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餐厅服务员的礼貌用语

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大家去餐厅吃饭的时候,都会听到有餐厅服务员在招待客人,他们一般服务用语都是大同小异的,下面就为大家分享了餐厅服务员的礼貌用语,希望对你有所帮助!

1、您好,欢迎光临三楼,请问您几位,请问您有预订吗?

2、请随我来,您这边请,(小心地滑,小心台阶)

3、您好,我帮您把衣服套上吧!(衣服帮您挂在衣柜里好吗?)您好需要把贵重物品拿出来吗?(请保管好您的贵重物品)

4、请用香巾,小心烫手。

5、您好“请问您喝什么茶”“请问各位喝什么荼”我们这有龙井、乌龙、碧螺春、请问您/各位需要哪种?

6、您好这是您点的XXX荼,现在给您沏上吧!

7、您好XXX荼,请慢用,小心烫。

8、请问您现在点菜吗?

9、您好:请问您今天几位呢?

10、您好“帮您/各位铺一下席巾,请问需要醋吗?“

11、您好!请问您/各位喝什么酒水,我们这有白酒、红酒、啤酒、饮料、请问您/各位需要哪一种?

12、您好!这是您点的XXX酒水,现在帮您打开吗?

13、您好!白酒、红酒、啤酒您需要哪一种?

14、您好!白酒给您倒多少呢?

15、您好!XXX菜请慢用!“自我介绍”您好,左手是您的香巾,右手是您的荼水,我是本包间服务员XXX欢迎光临港源宾楼,请多提宝贵意见,谢谢!

16、您好!荼杯收走吧,(如客人不让收,好的,帮你换个大杯荼)。

17、您好,!帮您换一下香巾。

18、您好!请蒸XXX鱼需要剔鱼骨吗?(好的,马上)(多宝鱼以剔骨,祝您年年有余,岁岁平安,请慢用)。

19、您好!XXX菜帮您分析一下吧?

20、您好!这两道菜口味差不多给您拼一下好吗?这道菜给您拼个小盘好吗?这个空盘给你收走吧?

21、您好!打扰一下帮您换个滑碟(烟缸)清理台面。

22、您好!您的白酒、啤酒、饮料还需要吗?

23、您好!您的热菜已上齐,祝您工作顺利,万事如意、主食需要为您提前准备点什么呢?我们这有面食,点心,水饺,请问您需要哪种主食?

24、您好!您点XXX主食,我马上为您增准备。

25、您好!您点XXX主食已上齐,其它的还需要吗?

26、您好!这是本酒店赠送的果盘,请慢用,请用热菜,小心烫。

27、您好!您的菜需要打包吗?

28、您好!主是您的帐单请过目,您共销费了XXX钱!收您XXX钱,请稍等!

29、您好!这是找您的零钱和发票,请收好。

30、您好!请带好您的随身物品!欢迎下次光临!

【拓展内容】

餐厅服务员基本礼仪

第一部份:仪容仪表要求:

一、仪容、仪表

仪容:指容貌,是员工的本身素质的体现,反映了企业的管理水平,满足客人的`需要,也反映了我们员工的自尊自爱。

仪表:指人的外表,包括人的服饰和姿态方面,是个人精神面貌的外观体现。

二、服务员仪容仪表总体要求:

容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢;态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括;打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

三、标准:

整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。

头发:头发整齐、清洁,不可染色,不得披头散发。男干发后不盖领,侧不盖耳;女士头发后不过肩、前不盖眼。短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领,长发刘海不过眉,过肩要扎起(使用公司统一发夹,用发网网住,夹于脑后),整齐扎于头巾内,不得使用夸张耀眼的发夹。

耳饰:只可戴小耳环(无坠),颜色清淡。

面貌:精神饱满,表情自然,不带个人情绪,面着淡妆,不用有浓烈气味的化妆品,不可用颜色夸张的口红、眼影、唇线;口红脱落,要及时补装。男士胡子刮干净。

手:不留长指甲,指甲长度以不超过手指头为标准,不准涂有色指甲油,经常保持清洁,除手表外,不允许佩戴任何手饰。

衣服:着本岗位工作服装。合身、烫平、清洁、无油污,员工牌配戴于左胸,长衣袖、裤管不能卷起,夏装衬衣下摆须扎进裙内,佩戴项链,饰物不得露出制服外。

围兜:清洁无油污,无破损,烫直,系于腰间。

鞋:穿着黑颜色鞋子,布鞋要干净、皮鞋要光亮,保持清洁,无破损,不得趿着鞋走路。

袜子:男士穿深色袜子,女士穿肉色丝袜。袜子无勾丝,无破损。

身体:勤洗澡,无体味,不得使用浓烈香味的香水。

第二部份:礼貌、礼仪

待客热情友好,说话亲切和蔼,举止稳重大方,处事礼貌谨慎,尊重自己,尊重他人,团结互助,忠诚老实,富有职业自豪感和奉献精神。