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【精】關於粽子的作文

端午節作文 閲讀(2.91W)

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編整理的關於粽子的作文,歡迎大家分享。

【精】關於粽子的作文

關於粽子的作文1

一年一度的端午節終於來到了。早上,我和媽媽來到快樂作文班,九點有一場包粽子比賽。

我並不知道怎樣包,於是就拿着粽子葉在那裏琢磨,心裏非常緊張;過了一會兒,我們開始練習。我迫不及待地拿來了米、棗、粽葉,聽到老師説完比賽規則以後就開始了,我的心情變得比剛才更緊張了。我先拿起粽葉,慢慢地折出一個三角形,再拿一個棗放在下面防止漏米,再拿勺子舀了兩勺米倒進去,然後就是像疊飛機一樣把粽葉纏起來,最後用繩子纏幾圈,一定要纏緊。經過一番忙碌,一個還算端正的粽子就包好了。我抖了抖,檢驗是否漏米,還好沒有漏,就是形狀不太讓人滿意,怎麼辦呢?我看到旁邊的同學包的粽子不僅形狀好看而且質量也很好,真羨慕她們啊!

三人行,必有我師。我看到離我最近的孫雪瀅包得很好,於是就近向她請教;經過她的指導,我終於包出了一個形狀好看質量也高的粽子。我心裏非常高興,同時也很感謝孫雪瀅……十分鐘過去了,我已經包了五個粽子,形狀也越來越來好看了,我的心裏終於鬆了一口氣。這時我聞到一陣陣香味撲鼻而來,原來是糯米和粽葉混合在一起的香味啊,看着有稜有角的粽子,真想馬上吃到自己親手包的粽子。

“時間到!”老師高聲喊道。我戀戀不捨地停下手,趕緊數了一下,哈哈,我一共包了七個粽子,一個比一個像樣。老師開始點數了,最多的同學包了八個,我包的這幾個也全部合格。第一環節結束以後,就是家長和學生互動的環節;屋子裏不時響起一陣陣笑聲,原來是家長中有高手,讓人大開眼界。我悄悄掃了一眼,同學們都手忙腳亂,都想多包一點拿第一,並且拿回家和親人們分享。

多麼有趣的比賽啊,我為自己的的進步而高興。

關於粽子的作文2

小雨還在淅淅瀝瀝地下着,在夢中遨遊的我猛然驚醒了,想到老師佈置的作業學包粽子還沒做呢。便嚷嚷

“爺爺,我起牀了!”

“好嘞,衣服在這兒啊!”爺爺笑眯眯。

“去打蘆葦葉子,包粽子哦!” 我邊穿衣服邊説。

吃過早飯,我和爺爺來到河邊,雖然説是河,可是不大且乾涸了,河裏長滿了蘆葦。我和爺爺小心翼翼地往下走,可我不敢往深處走。

就這會兒的功夫,爺爺已走到了最裏頭,他向我招招手,便手把一根蘆杆彎下,手捏住蘆葦葉子一扯,一根蘆葦葉就到了手。

我消除心裏的恐懼感,慢慢地往深處走了去。我也順手弄彎了蘆杆,用力一扯,可我扯得葉子總是破,即使不破頭那也會有一段蘆杆。爺爺就教我。慢慢地,我學會了。

我們滿載而歸,可爺爺並不會包粽子。我的包粽子老師當然就是我奶奶啦!

奶奶先拿來一個大盆,又往裏面倒了一些熱水,把蘆葦葉子放進水裏浸泡,我問奶奶:“為什麼要用熱水泡呢?”

奶奶笑了笑説:“這樣蘆葦葉子才軟,好包一些。”奶奶又找來一些泥土,説:“剛學包,米可以用泥土代替哦!”

