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春節飲食文化作文(精選6篇)

春節作文 閲讀(3.02W)

在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的春節飲食文化作文(精選6篇),僅供參考,歡迎大家閲讀。

春節飲食文化作文(精選6篇)

春節飲食文化作文1

春節裏我和爸爸媽媽一起到外公家拜年,外公家在東陽的一個小山村裏,那裏山清水秀,還有我的很多小夥伴,我每次去都開心極了。

在外公家的日子裏,不論是在家裏還是去別人家做客,餐桌上總是會有一盤紅紅的像楊梅一樣的米餜,外面是一層米粉皮,內心裏是黑芝麻,最外一層有沾着一粒粒的紅色小粒,媽媽説這些是染紅了的粉乾絲,一口咬下去,香甜滿口,黑黑的芝麻流進嘴裏,味道好極了;媽媽説這叫楊梅餜,因為它長得像極了水果樹上的“楊梅”而得名,外觀鮮紅寓意紅紅火火、團團圓圓而世代相傳;每逢過年過節、農家砌灶、定親、嫁娶、上樑等喜事,楊梅餜都是不可或缺的食物。

有一天媽媽還專門燒了一碗“博士菜”給我們吃,我一看這不就是碗黴乾菜嘛,平時我們在家裏也有吃過啊。媽媽笑呵呵的對我説,你知道為什麼我們叫黴乾菜為“博士菜”嗎?我搖了搖頭説不知道。媽媽説因為東陽人學習勤奮、刻苦,貧窮的東陽學子就吃着黴乾菜造就了數量眾多的博士,所以美其名也“博士菜”。這時一旁的小公公開口説話了,媽媽説他可是村裏出來的第一個大學生哦。他説:“在我們讀書時,就是隻有黴乾菜加一點點的油炒起來吃,一吃就是一個月,難吃死了,但是沒辦法,但是因為經濟條件差,全村人都只能剛吃飽飯,能出去讀書就已經很不錯了,所以當時就特別刻苦終於考上了大學”。這時媽媽接着説道:“到我們讀書那時候,外婆一般都會買點肉炒在裏面,兩個星期回來拿一次,剛開始還蠻好吃的,吃久了聞着這個味就想吐”。現在輪到我讀書了,我不用每天都吃一種菜,每天爸爸媽媽都會準備豐盛的菜餚,每天都能嚐到不同的味道。

爸爸説,從三代人讀書人不同的飲食上就可以看出來,我們國家的高速發展,祖國越來越繁榮昌盛,我們生活在一個美好的時代。今天,我們偉大的祖國,經濟發展,政治穩定,社會進步,民族團結,各項事業興旺發達,蒸蒸日上。在九百六十萬平方公里的大地上,一片奼紫嫣紅,氣象萬千;全國人民朝氣蓬勃,精神振奮,到處充滿着青春活力,洋溢着勝利的豪情。全國人民正以昂揚的鬥志和辛勤的勞動,闊步前進在建設有中國特色社會主義道路上。

爸爸滔滔不絕的説了這麼多,我聽明白了,都是在讚美我們的祖國;我愛我的祖國,我以你為榮。祝福我們偉大的祖國更加美好、更加強盛!

春節飲食文化作文2

有人喜歡快樂的中秋節,有人喜歡有趣的七夕節,而我,卻喜歡春節。

春節,肯定少不了貼對聯、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習俗。

“過年了,過年了!”家家户户都叫了起來。爸爸在那兒貼對聯,可是得有人扶着梯子,於是,我跑過去對爸爸説:“爸爸,我來幫你扶梯子吧!”爸爸高興地説:“女兒長大了,都知道幫爸爸扶梯子了!”我聽了,心裏美滋滋的。爸爸又説:“扶穩了,不要讓我跌下來。”我説:“好啦!”我扶住梯子,爸爸順着梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶,我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對聯貼起了,過年的氣氛也就濃了起來。

時間過的真快,不一會兒,就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒,收了長輩的紅包,便下去吃飯了。吃完飯,大人們有的在打麻將,有的在打牌,小孩子則在玩手機,我們等待着晚上十二點的到來。

噹噹噹……新的一年終於到來了,家家户户都放起鞭炮,一束束火花衝上天空,美麗極了!

這就是我家鄉的春節,是不是很有趣?

