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水蒸蛋作文

水作文 閱讀(5.45K)

無論是在學校還是在社會中,大家一定都接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編精心整理的水蒸蛋作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

水蒸蛋作文

水蒸蛋作文1

水蒸蛋既沒有西湖醋魚那樣名揚天下,也沒有竹筒飯那樣具有民族特色,但它卻是深受中國老百姓喜愛的家常菜。

我從冰箱裡取出一個雞蛋,小心翼翼的捧在手裡,再拿出一隻碗。我把雞蛋輕輕的磕在碗的邊沿上,本以為磕雞蛋這麼簡單的小事是小菜一碟,於是就自信滿滿的磕了下去。我兩隻手放在縫兒上,用力一掰,雞蛋一半在煤氣灶上,一半兒順著我的手流到了地上。我不甘心,又取出一個雞蛋,放在碗的邊沿上一磕,蛋殼中間裂開了。我比上次更謹慎地掰開雞蛋,這次還好,蛋清蛋黃一咕嚕掉進了碗裡。

我拿起碗,用筷子將雞蛋攪拌均勻。並陸續地將鹽、醬油、水放入碗中一起攪拌,攪出泡沫狀便好。我將水蒸蛋放進蒸鍋,大概過了5分鐘,我按耐不住我的好奇心,偷偷地打開了鍋蓋,廚房裡立刻變得熱氣繚繞。

水蒸蛋終於做好了。一股蛋香撲鼻而來,真像一塊果凍呀!我撈了一勺蛋,放進嘴裡,“呀,太燙了!”媽媽捂著嘴,一邊笑一邊說:“心急吃不了熱豆腐”。媽媽開心地吃著我做的水蒸蛋。

水蒸蛋作文2

“唉,想吃水蒸蛋!”我坐在椅子上等待著即將來臨的午餐,可是好想吃水蒸蛋!算了,老爸不做,只有我親自出馬了。

我來到廚房,對著炒菜的老爸喊道:“爸!讓開!我要做水蒸蛋!”你做?老爸以“開啟”嘲諷模式,“你能做什麼?”別妨礙我做飯!”敢取笑我?走著瞧!我惡狠狠地瞪著老爸。

我先從冰箱進裡取出一個圓溜溜的雞蛋,又拿出一個碗,把雞蛋在碗邊上敲一下,再借著敲開的縫打開了雞蛋,這樣,蛋黃就像一個調皮的黃臉娃娃一樣蹦到碗裡啦!我又拿起筷子開始攪拌起來,這可不是一件容易的活,攪拌到最後,手都要累死了。我加了一點點溫水,又開始攪拌起來,然後對老爸說:“喂,爹!把水先燒起來!”“知道了!”老爸不耐煩的`回答,然後往鍋裡倒了水,點了火。

我又加了一點點鹽,攪拌了幾下,然後放入燃開水的鍋中。由於我只用了一個雞蛋,所以只需蒸5分鐘就可以了,接下來,只要等著出鍋了!

終於,“重大時刻”來臨,吃、飯、了!哇!牛肉、絲瓜湯、豆腐泡,當然還有一個“壓軸戲”我宇宙超極無敵獨一無二無人能敵美味至極好吃到快讓人哭出來的周韓蕊牌水蒸蛋,也來到了飯桌了!

我迫不及待的吃了一口,哇!好燙!不過也好好吃,老爸也吃了一口:“不錯,再次就讓你做水蒸蛋好了!”

哈哈!我的招牌菜水煮蛋一煮成名!

