今天，我和妈妈准备一起做美味的香蕉蛋糕了。
开始动手了，只见妈妈拿出鸡蛋、白糖、红糖，放入同一个碗中，再用打蛋器搅拌均匀，看到土黄色的液体呈棉絮状就算打发成功了。妈妈再加入已融化好的黄油和牛奶，再用打蛋器打发均匀。再过一会儿，把泡打粉和低筋面粉也放入混合液中，香蕉泥也一同放入，继续搅拌均匀。到这里我们就算完成了一大半的准备工作了。
接通电源，烤箱开始预热了，经过2分钟，预热顺利完成了。妈妈先在烤盘上铺上了一层锡纸，再把融为一体的`蛋糕原液倒入烤盘上。为了赶走里面的气体，妈妈还把烤盘晃动了几下。我按照妈妈的指示把时间调到了25分钟，先上下火烤10分钟，再用下火烤15分钟。可是时间过得好慢呀，就像一位老爷爷正在走漫长的路。时间终于等到了，我急匆匆地跑了过去，等待妈妈迅速打开烤箱。哇，一股诱人的香味扑鼻而来，而且越来越浓郁。啊，“黄金蛋糕”终于出炉啦！妈妈赶紧用叉子把蛋糕切开，我迫不及待地尝了个鲜，呀！真香啊。自己做的蛋糕不仅鲜美而且也是那么松软可口啊，跟蛋糕店里卖的没多少区别啊。
原来自己动手做蛋糕是一件多么有趣的事情呀。
