一天又結束了，今天我們都做了什麼了呢?何不趁現在趕緊寫一篇日記。日記你想好怎麼寫了嗎？以下是小編精心整理的豆芽觀察日記8篇，僅供參考，歡迎大家閲讀。
豆芽觀察日記 篇1
10月6日 星期五 天氣：晴
泡綠豆
昨天晚上我把一顆顆的綠豆，放在裝了兩釐米水的瓶子裏。今天早上起來的第一件事，就是看我的小綠豆。早上的小綠豆們比沒泡水的綠豆大了許多，還有幾個都裂開了呢！有兩顆已經把那綠綠的衣裳給脱掉了呢！
晚上我又去看了看我的綠豆，大多數綠豆比沒泡水時，漲大了一倍。我忍不住又數了數，又有五顆脱了綠衣裳，露出白白的豆瓣。
我很開心，告訴爸爸媽媽後。我就洗了洗手睡覺去了。
10月7日 星期六 天氣：晴
快發芽的綠豆
今天早上我去看了看我的綠豆，一看已經有二十顆綠豆，把綠綠的衣服脱掉了。而且已經長出了小嫩芽呢！那嫩芽又可愛又脆弱，看起啦可愛，摸起來脆弱。
晚上我去看了看綠豆，已經有二十五顆有小嫩芽了呢！我心裏想着：“太好了！小綠豆快快喝水，快快發芽。真是太好了。”
10月8日 星期日 天氣：晴
綠豆脱皮
今天我一起牀就去看了看綠豆，啊！綠豆已經有一大半把綠綠的皮給脱掉了呢！然後我就一點一點把綠豆脱下的衣裳給拿出來，收集起來當花肥。這樣瓶子裏剩下的都是白胖胖的小豆芽。
我看了看一瓶子的豆子，挑了一顆芽最長的，拿出來用尺子量了量，大約有一釐米左右。看着同學們發的圖片，綠豆都長葉子了。“綠豆呀！你能快點兒長嗎？明天我可要交作業呀！”我念叨着。
豆芽觀察日記 篇2
開篇記
老師不知道為什麼給我們帶來了豆芽機。
早上，老師給了我們一些綠豆。我摸了摸，滑滑的。小小的綠豆像螞蟻一樣。
我閒着沒事，就轉頭問：“這顆有用嗎？”“沒用。”王南駿説。我拿了一顆豆子，用力咬下去，呵呵，好硬啊。
這次實驗真有趣！
發芽記
早晨，豆芽們悄悄地探出了小腦袋。
我看看它們，驚訝地發現有些綠豆頭上長出了尖尖的，短短的，綠色的芽，像長了角一樣，十分可愛；有些縮在窩裏還不肯出來；還有一些綠衣裳才脱了一半，露出了白白的皮膚。
成長記
今天我那些綠豆長長了許多，短的大概有1釐米，長的我用尺子量了一下，居然有3釐米了呢！它們的頭髮有些是筆直的，有些是彎曲的，就像媽媽燙的捲髮。
我的豆芽長得可真快！
結束記
我走進教室，看看老師的豆芽，不敢相信，老師的豆芽竟長了17釐米！我特別高興。老師告訴我們，綠豆發芽和水分和温度有密切的關係。
此時，我又有了新的希望……
豆芽觀察日記 篇3
9月30日星期六 晴
放學一回家，我就把綠綠的小綠豆放在杯子裏，我看了看説：“小綠豆的顏色綠極了！而且圓圓的真可愛”。小綠豆泡了很久很久，我發現綠豆肚子變大了很多，胖乎乎的，應該是咕嚕咕嚕喝了大口大口的水。我希望我的綠豆寶寶能快點長大，長大了是什麼樣子呢？我期待明天綠豆變化的樣子，我進入了甜美的夢鄉！
10月1日星期日 晴
第二天早上起牀，我迫不及待的跑來看我的綠豆，我又發現了綠豆的外皮破開了變成白色的了，我還發現白色的肚皮上長出了小芽兒，還有脱掉了一層綠色的衣服飄在水面上。我高興地説：“太好了我的小綠豆發芽了，都要變成大綠豆了。”綠豆探出頭來，好像在感謝我養育它長大，但是有的只露出半邊臉呀，甚至還有沒有露出來的呢！我真希望所有的綠豆都露出害羞的臉呀，於是乎我又澆了水給綠豆們喝。
10月3日 星期二 晴
又過了一天，我早上來看我的綠豆，我驚奇的發現它們和前天截然不同，發生了巨大的變化，它們是吃了營養肥料吧！一個個猶如雨後春筍齊刷刷的往上冒。有的三四釐米，有的六七釐米，黃黃的肉瓣裏冒出了嫩綠的葉子，朝氣勃勃的，我真是開心極了，我的努力澆灌也沒有白費，也驚歎小綠豆的生命真是頑強不息！
