無論是身處學校還是步入社會，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編為大家整理的家鄉的味道作文700字（精選10篇），供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的味道作文1
家鄉的味道，一絲絲一縷縷地從記憶中飄出，温暖了心靈，使人回味無窮。家鄉的味道，淡淡的，甜甜的，似一杯濃濃的甘茶，像一塊甜甜的糕點，無與倫比，在舌尖上跳躍，飛舞。
四月中旬是槐花盛開的時候，全村沉浸在槐花的香味裏。老人們往往將自家新鮮採摘下的槐花，東家送一些，西家送一些，“嚐嚐俺家的槐花！”送去時每個人都會這麼説，使人感到這濃濃的鄉情味。
新採下的槐花，很香，很香，放到嘴裏一嚼，説是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的，還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮採下的槐花用僵硬的手指在水裏洗着，撈出，控幹水，調好作料，放入少許麪粉，和成糊狀，放入鍋中，麪糊滋滋地來一個華麗的轉身，在鍋裏烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅，看起來令人十分有食慾。那金黃色的面，還摻着一點翡翠似的綠與羊脂白，冒着熱騰騰的熱氣。輕輕一咬，滿口餘香。這，就是我記憶中家鄉的味道。
如今搬了家，家中那棵從我記事開始就有的槐花樹，也有幾年未見了。時常在夢裏夢見家鄉的老槐花樹開花了。也想念着那美味的槐花餅了，想念着記憶裏家鄉的味道，想念家鄉人那熱情的笑臉，淳樸的眼神，想念着……
前幾日，我的一個遠房表叔從他家的老槐花樹上採了一些新鮮的槐花送給我們，我又嚐到了那甘甜的槐花的味道，多少年，這槐花的味道，這家鄉的味道，竟一直未變，那槐花餅的味道，一樣美味可口。吃着槐花餅，我又想起了我的家鄉，那家鄉的老槐樹……
有人説，家鄉是一罈酒，年輕時它是啤酒，渴了，喝上幾壇就很爽；年紀越大，這壇酒就越烈，只喝就口，就會醉倒；年老之後，這壇酒不用喝，只要一起封，就會醉在這家鄉里。我那家鄉的味道啊，它深深地留在我的記憶中，那家鄉人的熱情，將永遠的留在我的心底。
家鄉的味道作文2
我的家鄉在紅河州祿春縣。那裏山美水美，勤勞的人更美但我覺得最美的是家鄉的風味小吃。由於祿春一帶大多都是哈尼族，所以我也不例外。那麼，現在就讓我給你介紹一些哈尼風味吧！
竹筒雞
竹筒雞是所有哈尼風味雞中最具有代表性的一種雞。其實做法也很簡單，就是選取??雞1只，將其解剖洗淨後，將雞肝、雞胗、冬菇、玉蘭片、火腿、葱、姜、鹽、味精、胡椒粉、白糖、甜鹹醬、油入盆搓揉入味；將雞肝、雞胗及冬菇、玉蘭片、火腿裝入雞腹中，合攏成雞形，塞入竹筒，筒口用芭蕉葉塞緊，放火上烤2小時，取出裝盤即成。看了我對竹筒雞的簡介，你們是不是流口水了呢？
家常土豆餅
每天吃飯時間，只要你走進一户人家，就會看到，餐桌上永遠少不了的菜，沒錯，就是它——家常土豆餅。每一家都是這樣，家常土豆餅對於他們來説簡直像零食一樣，做法也不難，我就把“真經”傳給你吧！看好嘍，土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，和麪糊是也不需要再加清水了；加1茶匙孜然，1茶匙咖喱粉，3克鹽到土豆絲裏入味；再加入麪粉、拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻；熱鍋加一小勺油，攤入適量的麪糊晃勻，中火加熱3分鐘；翻轉一面。繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。是不是覺得這麼多年的土豆都白吃了？
橄欖樹皮
熱的都介紹完了，現在讓我給你們介紹一道涼的吧，它，就是大名鼎鼎的橄—欖—樹—皮—。相信同學們聽到這個名字後一定會問：樹皮也能吃嗎？沒錯，樹皮也可以吃。這道菜是哈尼人家過年殺豬是家家必做的一道菜，如果沒有這道菜，大家一定會覺得餐桌上少了些什麼，也感覺不到吃殺豬宴的滋味，可以説它是哈尼族飲食文化中最具代表性的幾道菜之一。
哈尼族的特色菜還有很多，如：醃芭蕉心、豆粉肉丸湯、蜂蛹醬等，如果有機會，你們一定要到祿春去找我哦！我帶你吃遍祿春的美味。
家鄉的味道作文3
