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媽媽做的美食作文

媽媽作文 閱讀(1.81W)

在日復一日的學習、工作或生活中,大家都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的媽媽做的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

媽媽做的美食作文

媽媽做的美食作文1

對於大多數人來說,過年時吃的白麵丸子普通的不能再普通了,但白麵丸子對我來說意義深刻。

平時,家裡來客人了就去飯店點菜聚餐,當然,丸子一定會是每個人必點菜,因為只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥裡嫩,再涮點胡辣湯,口水估計都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店裡的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。

大年三十那一天,全家人都忙裡忙外。爸爸、姐姐和我忙著貼對聯,貼好之後又開始貼窗花,這個簡單隻要兩個人貼就行,我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花,我們趕忙幹完活,接著直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結果換來了一場空歡喜,爸媽要下午炸,我著急地問爸媽:“爸爸,媽媽什麼時候炸?”“看看吧!”“啊?要等多長時間?”“小饞貓,下午炸的時候告訴你不就行了嗎。”“好吧”我沮喪地躺在床上,真希望時間可以過得快一點,不知不覺地竟讓睡著了迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋裡跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看著媽媽準備炸丸子的食材,心想:長大以後,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿蔔絲和麵組成的白麵,接著從手心捏出一個小球,然後以熟練的手法把,小面球放到熱油裡,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋裡跳著舞,隨著小面球的增多,大油鍋變成了一個大舞臺,熱鬧極了!

不過好景不長,他們還是沒躲過被我吞食的命運,一個個黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的氣泡似乎在搶著告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,裡面的面香香軟軟的,兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那麼恰到好處,吃完之後我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的`媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含著媽媽的愛啊!我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。

我的媽媽多麼愛我們,我也要用同樣的愛回報媽媽。

媽媽做的美食作文2

有些事情,當你極度渴望的時候,它是天邊月,當你不報期許時,它又是掌心的紋路。這大概就是現如今的假期吧。

曾經一度認為,放假是一個孩子最值得歡慶的事情,就像一匹脫了韁的野馬,可以不受管束。心裡又萬分期盼著一場鵝毛大雪,明知風的凜冽,卻非跑出去吹的臉頰緋紅;明知雪花的冰冷,卻依舊將它捧在手心裡。這都是無知孩童心底的小歡喜。於我而言,彷彿斑斕光輝裡一個遙遠的回憶了。

然而,寒假裡的脈脈溫情卻總不會與你疏離。

白日裡,霧散盡的日光鋪滿陽臺,幾盆綠植都明媚著。姐姐拿著手機無聊地刷著朋友圈,不知看到什麼好東西,樂呵呵地喊我過去,哇,眼睛都放光了“做了女兒最愛吃的糯米藕”,下面咔咔附著幾張誘人的食圖。

於是我和姐姐起鬨:“媽,我也想吃糯米藕。”母親雖然很萬能,會做不少美食,但也的確沒學過這手藝,看看人家的也就罷了。沒想到母親怔了幾秒後,卻說:“當媽的就得滿足你們的一切要求啊?!”聽她這語氣,指定是心情不錯,有戲!母親嘴上嫌麻煩,實際,心裡可高興我們讚賞她的神仙手藝呢!

前些天母親燜了酥鍋,家裡只剩一個藕瓜了,不要緊,本就是第一次嘗試,量少美味不少,就好。母親向來行事利落,說著,就專注的投入工作了。把黃褐色的藕皮刮洗乾淨,雪白的身子看上去十分水靈,再把藕洞裡的淤泥趕出來,給清香瑩白的糯米騰地方,工序不很複雜,待米粒在藕洞裡各就各位後,便放進籠裡清蒸。

不斷升騰的熱氣將母親的眉眼氤氳得有些模糊,我聞到糯米藕的香味,再看看母親認真的樣子,心底深處,與這段美麗的時光握手言歡。

清蒸後的藕瓜更加潔白如玉,糯米膨脹起來,晶晶瑩瑩的,香氣也藏不住了。母親把它握住,以精湛的刀工,“嚓嚓”三兩下就切成片了,所謂藕斷絲連,的確如此,藕絲相互粘連著,依依不捨的樣子,更加誘人了。母親熬了些湯汁,最後澆在糯米藕片上,不用吃,光看著,就很享受了。咬一口,鮮透牙。

寒假裡的脈脈溫情,是母親的一碗糯米藕。不論長大的腳步多匆匆,我們都是母親眼中可愛的孩子。那永不可尋的溫暖與感動,徹骨難忘。