説着,只見奶奶先拿三片蘆葦葉子合在一起,雙手一彎,粽子殼做好了,她往裏面弄了些泥土,右手食指和無名指夾住

左手大拇指把多下來的葉子往下一按,用手把葉子折成一半,再繞三個角一轉,一個“袖珍版”粽子包出來了,小巧,很可愛。

我也學起來,可葉子總會破,我有點兒泄氣了,不想學了。我想:算了吧,再試一次。

我漫不經心地包着,咦?我眼前出現了一個小巧的粽子,我在無意中學會了。耶!

今天,我真開心!

關於粽子的作文3

盼星星,盼月亮,端午節終於到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準備開始包粽子。

我從來沒包過粽子,於是對媽媽説:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽説:“行,包粽子挺好學的,但是剛開始包很困難,你得耐心點兒。首先,將兩片竹葉疊起來,摺疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要儘量地緊,否則煮的時候會漏米。”我跟着媽媽做,將粽子葉疊成一個漏斗。

“接着放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在裏面放一兩顆小紅棗。”

“在封口之前,先在糯米上撒點水,接着將餘下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最後用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊。”這一步非常關鍵,説着簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,裏頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最後在媽媽的指導下,費了九牛二虎之力,終於包好了一個粽子。儘管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。

下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋裏,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最後將水順着鍋邊倒進去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

到了端午節這天早上,媽媽給我係上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節後第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象徵着五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家裏充滿了節日的氣氛。

早上忙完這些以後,今天的主角——粽子,終於登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

關於粽子的作文4

又到了端午節。每當這個時候,我就想起端午節的粽子。

端午節前幾天,我的媽媽就從市場上買來包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節那天,就把它們拿出來,用水浸濕,洗乾淨,然後開始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開列一排,隨後一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最後加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,摺疊,最後用線捆住,就這樣一個粽子在她們的手上包好了。

粽子包完後,她就把粽子放進鍋裏,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個小時吧,廚房裏飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時,饞嘴的我就迫不及待地讓我的媽媽從鍋裏抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開線團,送進嘴裏,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時起滿了大大小小的泡泡,儘管這樣我還是不肯吐出來,味道好極啦。

聽大人們説,端午節這天有一個古老的故事。據史料記載,春秋時期楚國的大詩人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見國破家亡,**流離失所,屈原是有心報國而無力迴天,憤然之下,於五月初五,在寫下了絕筆作《懷沙》之後,抱石投汨羅江身死。傳説屈原死後,**紛紛擁到汨羅江邊去憑弔屈原。漁夫們划起船隻,在江上來回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進江裏,説是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體。因此,在以後每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子等的風俗,以此來紀念屈原。時過境遷,人事物非,可端午節一直流傳至今,成了中華民族的傳統節日和文化。

關於粽子的作文5

在那個窮鄉僻壤的地方,我的家鄉也算得上是繁榮,所以每逢端午,必定熱熱鬧鬧的一派景象。蜿蜒交錯的窄巷中,屋檐下,就地擺滿着各色小吃,到中午人們餓了,椅子一擺,幾個人湊上一桌,講講吃吃,整條巷子就滿滿當當都是談笑聲。

在家鄉,人們大多懶得自己辦吃食,上酒樓置上幾桌,節日就這麼晃過。但端午節的粽子,定要“自食其力”的。把浸在桶裏的竹葉擺在一邊,鹹草串進門圈,再將忙一早上才切好的香菇,醃好的五花肉等料子整齊地碼桌上,木凳一放,就可以在門檻邊忙上好幾個小時,還可以跟對面的人家聊上幾句。棉湖的孩子都是幸福的,沒説有誰的母親不會做小吃,包粽子。在母親忙活時,他們便撈上幾片葉子,扯下幾條鹹草,裝模作樣地填上幾把糯米,幾粒花生,用草胡亂繞上幾圈,倒也還看得過去。但肉等料子他們定是不敢亂碰,要是打翻了盆子,弄髒了地板,隔天的“教育”逃不過的。家鄉的女人愛乾淨,再怎麼忙碌,都要乾淨。待母親繞足一串,便放進鍋裏,用火燒上半小時左右。若母親歡喜,還能將自己搗鼓了好一陣的“粽子”放進去。等待美食的時間往往是難熬的,孩子們便蹲在一旁剪一下竹葉頭,跟母親講講學校好玩的事,再呆不下去了,騎着高到胸前的自行車,在四通八達的巷子裏晃悠或結拜到商店買根冰棍舔舔,這都是可行的。

