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春節美食作文600字五篇

600字作文 閱讀(1.47W)

無論是身處學校還是步入社會,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規範嗎?下面是小編整理的春節美食作文600字5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

春節美食作文600字五篇

春節美食作文600字 篇1

爆竹聲打破了寧靜的夜。這個小村子便熱鬧起來。奶奶麻利地搬出木桌擺在客廳最中心的位置,一道道美食在木桌上上演。我迫不及待的招呼家人吃飯,自己也拿起筷子開始享受。

我快速尋找到了炒惡,手不聽使喚的夾起惡,先不急著吃,細細一聞熱氣與惡香全部闖入鼻子,讓人立馬鼻暢神清似乎回到了幾千年前最天然的時代。再將惡以迅雷不及掩耳之勢扔入嘴中,樸實的味道衝破味蕾急切地瀰漫口腔。細碎的蔥段這時也來拼一把,沾滿濃漿的蔥段與惡在嘴中歡舞,成為遠在異鄉的我們最思念的味道。

小白菜燉豆腐也不甘示弱向我招手——白嫩的豆腐丁,青翠的小白菜,逗趣的土豆渣,與大蔥花椒碰擊,在澱粉中一番激烈的鬥爭後,化為餐桌上的美食。一陣清香撲鼻而來,入口即化的豆腐丁伴著熬成稠粥的土豆渣,入口,滿嘴皆是小白菜燉豆腐的清爽味道。

“紫怡,別吃了,你看那煙花多漂亮”媽媽說道,我下意識的抬頭看,發現天上流光溢彩,朵朵煙花在天空翻旋、綻放、墜落、消失。瞬息萬變的煙花,曼妙的展開她們一張張淺黃、銀白、淡紫、青藍、粉紅的笑臉,美不勝收。這真是“火樹銀花不夜天,煙花飛舞迎新春”熱鬧的除夕之夜,煙火映紅了家人們的一張張笑臉……

“糕來了”奶奶巨集厚的聲音叫道。哈,像一聲命令 ,所有人都圍在了飯桌前。油亮爽口的年糕切成小塊整齊的擺放在精美的青花瓷盤中,別有一番韻味。家鄉呂梁的糕分為兩種:一種口感勁道,外酥裡嫩是油糕;一種綿軟酸甜,營養豐富是棗糕。色黃如玉的油糕,軟糯滑嫩,入口,小米的清香蔓延,可謂脣齒留香。棗糕,顧名思義,夾有棗子的油糕,紅豔豔的棗兒毫不吝嗇地嵌入糕中,咀嚼一番,甜而不膩,如同家鄉呂梁的韻律,綿纏而不失典雅。

家鄉獨特的春節美食凝結著家鄉人淳樸的風土人情,在那個圍滿家人的圓桌上,更獨特,樸素,可口……

春節美食作文600字 篇2

今天,我跟著姑媽學做麥餅。

麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色。烤得脆脆的麵皮裡包裹著梅乾菜和肉餡,非常好吃!

我們準備做麥餅了。首先要準備麥餅的麵皮。我學著姑媽的樣子打了一個雞蛋在麵粉裡,姑媽用筷子把雞蛋和麵粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了麵粉中。等到雞蛋完全和麵粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了麵粉的大盆裡輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個又白又軟的.大團子。這麵糰真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。

接著,姑媽把已經切碎的肥肉和梅乾菜混在一起放在一個大碗裡。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個小小的,我一個人正好吃的麥餅。我扯下比一個拳頭大一點的麵粉糰子,把它放在掌心搓成一個圓圓的球。我揉得正開心,突然發現麵糰上出現了一個裂縫,小麵糰不可愛了。姑媽說,這樣的麵糰會“露餡兒”。姑媽拿起我的麵糰,用力揉啊揉,麵糰表面又變得光滑了。我把揉好的麵糰壓扁,用擀麵杖擀得稍微大一些,把餡兒放在麵皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把擀平的麵皮邊緣拉起來,掐到一起。等到麵皮又變回一個球了,姑媽就幫我用擀麵杖再把裹著餡兒的麵皮輕輕擀平。擀麵杖像馬路上的壓路機一樣在麵皮上來回滾動,擀麵杖滾到哪兒,哪兒就出現一個大“氣泡”,就好像擀麵杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!

最後,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋裡烤。不一會兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又鬆又軟,果然美食還是要親手做啊!

春節美食作文600字 篇3

二三鞭炮入窗來,訝覺新春序幕開。農曆小年剛過,年味兒越來越濃了,家家戶戶都在準備年貨,我家也開始著手製作春節特色美食糖面魚了。

我的好朋友郭佳瑩也來到我們家,和我一起做糖面魚。奶奶用麵粉、牛奶和雞蛋和好面,把面盆蓋上羽絨服,放在窗邊發酵。大約過了一個小時,面發好了。我們又開始揉麵,一直揉到麵糰光滑、細膩、不粘手。我們把大面團分成十六份,拿起其中的一份開始製作。

製作時,要先把小麵糰搓成圓柱形,將三分之一處用手捏細,隨後用擀麵杖擀平,再抓起一把用白砂糖和麵粉混合好的糖粉灑在麵皮中間,把邊緣處捏合在一起,防止糖漏出來。接下來,我們拿出魚模子,把麵糰整理成接近魚模子的造型,把它塞進模子裡,為了讓麵糰填滿整個魚模子,我們使勁往邊緣擠壓,直到全部填滿並且凹凸不平的表面變得平整。現在輪到把印好花紋的糖面魚拿出來了,我們手握魚模子,用了九牛二虎之力終於把“魚”從它的安樂窩裡拖拉出來,這栩栩如生的魚兒,好像正要準備跳龍門呢,可是,一不留神,被我們放進了電餅鐺……

