寒衣節既是中國傳統節日，那自然是有中國傳統習俗的，只不過祭祖的節日總是與祭祀有關，祭祀方法會有所不同，不同地區的祭祀也不盡相同。下面和小編一起來看寒衣節的民間風俗，希望有所幫助！
一、寒衣節的民間風俗
1.吃麵條
民間在十月一日，不僅要為亡人送寒衣過冬，就是生者也要進行一些象徵過冬的傳統活動。民間改善生活，山區興吃蕎麵、莜麵。寒衣節吃麵的習俗習俗由來已久。冬季中午吃一碗營養搭配合理的麵條是不錯的選擇。
2.紅豆飯
後人把十月七年級當悼亡節來過時，以紅豆飯為奠。迄今江蘇大豐一帶還有個傳說，從前有個放牛娃，因與地主抗爭，被地主砍死，鮮血把撒在地上的米飯染得通紅。這一天正是十月七年級。此後，窮人在十月七年級都要吃紅豆飯紀念他。
3.金銀包袱
下跪磕頭，然後在墳頭劃一個圓圈，將五色紙、冥幣置於圈內，點火焚燒。有的人家不但燒冥幣，還燒用五色紙糊成的豪宅、汽車等“奢侈品”，一邊燒，一邊唸叨對逝世故人想說的話。
4.燒寒衣
也就是準備供品，一般在上午進行。供品張羅好後，家人打發小孩到街上買一些五色紙及冥幣、香箔備用。五色紙乃紅、黃、藍、白、黑五種顏色，薄薄的，有的中間還夾有棉花。晌午吃過飯，主婦把鍋臺收拾乾淨，叫齊一家人，這就可以上墳燒寒衣了。
二、各地寒衣節傳統習俗
1.北京
“十月一，送寒衣”這句老話最早就來源於老北京，大概在明朝的時候，老百姓們就有送寒衣的習俗了，每年天氣逐漸變冷的時候，人們都會穿上保暖的衣服，而這個時候也應該為死去的親人們送去寒衣了。因此，每年的十月七年級，人們都會用紙糊製成寒衣，在寒衣包袱上寫上名字和地址，為死去的親人焚燒。
2.南京
南京的人們在十月七年級這一天，將各種顏色的紙糊成衣服、鞋帽等，並且裝在一個紅色的紙袋裡，寫上死去的親人的名字和身份，晚上把紅色的紙袋供上祭奠一番，然後再焚燒，以此來表示對親人的記掛，保佑親人。有的人們還會用收穫的糧食做一些羹來讓親人們嘗新。
3.洛陽
在洛陽有一句古話：“十月一，油唧唧”，這句話是說，在每年的農曆十月七年級這一天，人們會炸一些食物，包餃子，用這些食品來供奉祖先，由於這些食物比較肥膩，因此會弄得“油唧唧”。在洛陽，部分地區的人們不去墳頭燒寒衣，而是在家門口或者十字路口的地方燒寒衣。在十月七年級這天的傍晚，在天快黑的時候，人們會抓一把土，在家門口撒成一個圓圈狀，然後焚燒寒衣來祭奠祖先。一些熱心的人們還會到十字路口，為沒有後人的死者焚燒送去寒衣。
4.山東
每年的農曆十月七年級，也是山東人為死去的親人上墳的日子，他們會將自己秋收的物品為死去的親人供上，向祖先報告一年的.豐收成果。除了這些之外，他們也會用彩紙剪成衣服，為祖先焚燒，表示“十月一，上墳燒寒衣”的意思，為死去的親人送去過冬的衣服。在山東的淄川地區，他們除了上墳祭祖之外，在傍晚還會到野外的路口，為那些沒有後人的死者添送寒衣。
5.山西
在晉南地區，人們習慣用五色紙做成衣服，然後在紙里加上棉花，意思是說為去世的親人做一些棉衣、棉被，也好讓他們度過這個寒冷的冬天。而在晉北地區，人們講究用五色紙做成衣、帽、鞋、被等各種禦寒物品，有的人們還會用紙做一套房屋，有門有窗，為死者焚燒，非常精緻美觀。
三、“寒衣節”節俗地域差異與演變
自秦朝統一，至滿清覆滅，帝制終結，古代中國，常為大一統、多民族的國家。文明歷史悠久，國土面積廣袤，地域文化眾多，導致同一節日的節俗，往往因時代、地域差異，而有所不同。如“寒衣節”為逝者焚送紙製寒衣的節俗，在不同的地域，在主要節俗大致相同的前提下，又呈現出不同的地域文化觀念和特色。
今北京一帶，人們大多在十月七年級日前，去紙店買冥衣鋪糊燒活的彩色(粉紅色、黃色等)蠟花紙，印上不同顏色(粉紅色紙印白色圖案，白色紙印青蓮色圖案，黃色紙印紅色圖案)的牡丹、菊花、蝴蝶等圖案。可以將其剪成衣褲狀，也可以不剪，裝在包有紙錢、冥鈔的包裹裡。祭奠時，焚香秉燭，全家依尊卑長幼次序，行四叩首禮。祭畢，將包裹或送到墳地，或在門口焚燒掉。
今山西南部地區，在用五色紙裁製的寒衣中，要夾裹一些棉花。當地人認為，只有這樣，逝者穿著才會暖和;山西北部地區，不僅要用五色紙做成衣、帽、鞋、被，還要用紙製作一套房舍，與紙衣一併焚燒給逝者。晉中平遙、臨縣等地，是在凌晨時焚燒寒衣。同時，婦女們要在門外放聲大哭。當地人曾寫詩描繪這一場景說：“粘紙成衣費剪裁，凌晨燒去化灰埃。禦寒泉臺果否用?但聞悲聲順耳來!”
今河南洛陽一帶，有“十月一，油唧唧”的民諺。這天，家家戶戶要烹炸食品，剁肉、包餃子，作為祭祖的祭品，祭品以油膩為佳;洛陽市區、偃師等縣，人們不在墳上，而是在家門口及十字路口焚燒寒衣。具體做法是：傍晚，人們抓把土灰，在自家門前撒一個灰圈;然後在圈內，焚香上供，燃燒紙衣、紙錠，祭奠先人。洛陽一帶方言叫做“十月一兒，燒寒衣兒”。也有人在離家不遠的十字路口焚燒些紙衣、紙錠，為“遊魂路鬼”送寒衣，賄賂他們不為禍祟，且能與自家的亡人和平共處。為所謂孤魂野鬼燒寒衣的風俗，在今山東中部地區，也比較流行。洛陽新安縣一帶，則流行新婚女子，流行十月七年級去為丈夫家去世不久的老人墳上添土;若在家廟中祭祖，還要請樂隊奏樂助興等節俗。
今山東西南部地區，寒衣節除要為逝者準備寒衣外，還要以逝者生前喜愛的戲曲或神話故事為題材，製作紙紮，與寒衣一併焚燒給逝者，供其在陰間娛樂。
有些地方，不僅流傳十月七年級為逝者送寒衣過冬的風俗，即便健在的人，也要做一些象徵過冬的事情。婦女們要拿出做好的棉衣，讓丈夫、兒女換季。如果此時天氣暖和，不適宜穿棉衣，也要試穿一下，圖個吉利。男子則多在此日整理火爐，疏通煙囪。，還要試著生一下火，以保證天寒時順利取暖。