但無論怎樣,在粽子煮熟時拿着瓷碗恭候着,是必須的。家鄉的粽子總是小巧精緻,由母親細長的雙手利落地將緊裹的竹葉掀開,有三個圓潤小角的粽子,一骨碌滾進碗裏,便是白白嫩嫩的一片,。將幾顆花生粒挑去,悄悄擲入母親碗裏,張嘴就是一大口,糯米有嚼勁卻不黏牙,藏在粽子中的香菇蝦米鮮味十足,有時捨不得吃掉它們,就津津有味地啃掉糯米,剩下的再慢慢品嚐。這樣粽子可以連吃好幾天,待到新鮮感過去,門上掛着綠棕也剪完了。家鄉的端午倒是閒適得無趣了,但端午節的粽子,那淡淡的下午,遺留在舌尖的美味,是久久都無法忘懷的。

初二:xxx

關於粽子的作文6

上個星期五的上午,王老師説要告訴我們一個好消息,讓我們剋制住自己的心情,不要大叫,不要拍桌子。我們期待老師早點告訴我們今天的好消息。結果老師説了一大堆其他事情,也沒有告訴我們是什麼好消息。將我們個個都急的抓耳撓腮。她又繼續説了一會兒其他事情,最後她説:“我答應你們的事情我一定會做到的。所以,今天下午,讓組長分工同學們從家裏帶包粽子的材料,今天下午我們學習包粽子!”老師有分配了幾個學生分別帶了大一點的漏勺·不鏽鋼盆和電磁爐,老師佈置完以後,同學們都興奮的歡蹦亂跳。

到了下午,我們來到班裏,我們看見自己小組的一個男同學的奶奶來了,我們都有了信心,如果不會的就可以問他的奶奶了。大家都把帶來的材料放好,去做包粽子前的準備工作,就是洗手。

包粽子的活動正式開始了。我們的班長和另一個同學在講台上説起了關於端午節的由來。習俗。故事和笑話與字謎。這個節目完了以後我們開始學習包粽子,老師給我們找了一個學習包粽子的一個視頻,讓我們學習。看完以後大家就七手八腳開始了,我們小組碰到不會的時候就去問那個奶奶,那個奶奶也是忙得不可開交。但是她還是很高興的耐心教我們怎麼來包粽子。我先去包了一會兒白米粽子,接着又去包黑米粽子。在我包黑米粽子的時候,我的手都被黑米的水弄成了紫色的。不過最後我還是學會了怎麼包粽子,只不過他們包的是四角形的,可是我包的卻是三角形的。

雖然我包的不是太好,但是我已經可以親手包粽子了。通過自己的努力,我知道了怎麼來包粽子,怎麼把粽子包的更好,所以這次我還是很開心的。

關於粽子的作文7

俗話説:“遠親不如近鄰”,鄰居是我們最親最温暖的朋友。為了讓大家感受到温馨的鄰里親情和濃濃的端午佳節氣氛。我們社區決定在今年的端午節前夕別出心裁地進行一場包粽子比賽。

經過民主選舉,我們家一致同意推薦老媽和奶奶參加比拼,這下她們倆可忙開了。你瞧,今天一大早她們就準備好圍裙出發了。

我奶奶的動作可快呢!就像機器人一樣的,經過她那雙多年勤勞的巧手,理、攏、壓、扎,便成了這有楞有圓的粽子。旁邊的老媽也不甘落後,一個接一個的包。看到米堆一點一點地減少,看到粽葉一張一張地抽出,我和老爸在一邊為她們加油吶喊。