春節飲食文化作文3

紅紅的燈籠高掛着,照着門前的對聯,幾許流星劃破長空,與絢爛的煙花在天間共舞,爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”!姐姐輕敲着我的腦袋,“怎麼無精打彩的?大家都在玩呢!”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲,我的臉漲得通紅,感覺燙燙的。被發現了,只得對姐姐笑一笑,“嘿—嘿—,有些餓了!”“就知道,你個小饞貓!”説罷,背在身後的手拿出一塊粉嘟嘟的糰子,淡淡的糯米粉為它化上了精緻的粧容,輕咬一口,薄薄的外皮裹着淡淡的草莓香味,恰到好處的清甜充斥在口中,紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的,狼吞虎嚥地吃完這小小的一隻卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法,對我説“稍等一會兒飯菜就能上桌了!”果然不大一會兒飯菜開始上桌了,第一道菜便是春節的重頭戲——餃子,雪白的胖娃娃一個個整齊排列,瞧,那鼓鼓的大肚子,一看就是“一肚子油水”,配上濃香的料汁,剛咬一口肉汁便在口中噴湧而出,在舌尖上縱情嬉戲着,只這一口,便停不下來了……在我大快朵頤後,脣齒間留着醉人的味道,如那三月間的清暉,我一向是最愛吃肉的,剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴,表面上浮着淡淡油香的肉塊堆在一起,佐以多種香料、香菜和芝麻點綴,真是色、香、味俱全,外酥裏嫩,肉質清香可口,香料在口中爆炸似的蔓延,到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲,不管是清蒸魚還是涼拌菠菜,各有各的美味,那是濃濃的、扯不斷的親情,一頓豐盛的年夜飯,更是一場舌尖上的`狂歡。

春節極大的承襲着中華幾千年來的飲食文化,現在也發展得空前繁盛,它不僅承載着家人們濃濃的親情,更是一朵盛開的美食之花!

春節飲食文化作文4

春節是中華民族最重要的傳統節日,吃是這個節日的重頭戲,各家在吃的內容也會有不同。我家雖地處杭州,但是我媽媽是山東人,所以我們家的春節飲食屬於山東飲食和浙江飲食的雜糅。

今年過年我家和外公外婆一起,所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯,海鮮為主還有大魚大肉,我很是喜歡。初一開始就是外公外婆主廚,餃子是必不可少的,聽媽媽説是北方年夜飯也是餃子的。

除餃子外,年前外公外婆蒸了花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉,做豬皮凍,薰鮁魚,蒸了許多蘿蔔包和粘豆包,都很好吃的哦。其中花棗糕,炸丸子,炸魚,煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈,保佑全家平平安安健健康康!

據媽媽説山東老家還有好多好吃的,可惜在杭州買不到,好期待以後回山東老家過年!

春節飲食文化作文5

我國的傳統節日有許多,有春節、清明節、重陽節、端午節、七夕節等,小朋友們,你們知道我喜歡的節日嗎?那就是春節。

春節可以貼對聯、吃年夜飯的。吃年夜飯的時候有許多好吃的東西,紅燒排骨、紅燒魚、紅燒帶魚、蝦餅、烤鴨等,我最喜歡吃的還是紅燒魚。

春節的時候貼春聯和貼門神也很有意思。據説,古代的時候有個叫“年”的怪物,它兇狠無比,每年都要來村莊裏搗亂,吃人、破壞莊稼,人們對它痛恨無比,有一天,有一個人發現年怕紅色和響聲,於是,人們在年來的前一天,貼上門神和對聯,年來的時候就放火炮,這樣就不用怕年了。

年夜飯終於開始了,我先滅了一塊大大的紅燒排骨,吃了吃,味道真好。我再拿筷子夾圓子,可是怎麼也夾不起來,湯濺了一點在地上,還好我閃了,不然我就成了“落湯狗”。我並沒有放棄,拿出一根筷子,擊中了圓子的“心臟”,我把圓子放進嘴裏,又拿出雪碧,對大家説:“今天,我以雪碧帶白酒敬大家一杯。”“好,幹了。”大家一起説。

春節的晚上是最熱鬧的。因為春節的晚上一到各家都會放起火炮,有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。

春節可真難忘啊!

春節飲食文化作文6

一年一度的春節是一年當中的重要節日,而在中國,每逢節日總有帶着節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一,自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的,在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

説到春節的習俗,通常有守歲和吃年夜飯等,而在這些習俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚等,同時,這些吃食也被添上了不一樣的寓意,其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬萬順”、雞蛋的寓意為“大元寶”,元宵的寓意為“團團圓圓”,而魚的寓意則是“年年有餘”。

不過,我國不同的地區在春節食俗方面還有着一定的差異,這也從側面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來看一下吧?

一、年糕

年糕的種類有很多,通常北方會食用黃米年糕,南方會食用水磨年糕,西南地區則有糯粑粑,還有一些地區會有紅龜年糕。

二、餃子

春節期間很多地方會把餃子做成“元寶”形狀,不過在食用時間上則有較大不同,有些地方是在除夕夜吃餃子,而有的地方則是大年初一的時候吃餃子。

三、元宵

南方地區將元宵叫做“湯圓”,除了名字的叫法不同以外,在製作方法以及食用方法上也存在着較大的差異。

中國文化博大精深,源遠流長。飲食文化作為中國文化的重要一部分,不僅在我國文化中扮演着重要的角色,而且對人們的生活也有着重要的影響。其中,從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。