豆芽觀察日記 篇4
10月19日 星期六 陰天
早晨，我上完了今天的課外班。一回到家，急忙將書包放下，興沖沖地開始了一項有趣的實踐活動---發豆芽。
我先在黃豆罐裏抓了一小把黃豆，哈哈！豆子們看起來健康陽光，活力十足，只有少數的豆子發育不良。經過一番精挑細選，那些壞豆子已經徹底“落伍”---被我扔進垃圾筐啦！接着，我找來了一個紙杯，把那些挑中的豆子全部倒進了紙杯裏，然後加上適量的水，水剛剛沒過黃豆。最後，在上面蒙了一塊疊得四四方方的抹布就大功告成了！
我把裝着黃豆的紙杯放到了窗台上，回到房間，期待着它明天的變化。
10月20日 星期天 陰
今天是第二天，給妹妹過完生日。剛進家門，我就迫不及待地跑到窗台前，想看看小豆子變成什麼樣了。
我一手攥着抹布的一角，一手捂住眼睛，“三、二、一”，我激動地掀開抹布，可惡的黃豆卻潑了我一盆冷水---它竟然一點變化都沒有，真讓我生氣！我垂頭喪氣地回到沙發上繼續看書。下午，我和妹妹一起玩耍時，偶然經過窗台，我有意識地再一次掀開抹布往裏瞟了一眼便轉身離開了。突然，我感覺有什麼不對勁，趕緊掙脱妹妹的手，往紙杯裏仔細看。哇！黃豆全部都膨脹了起來，甚至有些很“胖”的豆子都已經發出兩毫米的小芽兒了！我高興地捧着紙杯又唱又跳，就像得到了稀世珍寶那麼高興。
10月21日 星期一 多雲轉晴
放學回來，我仍然保持着神祕感，希望小豆子能給我一個驚喜。當我揭開抹布的那一刻，天哪，小芽居然撐破了黃豆皮，冒出來了！發育特別好的那些豆子的芽從昨天的兩毫米變成了今天的五毫米，其它的豆子也長出了一點小芽，但還沒有撐破黃豆皮。看着豆芽們一天天地成長和我的成就，心裏有一種説不出的高興。
10月22日 星期二 霧
已經第四天了，還沒進家門，我就在想，小豆子們肯定不會讓我失望，相反，它能給我一個驚喜。
哇噢！果不其然，上面那顆最顯眼的豆芽，居然長達十毫米呢，真是太不可思議了！那些昨天跟它一樣進展的豆子也長到七毫米，發展得也不錯。再短一點的就不能説是“長達”了，只有三到五毫米。再短一點的發育狀況就徹底不及格了，只有一或兩毫米，有些根本就沒發出小芽。哼，真不求上進！
10月23日 星期三 晴
因為生病早上沒去學校，我看見了跟昨天一樣絲毫沒有變化的小芽們，但仍裝作平靜、淡定，心裏默默安慰自己：“沒關係，可能是它們長身體的時間還沒到”。下午回到家，我徑直走向了裝黃豆的那隻小紙杯，打開一看，我傻眼了：黃豆們就像大無賴一樣橫七豎八地躺在紙杯裏，一點都沒長。
我很傷心，但仍然定了定神，睜大眼睛仔細觀察。果然，老天也沒有讓我那麼不開心，有一顆小黃豆似乎看懂了我的心思，長到了十一毫米，雖然它只長了一毫米，但這也是它自己的進步，我也替它高興！
10月24日 星期四 晴
今天放學回家，出於昨天豆子們的“退步”，所以今天我對它們的期盼和熱情自然也就減少了幾分。
寫完數學作業，我才慢悠悠地走到窗台前，複雜的心情裏還透露出一絲不情願。揭開抹布，我有些傷心，因為大部分的小豆芽還是沒長“個子”。“唉，這些小少爺還真難伺候，長得可真慢呀。”我歎了口氣。不過，豆子和人一樣，發育團體中也總會有幾個發育狀況一直很優秀的，喏，你瞧！今天一比試，差別就出來了，那些發育很好的豆子今天依然在“進步”，長到了十二、十三毫米。雖然只長了一點點，但是這種積極進取的精神值得讚揚哦！
10月25日 星期五 多雲
已經第七天了，剛回到家，我垂頭喪氣地走到窗台前，幾乎對這些豆子放棄了最後的希望。不過，我還是懷着試試看的心情掀開了上面的抹布。
唉，跟昨天一樣，這些“不務正業”的豆子們還是該吃就吃、該喝就喝，從不在意我的想法（它們吸收的養料再多有什麼用？不是一樣不長？）。看着這些遊手好閒的豆子，我真是心急如焚。有時候，實在沒耐心了，真想打開窗户，把它扔出去，不過理智還是阻止了我這衝動的行為。