“強中還有強中手”,不遠處36號的吳奶奶更熟練了,只見她把線拴在了桌子腿上。拿起粽葉、裝上糯米、纏線兩圈,一個精緻的三角粽就包好了。記者見吳奶奶包粽子方法與眾不同,並且包的粽子又結實又好看,速度還快。連忙拿起話筒採訪,聽吳奶奶説,每年的端午節家裏都會包粽子,而且包的數量較多,煮好的粽子不但自家人吃,還會送給親朋好友一起品嚐。“粽葉要先煮好,如果往糯米里加一些花生、綠豆、板粟、香腸、臘肉,味道會更好!”由於吳奶奶包得特別快,不一會兒,主辦方提供的粽葉就用完了。

半個小時的比賽時間很快過去了,主持人宣佈比賽結束,但仍有十幾名居民意猶未盡,還在埋頭包粽子。

經過評委們的評選,36號選手吳奶奶獲得本次比賽第一名。吳奶奶介紹經驗説:“在家包的時候都是把線掛起來,現在沒地方掛線,只好用牙齒咬住線的一頭,勒得緊一點,這樣包的粽子才結實。”看來正應了“薑還是老的辣”這句話。不過我奶奶和老媽也雙雙進入了前十的佳績。我為她們感到驕傲。

百名鄰居共包粽子千餘個,聽説這些粽子將由社區領導幹部,分別上門送給轄區的孤寡老人、貧困家庭和福利院。今年的端午節真是別有一番意義。包粽子活動,不但包出了鄰里情,而且包出了慈善心,真是濃情端午粽飄香啊!

關於粽子的作文8

端午節快到了,我們準備要包粽子吃了!可是,我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的慾望,不然,長大了突然想吃自己包的粽子怎麼辦?於是,由外婆做指導,我們開始打響學包粽子的“戰爭”。

於是,外婆開始給我做示範。首先,外婆先把粽葉折一個角,捲成一個甜筒的形狀,然後她往裏面放少量的糯米,並用一根筷子往裏戳;接着外婆往裏放兩塊肉,還加了點豆泥,最後把它包好,用根稻草把他綁緊,一個飽滿的三角粽就完成了。示範完畢,我們開始挑戰,我先摺好一個角,然後像外婆一樣捲成甜筒狀,不料底角卻漏了洞,我再嘗試一遍,漏倒是不漏了,不過底角彎曲得像蛇似的,我懊惱得直拍桌子,怎麼連卷個葉子都卷不好!經過一番嘗試,不僅沒有成功,手還被粽葉割破了。我有些沮喪,怎麼就搞不定一片小小粽葉?

這時,我突然想起,自暴自棄是不能達成目的的,所以我打算繼續嘗試,外婆也看不下去了,打算手把手教我包粽子。首先,我們從卷粽葉開始。外婆糾正我的姿勢和方法,並讓我重試,結果這次還真行了。然後我往裏放糯米、兩塊肉,還有一團豆泥。剛開始還需要外婆教,但慢慢的,我開始熟能生巧,能自己包出粽子了,並且又大又誘人,煮熟以後,咬下一口還香香的,我好開心。那些粽子彷彿在微笑着對我説:“心急吃不了熱‘粽子’。小主人,多虧你的努力,我們才能從你的巧手裏出來呀!”

其實,生活就像包粽子,開始會讓你嚐到一點苦頭,但不畏艱難、堅持不懈,這樣才能向勝利邁步。

關於粽子的作文9

昨天,我們滕老師告訴我們準備明天下午在教室裏包粽子,全班分組帶包粽子需要的糯米、紅棗、花生、粽葉、紅豆、綠豆等等各種材料,並且每組都安排一名同學帶一個會包粽子的家長。同學們一聽都樂了,看來明天不僅能玩的開心,還能提前吃到自己製作的美味的粽子,真是一舉兩得啊!