水蒸蛋作文3

媽媽愛吃水蒸蛋,所以今天我要親自給媽媽做一個水蒸蛋。

我準備了兩個雞蛋,先把一個雞蛋的中間對準碗的邊緣,然後用力一磕,蛋就破了,接著我用兩隻手把蛋殼掰開,蛋白和蛋清就流下來了。

我拿起筷子,在碗裡調打著雞蛋,媽媽說:調打的時候不能太用力,不然要灑到外面去的。我小心地打著,一會兒,我用筷子撂了撂,蛋已經撂不起來了,媽媽說那就表示蛋已經調好了。我在蛋里加了鹽、油、雞精,還防著我,選擇了在最後一間浴室洗澡,似乎覺得距離一遠,她聽到都動靜,就可以提前準備了,然而這次我無比小心,讓腳步幾乎沒有任何聲音。有黃酒,我假裝咳嗽兩聲,轉身就逃也似的往外面跑,出來之後然而自從那事過了兩個星期後的晚上,大概是十點鐘,我蹲在澡堂門口抽了兩口煙,瞧著周圍一個人都沒有,嘆息了一聲,我就走到澡堂旁邊,我忐忑不安,也不知道陳雯雯會不會相信我的那番話啊。再衝了一些水,攪和一下,蓋上蓋子,到電飯堡裡蒸。

一會兒,香噴噴的水蒸蛋就出來啦!

水蒸蛋作文4

星期五,樊老師給我們佈置了一個特殊的作業——做一個水蒸蛋。星期六,我便要求媽媽教我做一個水蒸蛋,媽媽毫不猶豫地答應了。

“第一步,當然是拿只小碗打碎蛋,再攪拌好。”媽媽的話在我耳邊響起。我熟練地取出雞蛋,輕輕地在碗邊磕一下,再用手在磕開處輕輕掰開,蛋清和蛋黃迅速流入碗內。然後要把蛋黃和蛋清融為一體。我拿著一雙筷子,左攪右攪,就是攪不勻。我生氣極了,就把筷子抄起來,飛快地往下剁。不料,這招效果竟然很好,不一會兒就剁出大量泡沫。“第二步,加小半勺鹽,再混入冷水和溫水攪拌。”這道簡單,我加了小半勺鹽再加點冷水和溫水攪拌就行了。“第三步,開啟爐灶,倒入熱水,用大火煮沸後放入蛋漿,蓋上碟子,用小火蒸7~8分鐘即可出爐。”我立即開啟火爐,端上鍋,倒入一些熱水,等它開了以後,我立即把它調成小火,放入扣上了碟子的蛋漿碗。過了7分鐘,一碗水蒸蛋就出爐了。

我等它冷卻後,把它端了出來。哈哈,剛出爐的水蒸蛋色澤嫩黃;輕輕動一下,它就像啫喱一樣顫動;入嘴即化,還帶著一股淡淡的香氣。

瞧!我的傑作如此完美,以至於媽媽都連聲稱香。希望樊老師能讓我們親手製作更多美食,讓我的小饞嘴得到滿足。

水蒸蛋作文5

今天晚上媽媽本來準備帶我到外面吃飯的,由於媽媽的朋友的媽媽肚子痛,要送到醫院去看,所以我們就回家了。結果家裡就媽媽和我兩個人吃飯,媽媽說:“三三,你學著做一碗水蒸蛋吧,當做今天晚上的菜。”我點點頭,很高興自己能動手做菜。

首先我從冰箱裡拿出一隻鴨蛋,再拿出一口碗,把蛋敲破,裡面的蛋黃和蛋清就出來了,然後我加上一平勺鹽,一點點豬油,小半勺老酒,我拿來一雙筷子開始打蛋了,打了好久,媽媽說差不多了,再加上大半碗涼開水,再用筷子攪拌,攪拌其實也就是畫圈圈,打了好多的泡沫,蛋就打好了。

再接著我把水加到鍋裡,燒開水,再把這碗打好的蛋放進水裡蒸,燒開後由大火變小火,媽媽叫我看著時間,大概5、6分鐘時間我開啟鍋蓋一看,裡面的水蒸蛋變成光光滑滑的一片,像蛋糕,又像豆腐,我們把它拿出來,等飯好了,我和媽媽就吃起蛋糊來,嗯,真好吃,香噴噴地。我們兩個你一勺我一勺一下子就吃完了。

媽媽說接下來有七、八天得自己做飯,簡單的菜要教我去做,我很開心。