中華傳統節日之多如天上的繁星，如沙灘上的沙子，地上的石頭，數也數不清。萬節之首－春節；粽葉飄香－端午；望月思親－中秋……這些節日都匯聚了中華傳統文化之精華，這些節日也飽含了古人崇高的思想及節操。又有多少文人墨客在這些節日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”，“明月幾時有？”
但這個節日深深地印刻在了我的大腦之中，它便是“萬節之首”－春節。想必大家對他都很熟悉吧！唐代詩人劉長卿，吟出“鄉新居碎切，天畔獨潸然。”的千古佳作。過年時雖然很冷，但人們的心卻激動無比。春節，對於兒童而言實在太愉快了；對大人來説便太忙碌了。
臘月二十三，過小年。可以説是春節的彩排。從這天開始人們就要陸續準備將近一個星期吃的用的，大人們通常會領着我們去買新衣服，美哉美哉！整個春節香味四溢，在大街小巷上走着都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒，大人們便忙裏忙外準備年夜飯，進進出出灶房，酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂，互相拜年，討論自己一年的經歷。到處洋溢着幸福的味道，不亦樂乎！人人的肚皮鼓得像小鼓似的！年夜飯過後，鞭炮聲響徹雲霄，燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一，我們給長輩們拜年。還能領到壓歲錢！到了晚上，我跟着爸爸和爺爺，拿着蠟燭。去已逝親人的墓前，把蠟燭插進土裏，讓先人的靈魂順着燈光找到自己的家，跟我們一起過年。
正月十五到啦！他便是春節的另一個高潮－元宵節。他可是一個重頭戲！猜字謎，賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提着花燈，到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對的燈謎從登錄上撕下來，到店中去兑換獎品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰猜的多！可以説整個春節我們都是在歡笑聲中度過的。
這邊是我喜歡的春節！
家鄉的味道作文4
在外的遊子，最忘不了的是曾經生活過的家鄉。每次回家，家鄉的親人，門前的狗，甚至是一草一木，都給人們一種親切而又温馨的感覺。在我的記憶中，最難忘的是家鄉的味道。
我從小沒有別的愛好，就是特別愛吃東西。可在那時，去哪裏買薯片、奧利奧？況且小時候我一直住在奶奶家，哪兒來的零食？為了堵住我的嘴，奶奶變着法子給我做東西吃。當然，材料都是從地裏新鮮挖的。我也毫不客氣，今天嘗一塊糕；明天來塊南瓜餅；哪天運氣好，可以吃到一個豆沙粽。
我最喜歡吃的，這些都不是，是烤地瓜。它的做法非常簡單，只需要在農家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時，把地瓜丟入灶內，再用柴灰把他們蓋上，使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手，但誘人的香味不斷湧入人們的鼻內。稍等幾分鐘，剝開焦黑的地瓜皮，裏面是呈淡黃色的肉。輕咬一口，又甜又糯的口味帶着香味在齒間遊蕩並擴散，給人以一種温暖的感覺，並且讓人不禁吃了還想吃，更想一口把它吃完。直到現在，我還一直記得那個味道。
想起第一次奶奶讓我嚐嚐她剛剛烤好的地瓜，我死活不肯吃。看着它那焦黑的外皮，我一看就覺得這不像是能吃的東西，奶奶就親自把它剝開，我看見裏面橙黃橙黃的肉，甚至覺得十分的驚奇。於是我嘗試着咬了一口。一口下去，便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個，直到第二天上午我還打着嗝兒呢！
但時間永遠在走，我上了初中後，繁重的學習任務讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因為天燃氣的使用漸漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了，種了更多經濟作物，我也只能在全家人團圓時奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。