第二天下午,在大家的焦急等待中終於等到了該包粽子的時候了,我特意把包粽子能手——我的姥姥帶到了學校。姥姥包的粽子不僅好看,還特別好吃。姥姥説包粽子其實很簡單,首先是和餡,其實就是把我們帶來的糯米、紅棗、花生及各種豆子摻和在一起,攪拌均勻了;接着就可以包了,姥姥隨手拿起一片粽葉給我們組的成員示範怎麼包,怎麼往裏面填糯米,只看見姥姥的雙手靈巧的繞來繞去,一個小巧精緻的粽子就出現在我們的眼前;最後是把白線纏繞在包好的粽子上,然後打個結,一個完整的粽子就完工了。

看見姥姥包的那麼輕鬆,我們組的成員也紛紛不甘示弱,拿起粽葉就開始行動,可是在姥姥手中聽話的粽葉到了我們手裏卻變了樣,包出來都是奇形怪狀的,看不出是什麼東西。費了半天勁,卻沒有成果,我不禁有些泄氣了,姥姥説:“慢慢來,彆着急,心急吃不了熱豆腐。”在姥姥的鼓勵下,我終於包出了一個像樣的粽子,再看看周圍的同學們的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!

終於包完了,老師讓每人拿出自己最滿意的粽子進行評比,最終邵家玉的粽子獲得了第一。

在這次包粽子的活動中,我體會到心急吃不了熱豆腐,做事情只要用心盡力了就好,雖然不一定能有什麼成績,但是至少我收穫了快樂。

關於粽子的作文10

一提起粽子,那可是家喻户曉無人不知的美食。就連三歲小孩,也對它瞭如指掌。尤其在端午期間,粽子買賣更是火爆。出於對其製作步驟的好奇,我到了賣粽子的大姨媽家。

在她家,正趕上大姨媽包粽子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形,又把淘好的糯米放進去,加進幾個紅棗後,粽子開口用艾葉層層密封,最後用棉線纏緊,就變成了一個粽子“成品”。看着在 姨媽嫻熟的手裏,變成了一個個的三角體,我不由得讚歎不已。

看着發呆的我,姨媽笑了,“包粽子其實不難,熟能生巧嗎。你不是想體驗一下嗎?試試看!”

我拿起兩片艾葉,硬硬纏成了一個漏斗,把米塞進“容器” 裏,好像老天與我作對似地,艾葉突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪費!

姨媽笑了:“再試試,你做的太鬆了,不撒才怪呢!”終於,在我試了五六次後,一個歪歪扭扭的粽子誕生了,有正方體,有長方體,各式各樣的,真醜啊。

姨媽把粽子放進鍋裏,蒸了二十多分鐘後,粽子出鍋了,提起來,騰騰冒着熱氣,一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻後,我把纏着的.棉線解開,再把煮的發綠的蘆葦葉層層扒掉後,一個個挺拔的粽子出現在我面前。我一口一口的品着它,味道細膩,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里摻着紅棗的香甜,讓人回味無窮。

關於粽子有一個傳説。

愛國詩人因國家滅亡而跳河自殺,人們為了救他,划着龍舟四處打撈,實在尋覓不到就將食物包好投入河中,託夢説食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節,南方水鄉就沿襲了賽龍舟,包粽子投水中捎給的習俗,後來成為我國人民傳統的節日,以紀念屈原寄託哀思。

吃着粽子,想着傳説,我感到了粽子雖小卻耐人尋味!

關於粽子的作文11

據説:古代詩人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的屍時體卻找不到,人們為了讓魚蝦不傷害他,而把粽子投到江裏餵魚蝦。現在人們已經不把粽子投到汨羅江裏,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

昨天下課,李老師給我們發一個粽子,讓我們品嚐品嚐,李老師説:“明天,把粽子葉帶過來,回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過來。”晚上,我按照老師説的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進書包裏,我又拿了一勺米,放在小碗裏,又把水放在小碗裏。第二天,我高高興興的來到學校,只見老師走上講台高興地説:“有哪位同學會包粽子那?”只見王少航高高興興地舉起手來,李老師説:“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎。”王少航興奮地走上講台,舉起粽子葉説:“先把粽子葉做成漏斗形,然後再放三分之一的米,再放一些陷,然後再用米把陷給埋住,接着用漏形的上方往下折,最後用繩子把它纏結實,這就OK了。”咦,我的粽子怎麼會漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。

