重难点
认识各种豆，知道它们的生长过程、外形特征及不同之处。
了解豆类食品，知道其丰富的营养价值。
活动准备
课件；
各种豆：蚕豆、黄豆、绿豆、赤豆；
一株实物黄豆，4只小布袋。
活动目标
认识各种豆，知道其生长过程
了解豆类食品，知道其丰富的营养价值。
激发幼儿对豆宝宝的兴趣，产生种植的欲望。
运用各种感知觉，培养幼儿对豆宝宝的喜爱之情。
活动过程
一、认识各种豆，了解各种豆的生长过程。
1、边看课件边讨论黄豆的生长过程。
（1）师：今天我们班来了一位可爱的朋友，看看是谁呢？
（2）教师出示一棵实物黄豆带领观察
2、观看课件以不同的形式分别认识绿豆、蚕豆、赤豆。
提问：它是谁呀？是什么样子的？
3、、游戏“请你站起来”，巩固对豆的认识。
二、运用感知觉，了解豆的不同之处。
通过玩一玩、摸一摸、捏一捏、压一压感知豆的`不同。提问：
1、刚才小朋友们玩了这些豆豆有什么发现（硬硬的，滑滑的，会滚动）
2、你最喜欢哪种豆？为什么？
三、介绍豆类食品，知道其丰富的营养价值。
1、提问：你们平时都吃过哪些用豆做出来的东西？
2、欣赏课件：豆制品（教师带领幼儿边看边讲）
3、简单介绍其他豆类。
4、、幼儿品尝各种豆制品。
四、活动延伸：种植豆宝宝。
师：你们想不想自己来种豆呀？现在正是种植蚕豆的好季节，那我们一起去种植园种豆吧！