我也曾經吃過街上賣的烤地瓜，味道或許和家鄉的差不多，但我總覺得少了什麼。但每次在家鄉的灶頭前，奶奶幫我剝好地瓜，我都感到一種莫名的幸福。
家鄉的味道作文5
馬年八月，我終於回了一趟想念已久的家鄉。
風兒向我迎面撲來，她輕撫我的秀髮，親吻着我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和着鹹鹹的臘肉味，是一種我從沒忘記的親切與香甜啊！桂花的香依然是無法抗拒的香，臘肉的味依舊是令人沉浸的味！時光荏苒，家鄉的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美！
説一句老實話，我對我的湖南老家並不是很熟悉，只是依稀的記得一些事兒：小時候與姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道濃厚的臘肉，還有家裏的那隻小狗——可是，就這些就夠了，它們勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的嚮往。“天涯豈是無歸意，爭奈歸期未可期。”繁重的學業偷走了我的五年時光，但我的心從來就沒有遠離過，多少次夢迴，多少次惦念。現在，六年級的暑假，我回來了！
循着炊煙，慢慢地走近老屋。飄蕩着臘肉氣息的老屋，像是知道我要回來一樣，靜候已久。路上往來的人們悠閒地走着，臉上都掛着美麗的微笑。雖然老家的方言我不會講也聽不懂，但我能聽出他們的快樂、恬靜。這，便是我的老家，我魂牽夢繞的快樂老家！
夏日的老家宛如人間仙境一般，每天都會下一陣雨，滋養着大地，也滋潤着我的心。你看呀，在這朦朧的細雨中，那綠油油的小草正閃耀着光芒呢！雨停後，掛在樹上的小水滴晃來晃去的，像坐在禾葉上晃鞦韆呢！遠遠望去一圈又一圈的山是貝溪的特點。雨後的霧給山們披上了一件輕紗，飄呀飄的，好像在跳舞似的，多麼像熱帶雨林中穿着草裙的姑娘呀，令人賞心悦目！那兒還有小溪，可捉魚呢。只見人們捕魚時的快樂與幸福，令我心生羨慕而無法自拔。那一聲聲時不時的迴盪在耳邊的笑語，如那四溢的魚香牽引着我的情懷！
月是故鄉明，味是家鄉濃。家鄉的味道，永遠忘不掉；家鄉永遠是我心神嚮往的地方，永遠是我夢中的天堂！
家鄉的味道作文6
車，在回家鄉的小路上顛簸，地上的黃泥地，留下我們走過的腳印。沿途中，四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日，許多無名的小花，都躲在樹旁，驕傲的昂着頭，嫵媚的笑着。從車窗向外望，是滿眼的綠：綠的深沉，綠得耀眼，綠得鮮嫩。望着，想着，心便悠悠地飄走了……
家鄉，是綠綠的回憶
生我，養我的家鄉，是一個四面環山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時光，在那兒經歷了最美好的童年，那兒發生的一切，似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前！那裏的人們，善良淳樸，熱情好客；那裏的景色，山清水秀，永遠春意盎然；那裏的一切，都充滿着歡聲笑語，不論你是誰，都會被那一股快樂的勁兒給感染。
家鄉，是甜甜的回憶。
我還小的時候，嘴很巧，見着周圍的.鄰居就“爺爺、奶奶，叔叔、阿姨”地叫個不停。每個見過我的人，都會向爸爸媽媽誇到：“你家孩子真懂禮貌，真好。”爸爸媽媽每每聽到這樣的話語，表面還顯得很謙虛，嘴角卻彎到了耳後根，笑得合也合不攏。我呢，也樂意受到表揚，因為每次這樣，我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒，就好像從脣齒邊，蔓延進了心裏，久久不能忘卻。
家鄉，是酸酸的回憶。
我並不是這麼恬靜的女孩，小小的我，有太陽一般的開朗，頑皮。我也曾因為各種各樣的原因，被媽媽“伺候”過“竹筍炒麪條”，可哪次不是受過罰就忘，還繼續犯錯的。還記得，一個茫茫大雨天，我因為和小夥伴去泥潭邊捉泥鰍，結果泥鰍沒捉着，自己反倒掉進了泥中。回家的時候，一路上沒少被人笑，媽媽老遠就看到了，一把丟下手中的飯碗，衝過來拉住我的衣服呀，就是一頓臭罵：“你説你一個女孩子家家的，搞的和小乞丐一樣，幹啥去了？快進去洗個澡，吃飯了！”我只好一個人離開伙伴們，回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點着燈，在那兒洗泥垢，我也覺得自己該啊。
