小滿節氣吃什麼好?小滿節氣之後,也是疾病容易出現的時候。氣象部門建議要有“未病先防”的養生意識。小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的.生理活動也處於最旺盛的時期,消耗的營養物質為二十四節氣中最多,所以,應及時適當補充,才能使身體五臟六腑不受損傷。春夏之際是皮膚病的易發期,尤其是在小滿節氣前後。所以飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物。
如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。忌食高梁厚味,甘肥滋膩,生濕助濕的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬温熱助火之品及油煎燻烤之物,如生葱、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
小編推薦小滿季節養生食療:
1.車前瓜皮薏米粥
配料:冬瓜皮30克,薏米30克,車前草15克。
做法:三者洗淨一同煮粥,煮熟後揀去車前草。飲湯吃薏米。
此方可治療陰囊濕症。
2. 綠豆海帶湯
配料:綠豆50克,海帶50克。
做法:煮湯。
此方可治療皮膚濕疹及皮膚瘙癢。
3.冬瓜薏米粥
配料:冬瓜30克,薏米50克。
做法:二者同煮為粥。每日1劑,早晚服用,每7~10天為l療程。
此方可治療皮膚濕疹。
4.薏米紅小豆粥
配料:薏米30克,紅小豆15克。
做法:紅小豆水浸半日,與玉米鬚、薏米同煮為粥。每日1劑,早晚服食。
此方可治療皮膚濕疹。
5.荸薺冰糖藕羹
配料:荸薺250克,藕150克,冰糖適量。
做法:荸薺洗淨去皮,藕洗淨切小塊。沙鍋加水適量,將荸薺、藕同入鍋內文火煮燉20分鐘時,加入如冰糖再燉10分鐘,起鍋即可食用。
功效:清熱利濕,健脾開胃,止瀉固精。
6.桑椹百合青果湯
配料:桑椹30克,百合30克,大棗10枚,青果9克。
做法:上述各味共同煎服,每天l劑,連服10~15劑。
此方可治療皮膚慢性濕疹。
7.芹菜煮豆腐
配料:芹菜20克,豆腐30克,鹽適量。
做法:共同煮熟,加食鹽調味服食.飲湯吃芹菜、豆腐。注:一方單用芹菜加油鹽治濕疹也可。
此方可治療陰囊濕症。
8.土豆粥
配料:土豆100克,燦米100克。桂花100克,白糖100克。
做法:將土豆削洗乾淨,切成小塊。洗淨燦米,放入鍋內,加適量水煎煮,燒沸後加入土豆熬者成粥,然後再調入桂花、白糖。作早餐頓食。每日1劑,連用10日。
此方可治療皮膚濕疹。