传统节日有很多，比如：中秋节、端午节、清明节、春节……其中我最喜欢春节了！因为呀，春节我就可以吃到我和爷爷奶奶包的饺子啦。
饺子是春节不可缺少的食品有四个原因。一、是按照古代的习俗，饺子是过年祭祀后食用的食品。二、是饺子形如元宝，人们在春节吃饺子，取招财进宝之意。三、是饺子有馅，便于人们把各种各样喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。四、是饺子本身就好吃，民间有“舒服不如躺着，好吃不过饺子”的俗话。
因为奶奶是北方人，春节有吃饺子的习俗。所以去年春节我就和爷爷奶奶一起在家包饺子。那时桌上摆了一大盒肉，边上放着一袋饺子片，还有几双筷子。
爷爷拿起一张饺子片，给我做示范。爷爷用筷子夹了点肉放进饺子皮里，再用手指沾了点水涂在饺子皮上，爷爷捏了几下饺子片。瞧！一个饺子做好了。我也做了一些。奶奶把饺子盛到碗里，端了上来。
我们开始吃饺子了，有些饺子碎了个洞，肉掉了出来，不过很好吃！我吃了好多，直到我的肚子像皮球一样了。
吃完饺子，奶奶还给了我许多压岁钱。
我实在太喜欢春节了，因为可以吃到好多饺子又能收到许多压岁钱。
春节的饺子作文400字2
时间过得可真快啊！还差一天就要过年了，大家可高兴了。
过年了要包饺子吃，今年，我可要帮妈妈包饺子了。不一会儿，妈妈就拿来了一个大盆，只见盆里有饺子馅。然后，妈妈就让我擀面皮。记得以前我也擀过，擀面皮我可最拿手了，妈妈问我：“你想包饺子吗？”我点了点头，妈妈允许我包饺子了，我高兴极了，一蹦三尺高。我看妈妈包饺子包得那么快，妈妈三个都包好了，我一个还没有包完。于是我要和妈妈比赛看谁包的又快又好。为了赶上妈妈，我包的有点急，没把饺子皮捏紧，饺子馅都掉出来了，我可急坏了。妈妈说：“别急呀！捏紧点。”一定要用力才能包好，哦，原来我没有捏紧呀！我包累了，不想包了，妈妈又对我说：“做一件事情一定要用心、认真坚持下去才能把事情做好。”听了妈妈的话，我下定决心。我不能半途而废，于是我又静下心来，好好地包。看着妈妈包的可快了。虽然我比不过妈妈那包的饺子那么均匀，但是我也包出了一排饺子，看着奇形怪状的饺子，我的心里还是有成就感的。一份劳动，一份收获，今天的饺子味道可不知道，看着一个个饺子，我心里可真舒服。
吃着自己包的饺子，可开心了，大家一起庆团圆，欢声笑语不断。明年我还要再帮妈妈包饺子。
春节的饺子作文400字3
新年近了，我仿佛听见了新年的钟声。紧张、激动、兴奋，想想都是幸福。
还没到新年，我和同学们决定一起包饺子，提前感受一下过年的气氛。我们来到同学家，刚进门，邴耀奕就喊了一声：“饺子皮和饺子馅在那儿。”于是，我们用百米冲刺的速度奔向餐桌，“我要包一个”“我也要包一个”，看到圆圆白白的饺子皮和香气扑鼻的馅料，大家都跃跃欲试。“等一等”，阿姨刚说完，就见她拿起一张饺子皮往里面填了一勺馅，跟变魔术似的，一个“元宝”就出现在了手上。“这是什么？”我问道。“这是元宝饺子啊！你看看，是不是跟元宝形状一个样？它的寓意就是希望来年平平安安、顺顺利利、和和美美、万事大吉！”阿姨说。“哦！原来是这样。”我若有所思地点点头。
开始包饺子了，我轻轻的拿起一张饺子皮，挖了满满一勺馅放在皮上，学着阿姨的样，在皮边缘沾了点水，饺子皮笑的怎么也合不上嘴。阿姨见了笑着说：“你的馅太多了，少一点就好了。”按照她说的，我开始第二次尝试，终于成功了。“你的像小老鼠”，“你的`像兔子”，“你的像星星”，阿姨说，“你们包的饺子可爱极了，给你们拍张照，纪念下。”“咔嚓”一声留住了这美好的一刻。
“吃饺子喽”。屋子里充满了饺子香，每个人都捧着一碗热气腾腾的饺子，开心的吃着。
贴对联，放鞭炮，拜新年，讨红包……还有好多事情等着我呢，想想都是那么的幸福！
春节的饺子作文400字4
大年三十，家里准备吃饺子。奶奶拌好了菜肉馅，调好了面粉，擀成了一张张小圆面片，开始包饺子。
只见奶奶左手拿着一张饺子皮，右手用筷子夹了一团菜肉馅，放在饺子皮上，然后把皮对折，在边上轻轻一捏。嘿，一只白白胖胖的饺子就“诞生”了，真是又快又漂亮！
我连看奶奶包了五、六只饺子，觉得这活儿既好玩也不难，便嚷着要包。奶奶同意了。我连忙洗了手，也拿起一张饺子皮，夹了些馅包起来。可包好放在奶奶包的饺子旁一比，
自己也不好意思起来：饺子瘦瘦长长的，真难看！奶奶告诉我，馅太少了，饺子也没捏齐，所以才会成瘪嘴瘪脸的丑八怪！