小黃豆呀！我祝願你快快長，快快長，芽長賽過大蟒蛇呀！
10月26日 星期六 陰雲
今天是週末，我剛剛睜開眼睛，媽媽就把朦朧中的我拉到了廚房。“又搞什麼名堂，我還沒睡夠呢”我揉了揉眼睛，迷迷糊糊地説。媽媽眨了眨眼睛：“給你看樣好東西。”
順着媽媽手指的地方，我拿起了一個封着的塑料袋的紙杯。打開一看，我大吃一驚，只見一個個綠豆小芽在我眼皮下“跳躍”，它們揮着白嫩的手臂，好像在向我打招呼：“你只要每天好好照顧我，我就會比那些黃豆兄弟長得快哦！”
10月27日 星期天 多雲
已經是發豆芽的最後一天了，雖然豆芽沒有像我所希望的那樣好，不過，在媽媽的指導下，我新的綠豆芽也已經脱去了綠色的衣裳，長到了三釐米。
媽媽説，照顧豆芽就像照顧孩子，要全心全意地照顧它，一定要耐心。照顧當然也是有方法的，第一天給它們用清水洗一遍澡。第二天就要馬上把水倒乾淨，以免小芽在水裏浸泡太久生病。小芽們很愛乾淨，每天都要為它們洗一到三次澡，如果覺得還不夠體貼，就給小芽們用温水洗澡，讓它感覺更舒適。切記，每次洗完澡後都要將小芽用保鮮膜或塑料袋蓋起來，千萬別讓它着涼呀！
這次的實踐活動雖然沒像我所期望的那樣讓我吃上美味的`涼拌豆芽，卻讓我懂得了一些發豆芽的要決和一些基本的生活小常識，更懂得無論做什麼事情都不能着急，要了解並掌握正確的方法。
豆芽觀察日記 篇5
9月27日 星期四
今天，我想觀察種子是怎麼發芽的？於是，一回家我就找媽媽要了幾顆綠豆，又找了一個透明的瓶子，裝了大半瓶子的土，然後把這幾顆綠豆分別放到土裏，有澆點水，最後，我把瓶子放在陽台上，這樣一有陽光就可以讓種子快樂成長。我邊看邊想：小種子，你可一定要快點長大呀！
9月28日 星期五
今天，小豆子長出了一根白色的“小尾巴”，彷彿像一隻小雞剛從綠色的蛋殼裏衝了出來要瘋狂的吸着陽光似的，它的“小尾巴”，一直撐着土把豆子舉起來，真像一個體操運動員，估計，明天就可以長葉子了吧？我暗暗地想着。
9月29日 星期六
這是我第三天觀察小豆子了。我昨天果然猜對了，今天豆子中間長出了兩片嫩黃色的小葉子。如果你仔細看地話還會發現，葉子上還有莖，露出土的細根已經變成紫色的了，小豆芽的變化真是一天一個樣啊！
9月30日 星期日
豆芽的葉子逐漸變成嫩綠色。有些豆芽的根上面是白色的，下面是紫色的，中間又是綠色的。豆芽的根不光顏色奇怪，形狀也非常奇特。上面很細，下面很粗。我想：下面粗是為了讓豆芽“站穩”的吧！
10月1日 星期一
豆芽差不多已經有兩釐米高了，葉子也比以前大兩倍。細長的身體就像一個美麗的少女一般。葉子像一把剪刀一樣往外長着，如果你和我一樣，用的是透明的瓶子種豆子的話，就會發現，透過瓶底有一些白色的、彎彎曲曲的“小辮子”，那就是豆芽的根。
10月2日 星期二
豆芽是葉子已經完全長開了，可以清晰地看見葉片上的莖了。最大的豆芽有五釐米高，最小的只有三釐米高，它們的差距真大呀！
10月3日 星期三
豆芽長的可真快呀！它們好像雨後的春筍一樣，一天一個樣。用鼻子湊近仔細地聞一聞，還會聞到一股淡淡的清香味。這真讓我陶醉。
10月4日 星期四
今天，我突然發現豆芽的葉子都垂了下來，糟糕！肯定是我昨天忘了給它澆水。希望現在澆水還來得及。我還發現豆芽的葉子總是朝着有陽光的地方生長，所以，我每天都要把花瓶換個方向，這樣，所有的豆芽都能吸收到陽光。
10月5日 星期五
豆芽的葉子越長越彎。像雜技團小丑穿的鞋子。每片葉子正面是深綠色或淺綠色，背面是紫紅色或翠綠色的，遠看就像一隻變色龍正在樹枝上捕捉獵物，近看就像幾棵小草在風中跳舞一樣，真是千姿百態。
