一、活動內容的形成與依據
每天放學後，總會聽到好些小朋友央求自己的父母買糖葫蘆吃。孩子喜歡吃糖葫蘆？捕捉到孩子的這個興趣點以後，我們便開始有目的地觀察孩子的反應。有的小朋友從家裏帶來了有糖葫蘆的識物卡片，有的小朋友用現有的木珠穿起了糖葫蘆，有的小朋友乾脆做起了“糖葫蘆”的買賣，一邊吆喝，一邊指着某樣東西問“你要不要買呀？”在後來的活動中，雖然，孩子們對於糖葫蘆的做法、玩法都比較侷限，但興趣依舊濃厚。在一次晨間談話中，孩子們又談到了糖葫蘆，我隨口問到“還有什麼東西也可以做糖葫蘆？”他們七嘴八舌地講了很多，有的説可以用橡皮泥做；有的説可以用泥土做；有的説可以用麪粉做，最後，他們比較了一下，發現用麪粉做比較衞生，而且，做好以後還可以蒸了吃。有些孩子發現做出來的糖葫蘆都是白色的，有些孩子不禁發出感歎：哎，要是糖葫蘆有顏色就更好了！於是，孩子們便通過討論，回家問家長，得出的結論是用色素調出七彩的麪糰，以此來製作七彩的糖葫蘆，於是，這一活動內容便產生了。
二、本班幼兒的情況
我們小（3）班的孩子有些已經上過小託班，有些未上過小託班，所以，幼兒的思維、動手能力各不相同，且操作時間都不能持續過久。我們通過觀察，發現他們對情境遊戲情有獨鍾，於是我們把情境遊戲貫穿始終，並在其中加入製作糖葫蘆的內容，讓幼兒在遊戲中學習，在遊戲中得到鍛鍊。這一內容適合小班上學期末進行。
三、活動目標與依據
教育活動的目標是教育活動的起點和歸宿，對教育活動起着導向作用，根據本班幼兒的實際情況，制定了以下幾個目標：
1、幼兒探索糖葫蘆的製作方法（團圓、壓扁），發展幼兒手部肌肉動作。
2、引導幼兒在活動中學會觀察，進一步培養幼兒大膽嘗試、探索以兩種顏色按規律排序的能力，體驗活動的樂趣。
《綱要》中明確指出：要為幼兒一生的發展打好基礎。以上制定的具體活動目標是為教育總目標（注重能力培養，通過自主學習，促進幼兒生動活潑，主動和諧的發展。）服務的。而教育目標正是通過每一個具體活動落實到幼兒身上的。其中，目標從情感、態度、能力、知識、技能等方面的制定也貫徹了新《綱要》的精神，即目標註重全面性。
四、活動準備
活動準備是為具體活動目標服務的，同時，幼兒通過與環境、材料的相互作用來獲得發展的。因此，活動準備必須與目標，活動主體的能力、興趣、需要等相適應。
1、各色麪糰、草把每組各一份；小棒若干。
2、各色木珠；已做好的各色糖葫蘆。
3、用桌子圍成的一個製作作坊，牆上帖有草把及各色糖葫蘆。
4、錄有哭聲的磁帶，錄音機。
5、幼兒已有使用小棒的經驗。
五、重點和難點
由於小班幼兒手部肌肉發展不均衡，能初步做一些較精細的動作，因此，探索製作糖葫蘆的方法（團圓、壓扁）就成了此次活動的重點。
難點是根據幼兒的不同情況，培養他們探索和嘗試以兩種顏色按規律穿的能力。
對於突破重點採用的方法：1、豐富幼兒的經驗，讓幼兒對各種糖葫蘆有進一步的`認識；
2、幼兒分組討論，讓幼兒自己大膽地去嘗試，在實際操作中來解決；
3、建構積極有效的師生互動，生生互動。
對於突破難點採用的方法：1、創設寬鬆的活動氛圍；
2、運用適當的指導，如：鼓勵表揚；榜樣示範；個別指導。
六、活動流程
情境遊戲“賣糖葫蘆”——故事“誰在哭”——討論，想辦法——幼兒嘗試製作糖葫蘆——情境遊戲“賣糖葫蘆”，幼兒品嚐糖葫蘆。
七、活動過程
(一)“以遊戲“買糖葫蘆”形式導入活動，引起幼兒的興趣。
（主要教法：教學活動情景化）