我又拿了一张饺子皮，夹了一大团馅放在中间，然后把饺子皮对折后一捏，谁知馅却从边沿上钻了出来。咦，这是怎么回事？我望着奶奶百思不解。奶奶说：“你的馅放得太多，捏是用力太大了！”
吸取了前两次的教训，这次我放的馅不多不少，皮对得很齐，捏时用力也不大不小。这第三只饺子虽然没奶奶包的漂亮，但比前两只好多了。我和奶奶继续包着。我越包越快，越包越好，最后，我包的饺子已和奶奶的差不多了。奶奶看着桌上我包的一只只又白又胖像小耳朵似的饺子，满意地笑了。吃年夜饭了。看到全家人津津有味地吃着我包的饺子，我心里真有说不出的快乐！
春节的饺子作文400字5
“爆竹声中一岁除”，伴着这震耳欲聋的鞭炮声，人们又迎来了一个春节。说到春节，当然得包饺子啦!这不，我们一家团聚在一起，大年三十这天全家包饺子。
爸爸买了几斤面粉和肉馅、白菜，回到家后，我们一家开始包饺子。爸爸把面粉倒入盆内，加上半盆水，开始和起来。妈妈则把肉和菜剁成末儿，做起馅来。我则在旁边帮忙。
面和好了，馅儿也做好了，要开始包饺子了。我心里紧张得砰砰直跳，这可是我第一次包饺子啊!我颤抖着手拿起一张饺子皮，用筷子挑了一团馅放进饺子皮，用手把皮的边缘包起来。呵!第一个饺子完工了!可还没等我高兴一阵子，我就发现馅漏了!慌忙之中我又拿饺子皮去补，最后花了三四张皮才包好一个饺子——从外表上看就像包子。
于是我虚心向妈妈请教，这下才明白，包饺子，馅不能放太多，包时要轻轻合拢边缘，这样才不会漏馅。于是我又重新包起来，一个、二个、三个……我包的饺子越来越多，也越来越好，包完后，我下了十几个饺子。等饺子熟了以后，我迫不及待地尝了一个，虽然没有爸爸妈妈包的那么好看，但这是我的劳动成果，所以吃起来觉得特别香!
大年三十，你也和我一样，学着包饺子吧!
春节的饺子作文400字6
因为大年三十我们没有吃饺子，所以今天我们就来“补吃”一下。我们一家人买好了佐料，准备开始做饺子了。
我在厨房看着爸爸妈妈包好一个个饺子，我也心血来潮，来尝试一下包饺子的滋味。那也就爽快地答应了，接着，她就慢条斯理地给我讲起了包饺子的方法和技巧：包饺子时需要认真专心……才过了半分钟，我就不耐烦地打断了妈妈的话题，连连说道：“我会，我会！”之后便随手拿起了一张饺子皮，用手指在水里沾了沾，在饺子皮上抹来抹去，然后用小勺子铲起一点儿肉，最后就把饺子馅“围”了起来，左捏捏 右捏捏，包得严严实实。
我看着不错，就递给了妈妈，让她欣赏一下，妈妈看了看，就笑着还给了我，说：“看看你的饺子成什么样了？”只见我的“饺子”正张大着嘴，像在嘲笑我，妈妈的饺子一个个精神抖擞，而我的却像霜打过的茄子，奄奄的。看到这一切，我闷闷不乐，想着这是为什么。突然，我的脑海里浮现出一句名言：世上无难事，只怕有心人。这句话激励了我，让我信心倍增，就让妈妈重新再教我一次。经过一次又一次的努力，我终于成功了，做出了真正的饺子，把它们放进了锅里。
过了一会儿，饺子煮好了，我品尝着自己做得饺子，令我回味无穷。先苦后甜，说的就是这个道理吧！
我不仅学会了包饺子，还明白了：无论什么事，不努力去做，就会觉得很难，只要你努力，什么事都能做到！
春节的饺子作文400字7
在我们中国，每逢春节家家户户都会吃一种美味的食物——饺子。时间长了，饺子就成了我们老百姓平常餐桌上的一种美味佳肴。
现在饺子已经成为了大家深受欢迎的一种食物。无论大人，还是小孩，还是老人，还是在外的华侨，都非常的喜欢吃它。
饺子源于古代的角子，原名“娇耳”。 以前，一到冬天，人们因为是用泥巴做的，耳朵会经常被冻掉，所以就用一些祛寒的东西包在用面做成的皮里，吃完了这种食物，人们就会觉得不再冷了，浑身充满了热量。后来人们把这种食物称为饺子。
饺子的种类很多，大致可以分为三类：素饺子、肉饺子和甜饺子。各种饺子都有不同的含义，甜饺子代表着我们的生活甜甜蜜蜜。有时为了喜庆，还会包一两个 装有钱币的饺子混在别的饺子里面，谁吃到了就代表谁有福气。饺子不仅种类多，形状也五花八门。有元宝状的，有月牙状的......元宝状的代表着我们会财源滚滚；月牙状的象征着我们冻不坏的耳朵。
做饺子的过程很有讲究：1.先将面活好，然后把面逐步擀成皮；2.把事先调好的馅放适量包到皮里；3.根据需要包成各种形状；4.把包好的饺子倒入煮开的锅里，煮上十分钟左右，待饺子完全浮起来，美味的饺子就可以吃了。