不一會兒,一股香味從電餅鐺裡傳來,原來是糖面魚烙熟了。我懷著激動的心情把糖面魚取出放涼後,就迫不及待的品嚐起來,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,讓人忍不住再吃一口。

經過一下午的努力,一條條栩栩如生的糖面魚展現在我們面前,我們也感受到了收穫的喜悅。

奶奶告訴我,糖面魚作為春節的傳統美食,不僅好吃,還有美好的寓意呢,它象徵著我們的生活甜甜蜜蜜、年年有餘。希望新的一年,我們的生活更加甜蜜。

春節美食作文600字 篇4

寒冬臘月,只有那粘米肉丸的香氣氤氳在空氣當中,久久不散去。

過年,在我家除了包餃子,那最重要的還屬做粘米肉丸了,雖不是一項傳統,卻也年年做。

每年回家,沒過幾天,我母親就開始為天天吃同樣的菜而發愁,便想到了粘米丸子。她問我和姐姐:今天吃粘米肉丸怎麼樣?我總是故作矜持,回答說:隨便。其實,心中的期待早已按捺不住。母親也已習慣將我的回答當作預設。說完,便開始著手做肉丸。

這種肉丸的做法看起來很簡單,只需將粘米粉和肉炒熟再將兩樣東西充分混合,再揉搓出丸子形狀。我總喜歡在旁邊看著母親做,卻又極不耐煩,沒過一會兒,便溜了。再回來看時,只見鍋裡,碗裡,全是做好了的丸子,這數量卻也多得有點嚇人。因為剛做出來,丸子與丸子之間極容易粘在一起,母親便再一個一個拿出來,揉搓,壓實,也真是有耐心。但我納悶:這樣不還得天吃同樣的菜?母親聽完,痴痴地笑了。

因為多,便不以此為主菜,總是當餐有什麼菜,便放進去一起,有時蒸,有時炒。可這樣便不好把握,有時丸子蒸得快溶了,有時一個沒在意,丸子糊了。可即使如此,卻也各具特色。那快溶的丸子入口即化,心中不停地雀躍,而那糊了的丸子,就是連那黑乎乎的硬殼子也得吃完才心滿意足。

這丸子在吃前,是沒什麼香味的。當你輕咬一小口,包在裡面的香隨即撲鼻而來,便忍不住想一口吃下去。我總是特別急躁,看見粘米肉丸端上餐桌,便夾起一整個送進嘴裡。一咬,香氣確實撲鼻而來,可除此之外,還有裡面包裹著的灼人的溫度。我的舌頭燙得直喊救命,可我卻堅持嚼碎它,把它吞下去。香氣終究戰勝了溫度。

這時,我的母親總會忙不迭送來一句,你怎麼這麼傻?然後,我們一家人便在這飄香的肉丸旁,齊笑了。

整個臘月,家中都飄著肉丸的香味。整個臘日,家中充滿了笑聲。

寒冬臘月,臘月不寒。

春節美食作文600字 篇5

今天,我真激動啊,因為我要去姥姥家蒸花樣饅頭啦!

到了姥姥家,我看見姥姥正在用壓面機壓面,就好奇地湊了過去:“姥姥,您為什麼要用壓面機壓面?”姥姥說:“因為這樣可以使面更筋道,蒸出來的饅頭更好吃。”

壓完面後,我和姥姥鋪上面板,端出麵粉,拿出許多模具開始製作花樣饅頭了。姥姥把面揉成一個個小球,我拿起一個小球塞到桃子形狀的模具裡,使勁地摁。姥姥告訴我:“要用面把模具填滿。”最後,我把模具翻過來,使勁在面板上一磕,“啪!”一個桃子饅頭做好了。我又用這種方法做了魚饅頭、元寶饅頭、福饅頭……我們一邊做,姥姥一邊告訴我:“魚饅頭代表年年有餘,桃子饅頭代表健康長壽,元寶饅頭代表恭喜發財,福饅頭代表福到我家。”

這時,媽媽提議說:“你們可以做一個小豬饅頭,因為今年是豬年。”媽媽用手機給我們找出一張小豬饅頭的圖片,我就照著它開始做了:先用一個球做了豬的身體,又捏出了豬的大耳朵和大鼻子,並且用筷子搗了兩個鼻孔,最後用兩顆紅豆做了豬的眼睛,一個漂亮的小豬做好了。

饅頭做完了,姥姥把它們端到床上用被子蓋起來。我問姥姥:“難道饅頭要睡覺嗎?”姥姥笑著說:“饅頭睡一覺醒來就長大了。”我摸了摸饅頭的被窩,好暖和呀!

過了一會兒,姥姥說:“饅頭睡醒了,可以上鍋嘍!”我看了看,這些饅頭好像稍微長大了一點兒。我們把所有的饅頭放到大鍋裡,蓋上鍋蓋,姥姥點起火來,我往裡面添了幾塊木柴,火苗呼呼地往上竄。姥姥吩咐我過一會兒就要填一些木柴,不要讓火熄滅了。過了大約半個小時,饅頭蒸好了。姥姥揭開鍋蓋,香氣迎面撲來,小魚、桃子、小豬都變得又白又胖,可愛極了。我迫不及待地拿起一個小豬,一口把它的耳朵咬了下來。哇!真好吃!

今天,我雖然很累,但吃著熱氣騰騰的小豬饅頭,心裡甜絲絲的。希望這個小豬饅頭能夠讓我好運連連。