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麥當勞實習心得體會

心得體會 閲讀(2.77W)

當我們有一些感想時,可用寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣有利於培養我們思考的習慣。一起來學習心得體會是如何寫的吧,下面是小編整理的麥當勞實習心得體會,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

麥當勞實習心得體會

麥當勞實習心得體會1

11月的某一天,作為一名大學生的我踏出了人生的新一步,那就是去麥當勞實習,這次的實習讓我受益匪淺。

通過20xx年11月在麥當勞的實習,讓我明白了實習對於當代大學生來説是很重要的,實習能引導大學生更好的走向社會,培養工作能力和完善思想道德。我所實習的麥當勞屬於世界五百強企業,屬於全球企業,擁有一萬多家餐廳,為人們的餐飲提供了方便快捷,麥當勞的發展在全球都提供了很多的就業崗位和發展平台。

作為大學生,我為自己能在麥當勞實習而感到驕傲,因為在實習中我學到了很多的東西,而我學到的這些能讓我受益終身。

我在麥當勞實習期間,主要負責收銀和點餐工作。偶爾還在甜品站收銀。在櫃枱的點餐和收銀是整個餐廳運營的主要環節,對服務員的要求相對比較高。所以在實習前我受到了三天的培訓,在培訓期間,我瞭解了整個櫃枱收銀的流程,當然這還是要感謝同事們的幫助,我才能學的那麼快,三天培訓結束後,我就能上崗實習了。

在麥當勞正式實習的第一天,我整個人都累趴了,一大早就有顧客來,看到顧客走到櫃枱前我要熱情微笑的説歡迎光臨,需要點些什麼,接下來就向顧客推薦熱門套餐,按顧客所點在二十秒內要幫顧客下單,然後要在十秒內完成收銀工作,這個是最難的步驟了,因為在十秒內還要辨別錢的真偽,最後一步就是把配好的餐和紙巾遞給顧客,總之整個過程要非常的迅速,尤其是在用餐高峯期的時候,要方便下一位顧客,所以速度要快,給顧客留下好印象。在甜品站實習的時候工作相對就要簡單些了,甜品站主要就是負責銷售飲料和冰淇淋,因為甜品站是獨立的,所以對速度沒有特別的要求。但是,我們也要在最短的時間內給顧客提供他們需要的,特別在雙休日的時候,買甜品的人比較多,經理就會給我們施加壓力,要我們提高工作速度,方便顧客不需長時間等待。還有一點也是很重要的,餐飲業對衞生要求特別高,我實習的麥當勞要求更是高,特別注重衞生安全這一塊,要求我們隨時洗手,保持櫃枱的乾淨,以免給顧客帶來不好的印象,所以在閒下來的時候要時刻打掃櫃枱的衞生,每個員工都是很積極主動的做好打掃衞生,這讓我看到了一個大企業的員工文化素質。

時間過的很快,一轉眼,20xx年的11月就結束了,我在麥當勞的實習也結束,實習時間雖然短暫,但是我學到的東西卻很多很多。

麥當勞實習心得體會2

麥當勞,一個全球都聞名的企業。雖然在這裏我僅僅工作了3天的是時間,但是卻讓我領略到另一番滋味。

內含豐富的企業文化核心價值觀貫徹在每個員工的行為中,即使有人不斷的'離開,但是老員工帶領剛剛進來的員工在工作中訓練中,並且在訓練中教授企業的文化,我想這對於保持企業的生命力起了重要作用。

嚴格的分工與標準化的操作,在這裏每一個人都有自己的工作範圍,但是這個工作範圍並不是一成不變的。可能你今天只能在大廳裏服務,但也許你明天就在廚房裏搞衞生!這些都要聽從於當班的安排,至於標準化,我連擦一張桌子都有它的程序,而這些都是與快餐文化分不開的,快餐需要這些工作程序,

很適用的獎勵制度—方面在工作中,經理會對每天表現積極的員工給與獎勵——一些很小的禮物,這樣,不斷的激勵他們積極的工作 另一方面:也可以激勵其他的員工。不過,這也會產生一些問題:如果表現的很好,但是經理卻沒看到,得不到表揚,這就會打擊員工的積極性。

強調溝通——在這裏,每一個員工都應該學會與別人溝通,這裏的溝通包括很多方面,工作中的摩擦==都是溝通的對象。如果你沒有很好的溝通,那麼,對於你來説做出很優秀的成績是很難的,

當代的大學生。走向社會的那一天,你與所有的求職者(任何)都是平等的。