“喂，回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒，“到家嘍！”是啊，我回家了……
家鄉的味道作文7
“老闆，請給我來一碗稀豆粉和兩個油糕。”“老闆，再來一個油糕。”“老闆再來三個……”“老闆，我要兩碗稀豆粉和六個油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏，它是昭通特色小吃油糕餌塊店裏傳出來的。
還沒步入店內，遠遠地就可以看到一條長龍似的隊伍排在店口，紛紛報出自己需要的早點數量。這樣的場面還為街道增添了一道道風景線和人間煙火的味道。
步入店內，只見擠擠攘攘的人們並排着或吃油糕或喝稀豆粉，好不熱鬧！到了週末，我這種油糕餌塊的忠實粉絲，一定要在清早吃上油糕，否則，我會覺得非常遺憾的，嘿嘿。
作為忠實粉絲，我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點。製售油糕餌塊對經營場地要求不高，可擺攤，可開店。製作油糕餌塊也是非常簡易，只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊，抹上香香的花生醬、甜醬及熬製好佐料的辣椒醬，裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口，油糕的酥脆，餌塊的糯軟，辣椒醬的香辣，便會充盈着你整個味覺世界，久久不易散去，整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因為物美價廉，購買方便快捷被眾多的食客青睞，有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊裏，還有另一個最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子，碾細熬成糊狀，就熱吃。熬成後的稀豆粉色澤淡黃，清香宜人。盛一碗，再撒上翠綠的葱花，鮮紅的辣椒麪，深褐色的花椒粉，再放入炸好的蕎皮。最後浸入油糕，碗裏就有稀有幹，有軟有脆，有葱花的清香，有辣椒合着花椒產生的麻香，有豆粉的甜與油糕的鹹合着產生的甜鹹，簡直是色香俱全，堪稱昭通一絕。
我今天介紹的並是山珍海味，龍蝦鮑魚，它隨處可見，製作簡便，但它卻是伴隨着一代又一代的昭通人成長的食品。每一個離開昭通到外地居住的人回到故里，一定要吃一套油糕，喝一碗稀豆粉，在吃着的過程中泛出舊日的歷歷往事，在喝的過程中呷出家鄉的絲絲情懷。
家鄉的味道作文8
資深吃貨道，“任一美食，總是吃了又忘，忘了又吃，味道總不留心上，但家鄉的味道，從沒忘。”
忘不了的，是家鄉的炊煙味……
“咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來，臉上的熱氣果真是被涼氣衝散了不少，但還是感到火辣辣的，一邊咳嗽着，一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗，再扔幾個玉米芯。可誰知道這玉米芯一扔進去，就迅速將火苗覆蓋，好一會兒，我才緩過神來，火被撲滅了！可憑我這縮手縮腳的，別説是引火起灶了，就是添把柴都難，此時小廚房裏的温度在沒火的情況下下降了不少，可我已經是滿頭大汗，這可不是“熱”的嗎？我拿着引火的紙碗，又拿起打火機，可是就是不敢點，一點着，我就趕緊鬆手將它扔在灶裏，可就在我還驚魂未定時，那火光就一閃而過了，我也就只好坐在灶旁小凳上發愁了，此時，一個佝僂的身影出現在視線中。“丫頭，我來吧。”奶奶身子往前躬了躬，吃力地坐在我身邊，伸手又去拿火鉗，把灶裏沒燒完的紙碗夾了出來，熟練似乎又刻意放慢動作的點火。她也説着：“這點灶啊，不容易，我呀，也是幾十年的功夫，慢慢來。”奶奶臉上的笑容明明是如春風般和煦，但嘴裏説的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實。火又燃起來了，又傳來家鄉的炊煙味……
忘不了的，是家鄉的酒香味……