10月6日 星期六
今天我發現豆芽的莖開始下垂了，葉子像蝸牛受到驚嚇一樣，緊緊的貼在一起，有的葉子和莖都垂到土裏了，不用説你也知道，豆芽快“死”了。因為我這兩天又忘了澆水。於是我又趕緊給它們澆點水，心裏暗暗地想：小豆芽，你可一定要“活”下來啊！
豆芽觀察日記 篇6
10月17日星期六天氣晴
去年，老師佈置給了我們一項作業——種豆芽。
我放學回到家，拿起綠豆，再準備一個小盒子，裝上水。我把綠豆放在水裏，盒子裏就泛起了水花。然後它們就泡起了冷水澡，真好玩。
第二天，我放學回到家，還沒來得及放下書包就衝到陽台。豆芽已經脱去了它那薄薄的外衣，長出了嫩嫩的小芽，我很高興，希望小芽快快長大。
又過了兩天，我回到家，剛到了陽台，就聞到了一股臭味。難道是家裏人上廁所的時候沒衝馬桶？我衝向廁所，可是馬桶裏並沒有屎呀！我聞了聞，原來是豆芽發出的臭味。連忙把水換掉，又放了一些水進去。
又過了一天，我放學回到家，又聞到了那股臭味，我拿它沒辦法，只好扔了。
後來，我上百度查了資料，終於發現了我種豆芽失敗的祕密。人家説種豆芽水不要放多，只要一點水淹沒豆子就可以了。而我卻正好相反，把水放得滿滿的，所以豆子被泡得發臭了。
原來種豆芽，還要有技巧啊！真是生活處處都是學問啊！
豆芽觀察日記 篇7
9月30日星期五下雨
今天媽媽帶回來一些綠豆芽，爸爸説要教我怎麼做豆芽。這時，父親帶來了一個花盆和兩個臉盆。
我看到我爸先把綠豆洗乾淨，放在菜盆裏，然後在裏面加點水，告訴我把綠豆泡一晚上。
十月一日星期六下雨
早上我早早來到廚房，發現鍋裏的每顆綠豆都腫了起來，好像長胖了一樣。
10月2日星期日，天氣轉晴多雲
哇！今天的豆子腫了，有的裂了肚皮，有的戳出了豆芽！白嫩嫩的芽，像新生的幼蟲，看着有趣，有點噁心。
10月3日星期一可以
今天我耐心的洗完澡，小亞爾變成了一條小尾巴，帶着那顆肥豆，看起來像一隻小蝌蚪！這盆蝌蚪正爭先恐後地剝的皮、綴它，看誰的尾巴最長，誰的頭最大。
10月4日星期二可以
今天爸爸讓我觀察豆芽。哎，你看，昨天還是蝌蚪的豆芽，今天長成了粗大的尾巴！而且，以前是小鍋綠豆，現在變成了滿滿一大鍋豆芽。這些豆芽又白又肥。他們擠在花盆裏摸來摸去，都想爭位置。它們非常有趣和美麗。
實驗非常成功。讓我意識到觀察一個東西一定要細緻耐心，才能有所收穫！
豆芽觀察日記 篇8
20xx年10月21日星期五晴
它到底變成什麼樣子呢？第二天一起牀，我還沒洗臉，就跑去看雞蛋。它仍然漂浮着，但上面還漂着一層褐色的膜，這是蛋殼嗎？我仔細一看，蛋殼還在啊！我用筷子輕輕一碰，蛋殼表面劃出了一道道劃痕，露出了裏面的蛋白。我用筷子繼續在蛋殼表面划着，蛋白露出的更多了，雞蛋成了一張大花臉。白醋也變得渾濁，我給它換了一次醋。
20xx年10月22日星期六晴
今天，雞蛋給我們表演了變身術，硬硬的外殼都變成了細小的碎沫，小泡泡也小了，雞蛋變透明瞭，像個晶瑩剔透的琥珀，又像個水氣球。我用手輕輕一壓，它一蹦一跳像調皮的水晶寶寶，又像在跳水上芭蕾，時而躍出水面，時而沉入水底。
20xx年10月23日星期日晴
我把雞蛋從醋裏撈出來，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔細地觀察，雞蛋變得又薄又透明，彷彿吹漲的氣球，吹彈可破。我們隱隱約約還能看見裏面的蛋黃呢。我問媽媽：“為什麼雞蛋殼會變的晶瑩剔透？”媽媽説：“生蛋殼中含有碳酸鈣，它與醋酸反應生成可溶性的醋酸鈣，併產生二氧化碳氣體。”原來蛋殼周圍那成千上萬的小泡泡就是二氧化碳氣體。我還知道白醋泡雞蛋不但可以治咳嗽，而且還能美容呢！