教師：“哦----買糖葫蘆嘍!好吃的糖葫蘆哦!快來買哦----”
活動中幼兒的情況及評析
在活動的開始，教師圍上圍裙，扛起草把，一邊吆喝，一邊招手，儼然像一個賣糖葫蘆的人，通過實際的場景，幼兒很自然地進入了活動，幼兒一邊買糖葫蘆，一邊付錢，玩的很起勁，一下子調動了孩子們參與活動的積極性。
(二)引導幼兒討論如何製作糖葫蘆，同時引出故事“誰在哭”。
（主要教法：故事教學法）
教師：“瞧，糖葫蘆長什麼樣？”
教師：“他們排的隊伍可整齊了，是怎樣排的？”
教師：“咦，誰在哭呀？”
教師：“小動物們也想嘗一嘗糖葫蘆是什麼滋味，你們幫幫他們，好嗎？”
教師：“你有什麼好辦法，讓小動物們吃到糖葫蘆？”
活動中幼兒的情況及評析
在討論糖葫蘆長什麼樣的時候，有的幼兒能很好地説出糖葫蘆的顏色、形狀，通過教師啟發性的提問，幼兒又知道了糖葫蘆是按規律排列的。
怎樣過度到幼兒製作糖葫蘆呢？這時，教師恰當的運用了“誰在哭”這個故事，引導幼兒想象如何幫助小動物嚐到好吃的糖葫蘆。引發了幼兒關愛他人的情感。
活動中，教師始終一幼兒為主體，尊重幼兒的想法，從以往教師權威的角色轉變到了平等的首席。在這個語言活動的環節中，貫穿了《綱要》對語言領域的要求，即“創造一個自由、寬鬆的語言交往環境，支持、鼓勵、吸引幼兒與教師、同伴或其他人交談，體驗語言交流的樂趣。”
(三)幼兒探索糖葫蘆的製作方法。(主要教法：操作法)
教師：這個圓圓的糖葫蘆是怎麼做出來的？（幼兒議論操作）
教師：這個扁扁的糖葫蘆又是怎麼做出來的？
（幼兒議論並操作，教師一一比較幼兒自己想出的辦法，選擇一個大家公認的好辦法，並請這一幼兒示範。）
教師：要求幼兒自由分組，遇到困難，會動腦或向同伴尋求幫助。
活動中幼兒的情況及評析
由於幼兒各方面的能力不同，所以在製作的時候，教師提供了兩種不同的材料。能力較弱的幼兒可以選擇半成品或直接用木珠來穿；能力相對較強的幼兒就可以用七彩的麪糰來探索製作糖葫蘆。
有些幼兒在活動中遇到了困難，很自然地會尋求教師的幫助，這時，教師適時地引導幼兒與同伴討論，建構了積極有效的生生互動。
面對在操作活動中確實有困難的幼兒，教師手把手地示範，並肯定和接納他們的做法。通過榜樣示範、個別指導等方法鼓勵幼兒嘗試按規律排列。
在幼兒探索怎樣做扁的糖葫蘆時，教師不是直接把做法告訴幼兒，而是讓幼兒充分探索、發現怎樣才能使扁的糖葫蘆做起來很平整，最後討論，總結出答案。倡導自主的、探究的、合作的現代兒童學習方式。
（四）遊戲“賣糖葫蘆”，品嚐並結束活動。（主要教法：示範引導）
教師：賣糖葫蘆嘍！今天，小朋友做的糖葫蘆都很漂亮，快來買嘍！幼兒學小動物來買糖葫蘆，品嚐糖葫蘆。
活動中幼兒的情況及評析
幼兒在這一環節的情緒非常高漲，顯然，次此活動還未滿足幼兒的興趣，為幼兒進一步建構有關知識能力打下了基礎。
活動延伸
引導幼兒嘗試用同樣的方法制作其他東西，設計這一延伸活動是為了擴展幼兒的思維，促進幼兒的發展。因為，孩子的發展是一個延續的、有階段性的發展。
總的來説，“七彩的糖葫蘆”這個活動設計，來源於幼兒日常生活中的一個興趣點，糖葫蘆也是幼兒所熟知的，並且，在整個活動中，幼兒始終處於自主積極的狀態。從以往的機械學習——強調自主探索發現，從重視教的方法——重視學的過程，在積極、活動的氛圍中探索到了團圓、壓扁的技能。從中，我體會到只有創設適合兒童成長的環境，以適合兒童的方式教育兒童，才能使兒童得到更好的發展。
