作為一名教職工，通常需要準備好一份教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那麼大家知道正規的教案是怎麼寫的嗎？下面是小編整理的小班科學活動親親蔬菜教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
活動目標：
1、感知蔬菜的外形特徵，並能説出它的名稱。
2、初步理解光滑和粗糙的概念。
3、鼓勵幼兒多吃蔬菜，體驗品嚐蔬菜的樂趣。
4、發展合作探究與用符號記錄實驗結果的能力。
5、培養幼兒動手操作能力，在活動中大膽創造並分享與同伴合作成功的體驗。
活動準備：
不同種類的蔬菜若干。
活動過程：
一、摸一摸，感知蔬菜外形特徵，體驗光滑和粗糙，並能説出名稱。
1、師：今天，陳老師給小朋友們帶來了兩樣東西，它們藏在了布袋裏，你們想知道里面裝的是什麼嗎？請小朋友摸一摸，有什麼感覺？猜一猜裏面可能是什麼？
師：這個摸上去很光滑的東西到底是什麼呢？我們一起打開看一看。西紅柿是什麼樣子的？（幼：圓圓的、紅紅的）教師出示西紅柿圖片，並用圖標做記錄。
2、師：咦？那這個口袋的東西摸上去會有什麼感覺呢？誰願意來摸一摸？這個很粗糙的東西會是什麼呢？（幼兒猜測）老師把它請出來，教師出示黃瓜，並用圖標做記錄做記錄。
二、選一選，送一送，根據蔬菜的光滑和粗糙進行分類，鞏固概念。
師：今天陳老師給小朋友們還準備了一些蔬菜。這些蔬菜裏面有哪些摸上去是光滑的，有哪些是粗糙的。請小朋友們摸一摸，和旁邊的小朋友説一説你拿的是什麼蔬菜，它是光滑的還是粗糙的。
師：現在我們把蔬菜寶寶送回家，是光滑的放在貼橫線標記的筐子裏，是粗糙的放在貼波浪線標記筐子裏。幼兒操作，驗證送的是否正確。
三、品嚐蔬菜。
師：小朋友們表現得真棒！老師為小朋友們準備了2種蔬菜，請小朋友們品嚐品嚐。是西紅柿和黃瓜。這2種蔬菜洗乾淨就可以直接吃了，有的蔬菜要燒熟了才可以吃的。你們想吃嗎？（幼：想）吃蔬菜對我們的身體是很有好處的，可以補充我們身體裏的'維生素，滋潤皮膚，補充營養，小朋友們要多吃蔬菜。現在自己去品嚐一下吧。
在備課前我就瞭解到營養特別豐富的青菜小朋友們大多不喜歡吃，所以早就想到找一個機會讓小朋友們更多的瞭解青菜，讓他們都喜歡吃。所以我覺得這節課活動內容的安排還是挺實用的，並且事先也做了充分的準備，幼兒通過ppt初步感知了青菜，進而再仔細觀察蔬菜的顏色、樣子，再瞭解青菜的整個烹飪過程，然後品嚐，最後還通過兒歌進一步鞏固對青菜的瞭解。這個過程符合幼兒的認知特點。
在整個活動過程中，幼兒都積極的參與，特別是幫青菜去除黃葉、爛葉，洗青菜，送到廚房，品嚐青菜這四個環節，幼兒都非常積極的參與，當炒好的青菜端來讓小朋友們品嚐的時候，小朋友就會覺得好吃極了，並且老師趁此機會再次告訴小朋友們（特別是還是不喜歡吃青菜的小朋友）：一定要多吃青菜，這樣身體才會長得更好。看看那些愛吃青菜的小朋友們，他們的身體多好，一個比一個漂亮呢，要想像他們一樣漂亮可要多吃青菜哦！於是所有的小朋友們都爭先恐後的吃起來。通過這個活動，幼兒對青菜有了更多的瞭解，也鍛鍊了他們動手參與的能力。整個活動過程效果是明顯的，教學目標也基本都完成。所以我覺得這是一堂成功的課。
如果讓我重新上這堂課，我會再多多的準備青菜，讓每一個小朋友都摸一摸，再仔細觀察青菜的顏色、樣子，然後去除黃葉爛葉，洗乾淨，然後帶着小朋友一起把青菜送到廚房並且觀看叔叔阿姨烹飪青菜的過程，再一起品嚐。這樣讓每一個小朋友親身感受到青菜是怎樣做出來的，這樣吃在嘴裏的青菜才更有滋味！
