在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，藉助作文可以提高我們的語言組織能力。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？以下是小編為大家整理的做水蒸蛋作文，歡迎大家分享。
做水蒸蛋作文1
媽媽愛吃水蒸蛋，所以今天我要親自給媽媽做一個水蒸蛋。
我準備了兩個雞蛋，先把一個雞蛋的中間對準碗的邊緣，然後用力一磕，蛋就破了，接着我用兩隻手把蛋殼掰開，蛋白和蛋清就流下來了。
我拿起筷子，在碗裏調打着雞蛋，媽媽説：調打的時候不能太用力，不然要灑到外面去的。我小心地打着，一會兒，我用筷子撂了撂，蛋已經撂不起來了，媽媽説那就表示蛋已經調好了。我在蛋里加了鹽、油、雞精，還防着我，選擇了在最後一間浴室洗澡，似乎覺得距離一遠，她聽到都動靜，就可以提前準備了，然而這次我無比小心，讓腳步幾乎沒有任何聲音。有黃酒，我假裝咳嗽兩聲，轉身就逃也似的往外面跑，出來之後然而自從那事過了兩個星期後的晚上，大概是十點鐘，我蹲在澡堂門口抽了兩口煙，瞧着周圍一個人都沒有，歎息了一聲，我就走到澡堂旁邊，我忐忑不安，也不知道陳雯雯會不會相信我的'那番話啊。再衝了一些水，攪和一下，蓋上蓋子，到電飯堡裏蒸。
一會兒，香噴噴的水蒸蛋就出來啦!
做水蒸蛋作文2
水蒸蛋既沒有西湖醋魚那樣名揚天下，也沒有竹筒飯那樣具有民族特色，但它卻是深受中國老百姓喜愛的家常菜。
我從冰箱裏取出一個雞蛋，小心翼翼的捧在手裏，再拿出一隻碗。我把雞蛋輕輕的磕在碗的邊沿上，本以為磕雞蛋這麼簡單的小事是小菜一碟，於是就自信滿滿的磕了下去。我兩隻手放在縫兒上，用力一掰，雞蛋一半在煤氣灶上，一半兒順着我的手流到了地上。我不甘心，又取出一個雞蛋，放在碗的邊沿上一磕，蛋殼中間裂開了。我比上次更謹慎地掰開雞蛋，這次還好，蛋清蛋黃一咕嚕掉進了碗裏。
我拿起碗，用筷子將雞蛋攪拌均勻。並陸續地將鹽、醬油、水放入碗中一起攪拌，攪出泡沫狀便好。我將水蒸蛋放進蒸鍋，大概過了5分鐘，我按耐不住我的好奇心，偷偷地打開了鍋蓋，廚房裏立刻變得熱氣繚繞。
水蒸蛋終於做好了。一股蛋香撲鼻而來，真像一塊果凍呀！我撈了一勺蛋，放進嘴裏，“呀，太燙了！”媽媽捂着嘴，一邊笑一邊説：“心急吃不了熱豆腐”。媽媽開心地吃着我做的水蒸蛋。
做水蒸蛋作文3
星期五，樊老師給我們佈置了一個特殊的作業——做一個水蒸蛋。星期六，我便要求媽媽教我做一個水蒸蛋，媽媽毫不猶豫地答應了。
“第一步，當然是拿只小碗打碎蛋，再攪拌好。”媽媽的話在我耳邊響起。我熟練地取出雞蛋，輕輕地在碗邊磕一下，再用手在磕開處輕輕掰開，蛋清和蛋黃迅速流入碗內。然後要把蛋黃和蛋清融為一體。我拿着一雙筷子，左攪右攪，就是攪不勻。我生氣極了，就把筷子抄起來，飛快地往下剁。不料，這招效果竟然很好，不一會兒就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺鹽，再混入冷水和温水攪拌。”這道簡單，我加了小半勺鹽再加點冷水和温水攪拌就行了。“第三步，打開爐灶，倒入熱水，用大火煮沸後放入蛋漿，蓋上碟子，用小火蒸7~8分鐘即可出爐。”我立即打開火爐，端上鍋，倒入一些熱水，等它開了以後，我立即把它調成小火，放入扣上了碟子的蛋漿碗。過了7分鐘，一碗水蒸蛋就出爐了。
我等它冷卻後，把它端了出來。哈哈，剛出爐的水蒸蛋色澤嫩黃；輕輕動一下，它就像啫喱一樣顫動；入嘴即化，還帶着一股淡淡的香氣。
瞧！我的傑作如此完美，以至於媽媽都連聲稱香。希望樊老師能讓我們親手製作更多美食，讓我的小饞嘴得到滿足。
做水蒸蛋作文4
今天，天氣晴朗，我的心情也特別的晴朗。媽媽要開始教我學做水蒸蛋了。
我懷着一顆激動的心，開工了。按老媽的吩咐，我準備了一個小碗、兩個雞蛋。我先將兩個雞蛋相互碰撞，用力不夠，都沒有敲破。媽媽告訴我力度要用得合適，我又加大力氣一敲，成功破了一個，往中間掰開，放到了碗裏。敲好蛋後，往裏面加點鹽和油，再用筷子往同一個方向攪拌，像龍捲風一樣。攪勻後，再往裏加適量的水，再攪勻。接着把它放進電飯煲裏。
媽媽告訴我大概要蒸十分鐘。一分鐘、二分鐘、三分鐘……我既興奮又擔心，興奮的是我親手做的蛋就要出場了，擔心的是我的蒸蛋會失敗。十分鐘終於到了，我小心翼翼地打開鍋蓋，一縷蛋的清香撲鼻而來，媽媽趕忙湊過來，看了看説：“嗯，不錯不錯，蒸得很嫩。”聽了媽媽的話，看着剛出鍋的水蒸蛋，我心裏甭提多開心了。
我迫不及待地拿來勺子，品嚐着自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！從來沒吃過這麼美味的蛋呢！