我包的第一個粽子漏米,又是一個三角形的,我看着第一個粽子,心裏又一個個不願意,我怎麼這麼笨呀!連一個簡單的不能再簡單的一道題,卻不會做。看着眼前的這個小小的粽子,我有點想放棄了。當我在放棄時,我想到了媽媽對我説過的話,她説:“你不能在你不知道這道題是怎麼做時,或是某件事時你都要堅持下去,絕不能向不會的題或事情低頭。我相信世上無難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。

關於粽子的作文12

星期三第一節課,我們排着隊伍到美術教室去包粽子。到了美術教室,我們各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我們一桌是侯希聞奶奶。大家目不轉睛、全神貫注地看着奶奶包粽子,她包粽子地過程很熟練,很快,不一會兒,就包完了一個粽子。我心想:原來包粽子這們簡單啊!我還以為很難呢,怕學不會!接着到我們包粽子了:我先拿了四片蘆葦葉子,然後把它們捲成一個漏斗形,放米時由於手鬆了,漏斗形又變回了原來的樣子,試了許多次都沒有成功,真是看起來簡單做起來難。我像泄了氣的汽球,但我想到了一句名人名言“失敗為成功之母。”我的信心又回來了,接着我讓奶奶幫忙,讓她拿着漏斗我來放米結果成功了,

我又繼續做着。做到系完繩子以後,我以為已經做成功了,拍手歡呼,但令我意想不到的事情發生了,我拿起粽子的時候,米卻從蘆葦葉裏掉了下來“嘩啦啦!嘩啦啦!”掉下的米好像在説:“你真笨!連一個粽子都不會做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能體了,但我又想到了答應過爸爸媽媽要包粽子給他們吃,我又振作起來,重新包粽子。不一會兒,粽子又重新包好了,米沒有一點漏出來的,我非常高興,接着又開始包第二個,第三個,第四個

過了一段時間,包粽子活動結束了,望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,雖然沒有市場上賣得好,但我很開心,因為那是我自己包的。

通過這件事讓我明白了,世上無難事,只怕有心人。不能向困難低頭,只要你不灰心,認真總結教訓,那件事就會變得很渺小,努力就會成功。

關於粽子的作文13

大家都知道,粽子是在端午節時吃的。通常在離端午節還有好幾天時,超市裏就在最顯著的地方擺上各式各樣、各種口味的粽子了。但我認為,世界上最好吃的粽子,莫過於外婆親手包的糯米粽。

外婆包粽子,對材料要求可是很高的呢!糯米專挑農家人自己家種的,這樣的糯米天然無污染,嚐起來香軟嫩滑;而粽葉選擇蘆葦葉,只要蘆葦葉上最綠最嫩的部分,否則煮出來的粽子就沒有那麼香了。

做糯米粽,首先要將粽葉放入鍋中煮上一會,等水沸騰後就可以撈上來了。然後再將粽葉放入清水中洗乾淨,將水瀝乾。糯米也要用筲箕淘洗乾淨,加入少量的食用鹼,就可以開始包粽子了。

先將粽葉的三分之一處折成漏斗狀,再用手抓上一把糯米,一點一點地放進去,直至“漏斗”裝滿。再用大拇指在最上面的糯米上輕輕地按壓,使每一粒糯米都緊挨着另一粒糯米。你還可以依照自己的口味,在裏面添加一些別的食物,如:板粟、豆沙、鹹肉……

放置好材料後,再用粽葉剩餘的三分之二將糯米裸露處包裹起來。一般情況下,為了防止粽子散掉,會再包上一層粽葉,再用一根細繩紮起來。繩子扎得要緊,否則在煮粽子時容易散。