“幹！”遠遠近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散，他們知道的只是此刻，要喝的痛快，玩的開心，聚的團圓。一杯酒還沒下肚呢，就接着又來一杯，不一會兒，都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁，縈繞在家鄉里，不得不説，很好聞。“這麼久沒聚，你那邊怎樣？”“哈哈，你還是這麼逗！”大家的話就像喝的酒一樣，一句接一句，一杯接一杯，我當然聽不清楚他們誰在説什麼，因為每個人都有想説的話，説都説不完，就像酒一樣，喝都喝不盡，“幹！”家鄉的酒味又飄散出來，綿綿繞繞，像親情一樣……
家鄉的味道，總在我心上，沒忘……
家鄉的味道作文9
想看到什麼，就能看到什麼，想看到多遠，就能看到多遠。
春天，我們在這裏，誰都是詩人，就像那些樹葉，一夜之間就學會了鳥兒綠色的語言，這個味道是什麼？是寧靜的味道。
沒有莫扎特的交響曲，沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西，不應該在這裏，因為任何人工的雕琢在這裏都是多餘的。那這裏究竟有什麼呢？一陣石破天驚的雷聲，帶來的是一覽無餘的春景，光禿禿的樹枝，昨夜還在冰雪裏沉睡，一覺醒來換了模樣，抑或是他們從南國偷來的花朵，點綴在發間，但為什麼如此恰切呢？
我喜歡優雅的早晨，一個人靜靜地坐在陽台上遠眺。剛好落在我臉頰上的，彷彿是從一個詩人的眼睛裏搬來的陽光，那麼温暖，照透心扉。門口就是河。河溝的水，很清，清的可以看見水底的游魚；河溝的水，很靜，靜的讓你感覺不到它的流動；河溝裏的水，很甜，甜的好似九天瑤池裏的玉露瓊漿……風吹動着水波，也吹動着少女的心思，一粒水珠就是她的眼眸，一片嫩葉就是她的嘴脣，風飄絮，又是一個多了思戀的味道啊！
秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉，在風中蕭蕭落下。想象着它在春天的樣子，心中多了思戀的味道。
舉起一片樹葉，細數着清晰的紋路，刻錄的是歲月的滄桑。人們説陶罐裏醖釀着一罈鄉情，古色古香，那這片樹葉就醖釀着家鄉的心願，從寂寞的這兒，飛向遙遠的那兒。當男女老少湧向都市的時候，還有很多人流了下來，守着這片黃土地，守着這條河，守着這個家。橘子早紅了，稻香早散了，棉花早白了。老水牛哼着同樣的調子，老爺爺呼喚着孫子的乳名催促着作業。夜色降臨的時候，那一家家射出的燈光，有多少折射的是盼歸的目光啊！這目光裏，有高樓大廈，有車水馬龍，有流水線，有建築地……
如果，你要問我了，家鄉是什麼味道？我不能回答你，因為只有你來了才知道。
家鄉的味道作文10
家鄉的味道是説不清的好聞，每個人的家鄉，味道都不一樣。
我小的時候覺得南方是充滿了“下雨的味道”，便猜測北方一定是充滿了“太陽的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉的味道之一，哦不，可不是下雨天大樓裏的濕臭味兒，是在農田裏的清香，湖畔邊的水香，果園裏的花果香，“城裏呆着的人沒到過農田裏可真是他們極大的損失！”我記得我小時候説過這麼一句富有哲理的話。真的，我到現在也這麼覺得。現在上海不是有一個“氣味博物館”嗎？喏，這裏有現成的一大片一大片香氣，純正的香，吸不完的香，在博物館裏你怎麼吸也吸不夠；到我們那兒去，你泡在農田裏、湖畔邊、果園裏，怎麼吸都吸不完，想怎麼用你的鼻子就怎麼用，不受任何約束。
“太陽的味道”也不難——其實就在曬完被子後被子的味道，但是這裏又不一樣了！我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上，於是，被子除了“太陽味兒”還有清香味兒，晚上睡覺可以安神。
説到清香，我們那兒還有一種特別香的草，味道有點像艾草（估計是嫩的艾草苗苗），拔下來，剁爛，和麪團和一塊，變成了綠綠的麪糰，然後像包餃子一樣把它裹住餡兒（餡有很多種，鹹的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的），皮要厚，這樣才會有嚼勁！下鍋……好了，不管蒸的、煮的，還是炸的，出鍋後就可以享用了！可好吃的了！那嚼勁，吃一個餃子要花我兩三分鐘呢！吃起來有獨特的香，整個氣管都是這味兒！
不用説，我家的菜油——那可是“老好了”！金黃金黃的菜油半透明的，就像化了的黃金，真叫人又想奪過去，又怕從指尖逃掉。它也有香，油本身的味不濃，但是你知道嗎？用菜油燒菜，香氣可以從九樓飄到一樓呢！用它燒的菜格外的香！
嗯！一聞到這些味道，彷彿我又看見外公在燒柴，外婆在做青餃……
