我的訓練員教的很仔細很耐心。僅兩天後我就被調了去傳菜,其實傳菜也不容易,首先要認菜,各種各樣的菜都要記得清清楚楚,還要記得各桌號在哪個分區的什麼位置,給客人上菜的時候還要給客人介紹菜名。一開始我認菜認不全,給客人上菜的時候不知道怎麼說就不報菜名,組長和訓練員常因爲這個說我,不過後來漸漸對菜熟悉了就不再有這種問題了。傳菜還是個很考驗臂力和耐力的任務,有時候托盤上放的菜很多,托盤很沉,端托盤又只能用一隻手,就會很費力,上菜的時候要一樣一樣上,菜多的話上菜比較花時間,端托盤的手有時候就會很酸。再後來又去學了點單盯區等,點單很簡單,但是要做快的話就要記住菜品的編號,盯區的時候要注意走動,儘快的滿足客人的需要。總之不管在餐廳裏哪個崗位,想要做好都不容易。尤其對我們這些新來的,正常時候每天要幹8小時,也就是要連續站或者走8小時,每天下班的時候腳底都特別疼,直到後來腳下長了繭子纔好了點。現在回想自己那時候每天能忍着那樣的疼痛咬牙堅持8個小時,都不由對自己刮目相看。

在陽光店做了10天左右,西關京客隆那有一家新店開業,缺人手,就把我們調了過去。準備了三天,18號新店正式開業,連續5天半價酬賓,那幾天店裏人氣很旺,但是卻苦了我們這幫服務員,每天工作超過10個小時,下班後腳疼得幾乎不能走路,身心俱疲。熬過那五天後突然有種被釋放的感覺。因爲大多數服務員都是從其他店過來支援的,不像我們是正式調過來的,活動結束後他們都調回了原來的店裏,而這家新店儘管之前有招新人,但是並不夠,於是開始缺人,所以雖然新店因爲地理位置原因生意並不景氣,但是我們有時候還是會覺得忙,隔幾天還要早起上很累的卸貨班。不多久我被調到了後廚,因爲後廚最缺人,而新招的人多是前廳的。很快我成了全餐廳除了店長廚師長外唯一一個前廳後廚都能幹的員工。在新店乾的這段時間我的崗位幾經變動,從前廳到後廚,有兩次因爲新招的洗碗工不堪“重”任,我就去負責洗碗,前後加起來我得有大半個月都在洗碗,以至於偶爾回前廳乾的時候同事會覺得不習慣。其實有時候我洗完會覺得很憋屈,我是全餐廳年級最小的,但是我卻要幹最髒最累也最無聊的活。不過那段時間確實讓我覺得我成熟了,髒活累活我扛下來了,無聊的日子我也忍過來了,我是90後,但我不像那些養尊處優又不堪寂寞的90一代。後出的大姐們常說我懂事、能吃苦,再加上我脾氣比較溫和,常幫她們忙,她們總是會誇我。尤其是花姐和春麗姐,她們跟我媽差不多大,他們幹活的認真樣子總會讓我想起我爸媽,她倆總是對我很好,化解總誇我收拾的後廚很乾淨。這些總是會讓我覺得這些苦累其實很值得。

這個暑假的工作讓我收穫了很多。還記得8月9號工行短信告訴我說工資到賬時我開心得幾乎哭出來,還記得打給爸媽說我發了工資時爸媽聲音裏的欣慰,成就感油然而生,所有的苦累、委屈一下得到了回報的感覺真的太美好了!當然,經濟上的收益只是一個方面,我的收穫更多的在於成長。從第一天上班的時候起我就感覺我長大了,我要真正作爲家裏的一個男人爲家裏出力了。

而這些天來和同事們共處,讓我收穫了寶貴的友誼,擴大了我的交際圈,更重要的是,從他們身上我懂得了很多東西:他們中有的人一天要打兩份甚至三份工,讓我知道生活的不容易;也有的只比我大1、2歲,但是他們看起來比我老很多,因爲他們經歷的比我多得多,和他們談心總是很輕鬆,但是卻讓我對這個社會,尤其是底層的生活有了更多的瞭解……對我影響最大的是新店店長,人稱東哥,他和我關係很好,有時候會願意和我說心裏話,說起店裏不理想的績效,他說績效關係到員工工資,績效不好工時就少,員工就掙不到錢,他很過意不去,他想把店搞好,不能給下一任店長留一個爛攤子。東哥屬於實幹派,他對員工要求嚴,會因爲員工的過時發脾氣,但事後就不會再提。他對自己更嚴,只要他上班,他會很早到店裏,而且他會像普通服務員一樣親自點單、盯區,還要忙活自己的任務。他讓我想起一個詞,“堅守”,一個店長的堅守。他在我眼裏是個值得敬佩的人。

這次打工,是我人生中第一次真正有意義的,第一次真正接觸社會的實踐。它開拓了我的視野,也拉近了我和社會的距離,讓我真正成熟起來,讓我學會從一個更成熟的角度看待社會。社會是一片比大學豐富得多也精彩得多的天地,有更多值得學習的地方。我相信,這段打工經歷,這次與社會實踐,會爲我以後真正進入社會,應對激烈的競爭打下更加堅實的基礎。