就這樣,一個錐形的粽子就做好了。

等做上二十個粽子,就把它們放入一口大鍋中,鍋內放上水,用中火加熱,直至水沸騰。再改用小火煮上幾十分鐘左右,等粽香飄滿屋子,這時粽子差不多煮好了。

揭開鍋,粽香撲面而來。將它們逐一撈上來,揀一個肥實的,待它冷卻,剝去粽葉,戳在筷子上。粘些白糖,咬一口,便覺得脣齒飄香,口舌生津。吃完一個後,總忍不住吃第二個,讓人回味無窮。

外婆的粽子,是世界上最好吃粽子!粽子的味道,外婆的味道,家鄉的味道。

關於粽子的作文14

我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,自己卻從未動手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

以前,我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用笠繩捆起來,簡單至極,根本難不住聰明的我,我不學就能自通。到真正去包時,我才明白包粽子也是門手藝,要包得漂亮而結實,的確不容易。

包粽子了。我拿出兩片一大一小的粽葉,學着奶奶的樣子折出一個角(那角就像我們平常用的漏斗),再在摺好的角筒裏放入一捧已浸泡一天的糯米,塞上一大塊豬肉。哈哈,輕而易舉地就完成了一大半,簡直比想象的還要順利。正當我暗暗得意的時候,出人意料的事兒發生了。我正準備用粽葉把糯米蓋得嚴嚴實實的時候,糯米卻像調皮的孩子似的,接二連三地蹦了出來,一點兒也不聽我的使喚。這可怎麼辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。

雖然經歷了小小的挫折,但總算到了最後一關——扎棕繩。這還不是小KS(小意思)?看我大顯身手吧。地球人都知道,粽子要包紮嚴實才好吃。可我呢,一心認為奶奶她們扎的樣子特老土,不好看。於是,我接過棕繩,把粽子五花大綁捆了一圈,又自作主張地用棕繩打了一個漂亮的蝴蝶結。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結實的。大功告成!我拿起粽子準備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一隻都包不好。我骨子裏的牛勁兒頓時上來了,非把粽子包好不可。細細地看,認真地學,功夫不負有心人。經過了幾次失敗,我終於也成功地包出了幾隻粽子。

吃着自己做的可愛的粽子,我心裏有説不出的喜悦。

關於粽子的作文15

端午節快到了,外婆特地託人從老家捎來了她包的粽子,這可把愛吃粽子的我高興壞了。

記得小時候,爸爸媽媽工作忙,外婆一手把我帶大。外婆包的粽子是我最喜愛的美食之一。清明節後,我天天盼望着門口池塘裏的柴葉能快點長大。一到勉強可以包粽子的時候,我就會纏着外婆要粽子吃。外婆就會樂呵呵和我一起去採摘柴葉,然後放在家中的大鍋裏蒸煮,外婆説這是清洗消毒。接下來開始洗米,米要先泡一會兒。趁着這個空當,外婆會找些白線,準備一些蜜棗或者鴨蛋黃包在粽子裏。

準備好了這些之後,我就跟外婆一起學包粽子。外婆的手很靈巧,一會兒工夫,一個稜角分明的粽子就包好了,看得我有些眼花繚亂。在我的要求下,外婆會不時地停下來手把手地耐心教我,可是我手太笨了,不是撒了一桌子的米,就是包出了奇形怪狀的東西來。我真的好羨慕外婆的靈巧手藝喔。一旁的外公早就準備好滾燙的開水,下鍋後的粽子不一會兒就香味撲鼻,饞得我快流口水了。除了享受美食,外婆還誇我從平時的小尾巴一下子成長為她得力的小幫手了,我的心裏更是美滋滋的。

漸漸地,我長大了,不再跟外婆生活在一起。回老家看望外公外婆的機會也變少了,他們的身體也不如以前那樣健壯了。當我再次看着這些熟悉而香噴噴的粽子時,我的眼睛模糊了,腦海裏頓時浮現出一頭白髮、滿臉滄桑的外婆在包粽子的模樣。不管她老人家多忙碌和不方便,都沒有忘記我最愛吃的粽子。

吃着外婆包的粽子,感受着她的濃濃愛意在我心中流淌。