现在饺子已经走向了全世界，成为一种特色保健食品，深受各国人民的喜爱。
春节的饺子作文400字8
饺子，是我国北方的传统美食，特别是过春节，家家户户都要吃饺子。这个寒假，我学会了包饺子。
妈妈先活好面，拌好饺子馅，我们就开始包饺子。妈妈先把一块面团滚成长条状，用手揪成大小均匀的小面团。再把小面团用双手边团边压，成小圆饼状。包饺子最难的是擀皮了，一开始我擀出的面皮奇形怪状，一点都不圆。妈妈给我做示范，她一只手揪着面皮旋转，另一只收使擀面杖在面皮来回下滚动，这样才能擀出的皮又薄又圆。我按照妈妈的方法去擀，擀出的皮果然好看，就像一个个“白玉盘”。我开始包饺子了，我把面皮放在手心，放上肉馅后，就小心的对折并捏紧面皮的边缘，刚开始我包的饺子总是露馅，是因为馅放的太多，而且没有放在中间。妈妈说，熟能生巧，慢慢的我就学会了包饺子。我们还包了几个酥糖的饺子，预示着来年的日子甜甜蜜蜜，吉祥如意。妈妈包的饺子胖墩墩的，像一个个小元宝，预示着新的一年马上有钱。而我包得饺子像一只只小船，预示着新的一年扬帆远航，一帆风顺。
包饺子可真有趣，因为饺子里不光有美味可口的馅，还有温暖的祝福。
春节的饺子作文400字9
一个正月过得好快，已经到了正月初十，外面下着鹅毛大雪，我和爸爸妈妈围着火盆在取暖，正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃，大家都说好，于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里，加进水开始不停地搓着面粉，当然我也没闲着拿来一口锅盛满水，放在灶上，点上小火，先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团，加工成一片片饺子皮，不过我做出来的不是正方形、长方形的，更不是圆形的，而是些奇形怪状的东西，连我自己也不知道像什么。妈妈见了，连忙夺走，重新加工，经过妈妈的精心改良，终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时，我不由得低下了头，感到不好意思。
好了一切准备就绪，我们开始包饺子了，我们端来爸爸做的饺子馅，一人用一双筷子，把馅挑在饺子皮上，我用力一捏中间，肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子，便告诉我：“包饺子是不能用劲的，要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点，我又包了几个，好看多了。
我们包完了，水也烧开了。我们把饺子往水中一放，盖上锅盖，不一会儿，饺子熟了，吃着饺子的时候，我觉得特别的香，这可是我的劳动成果啊！
春节的饺子作文400字10
我国传统的春节一到，背井离乡的游子都纷纷归乡，与家人团聚，感受家的温暖。春节有许多传统，都作为古老的文化传承下来：放鞭炮、包饺子、拜年、送红包、贴对联等。一直以来，我是多么盼望春节的到来，这些习俗神秘的吸引着我，每次都令我心情澎湃。尤其是包饺子，更令我记忆犹新。
大年三十的晚上，妈妈让我帮包饺子。我想包饺子不挺简单的，先剁菜就可以了，我接过刀就开始剁，剁菜这种小事不是张飞吃豆芽-----小菜一碟吗？可是刀在我手中可变的不听话了，我要往东它却往西，我要往西它却往东，我肺都快要气炸了，我不得不说：“我被打败了。”
终于开始做饺子了，我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地干了起来。不知怎么搞的，饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆，一会儿擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆，把我搞得不知如何是好。最后，妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽，我马上拿来一个饺子皮，用勺子把肉包了起来，我一按一捏，本以为能做得很好，可是太难看了，别说像什么饺子了，那不是一个粗造的大手吗？我不泄气又拿起了一个饺子皮，放上肉，包了起来，我认真的这捏捏那按按。过了一会儿，终于包好了，妈妈看了看满意的笑了。
真是功夫不负有心人啊！我终于包好饺子了。
