當前位置:才華都>美文美段>話語>

孕婦想要補鈣的話適合吃什麼

話語 閱讀(1.28W)

孕婦想要補鈣,鈣片是最直接的方法,此外,準媽媽們如果想要補鈣,還可以從身邊的各種食物入手。而豆製品和奶製品就是很好的補鈣食物,例如豆腐、豆腐乾、豆腐皮、素雞、豆腐花、牛奶等。蝦皮、芝麻醬、紫菜、某些蔬菜等也含有較多的鈣,亦可作為孕期膳食鈣的來源。

下面給大家介紹幾款補鈣的食譜:

1、蝦皮炒菠菜

材料:菠菜400克,蝦皮10克,植物油10克,蔥、姜、蒜各適量。

做法:將菠菜洗乾淨,切成3釐米長的`段;幹蝦皮用溫水稍泡,洗淨;將炒鍋置於火上,放入油,待油熱後,放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入,一同炒幾下,再放入食鹽等炒即可。

2、幹炸蝦肉丸

材料:大蝦仁400克,雞蛋2個,豬肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、蔥薑汁各10克,精 鹽3克,味精1克,麵粉50克,花生油800克。

做法:豬肥膘肉、口蘑、大蝦仁均剁成末,雞蛋磕入容器內攪散成蛋液。雞蛋液內加入麵粉、料酒、蔥薑汁、精鹽、味精攪勻,再加入蝦仁末、肉末、口蘑末順同一方向攪勻成餡。將調好的蝦肉餡製成均勻的小丸子,下入燒至五成熱的油中炸至呈金紅色, 熟透撈出,瀝去油,裝盤即成。

孕婦補鈣的食物

孕婦的補鈣食物有:牛、羊奶、黃豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、魚蝦、羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。