作為一名辛苦耕耘的教育工作者，時常會需要準備好教案，藉助教案可以有效提升自己的教學能力。那麼教案應該怎麼寫才合適呢？下面是小編收集整理的中班美術教案《蔬菜》，歡迎閲讀與收藏。
中班美術教案《蔬菜》1
教學目標：
1、在認識蔬菜的基礎上，瞭解蔬菜的不同食用部分。
2、按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3、知道蔬菜有營養，培養幼兒愛吃蔬菜的習慣。
4、培養幼兒愛護大自然、愛護環境的優良品質。
教學準備：
1、菜場內各種蔬菜的錄像，音樂磁帶。
2、從各類蔬菜中分別選出一種蔬菜圖片貼在桌子上的大籮筐上。
3、幼兒每人一隻小籮筐，碗若干、湯匙人手一把，白糖若干。
4、實物蔬菜（白籮卜、胡蘿蔔、白菜、包菜、辣椒、西紅柿等）別放在各個籮筐中。
教學過程：
一、超市遊戲
“今天是樂樂淨菜超市開張的日子，小朋友們和我一起到超市去挑選一些自己喜歡的蔬菜。”
（幼兒自己選擇蔬菜，每位幼兒可以挑選3"4種不同種類的蔬菜）
二、提問，重點討論蔬菜的作用。
1、請小朋友告訴我，你剛剛在淨菜超市挑選了哪些蔬菜？
2、這麼多的蔬菜中你最喜歡吃哪一種？
3、媽媽平時是怎樣做給你吃的？
4、我們為什麼要吃蔬菜？
（蔬菜中含有多種維生素、微量元素，營養豐富，可以給小朋友的生長髮育提供必要的營養，使小朋友長得高、長得壯）
三、區分蔬菜的不同食用部分。
1、每一種蔬菜都有哪幾個部分組成？
2、請小朋友從自己的籮筐中選出一種蔬菜，説説我們吃的是這種蔬菜的哪一部分？如：青菜吃的是莖葉，西紅柿吃的是果實。
3、小結：各種蔬菜吃的部位不同，有的吃根，有的吃莖葉，有的吃果實。
四、給蔬菜歸類。
“廚房時的叔叔要開始做菜了，他請小朋友將自己籮筐中的蔬菜，根據它們不同的食用部分，送到相應的籮筐。”（幼兒聽音樂進行蔬菜的歸類活動）
“我們一起來檢查一下，放得對不對？”（教師與幼兒一起進行檢查活動）
五、操作活動。
“現在時間已經很晚了，廚房時的叔叔來不及做這麼多菜，所以請小朋友一起動手幫助他做一樣糖汁西紅柿”
（教師提供操作活動所需的各類材料，讓幼兒自己動手操作、嘗試做糖汁西紅柿。）
“除了剛才在淨菜超市看到的蔬菜，菜場上還有許多各式各樣的蔬菜，我們一起來看一下，你認識它們嗎？”
中班美術教案《蔬菜》2
活動一：
一、活動目標：
1、用普通話朗誦兒歌，練習發準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。
2、初步瞭解豌豆、蠶豆從開花到結成豆莢，加工成豆制食品的過程，喜歡吃豆類食品。
二、活動重點：
用普通話朗誦兒歌。
三、活動難點：
念準字的讀音。
四、活動準備：
1、幼兒用書《豌豆蠶豆》。
2、各類豆制食品。
五、活動過程：
（一）品嚐食品導入活動：
1、出示豆制食品供幼兒品嚐：
“你吃過這些食品嗎？味道如何？它是用什麼東西加工成的？”
2、出示豌豆、蠶豆，幫助幼兒：
“這些食品都是由豌豆、蠶豆加工成的。”
（二）欣賞詩歌，理解豌豆、蠶豆從“花——豆莢——豆米”的過程。
1、教師有節奏地朗誦兒歌。
2、幼兒閲讀圖書《豌豆、蠶豆》，按順序觀察、理解畫面。
3、引導幼兒用詩歌裏的語句表達：
“詩歌裏的豌豆、蠶豆是怎樣長大的？都能做成哪些食品？”
（三）學唸詩歌：
1、教師和幼兒一起學習朗誦兒歌。
2、幫助幼兒發準“蠶、睡、吃、花兒”等字詞的讀音。（鼓勵幼兒分句接龍念兒歌。）
活動二：
一、活動目標：
學習用幾何圖形組合的方法畫正面直立人物，並會區別人物的高矮、大小和顏色。
二、活動重點：
區分人物的高矮、大小和顏色。
三、活動難點：
用幾何圖形組合畫人物的正面圖。
四、活動準備：
記號筆、蠟筆、畫紙、範畫“西紅柿的一家”、幼兒用書《蔬菜的一家》。
五、活動過程：
（一）欣賞作品，展開討論：
1、舒適範畫，引出話題：
“在農業開發區裏，搬來了一户人家，是誰？”
2、欣賞作品，並討論：
“這一家，誰是爸爸？誰是媽媽？誰是寶寶？”
“你是從哪裏看出來的？”
3、教師引導幼兒多角度地觀察、比較。
（二）幼兒創作，教師個別指導。
引導幼兒根據蔬菜的不同造型進行創作。
（三）互相欣賞作品，並講評。
幼兒作品展示。
中班美術教案《蔬菜》3
活動目標：
1、瞭解、認識一些常見蔬菜的名稱，知道多吃蔬菜有利於身體的健康。
2、通過洗刷、分切蔬菜，增強幼兒的勞動、合作、分享意識。
3、體驗分享的快樂。
4、大膽説出自己的理解。
5、使小朋友們感到快樂、好玩，在不知不覺中應經學習了知識。
活動準備：
1、幼兒自帶的各種蔬菜
2、切蛋糕的刀、叉
活動過程：
一、組織教學，引起興趣：
教師出有關蔬菜的謎語，幼兒進行猜謎。
二、認識蔬菜的外型，瞭解蔬菜的名稱。
1、幼兒以“請朋友”的方式，介紹自己帶來的蔬菜。
2、教師根據幼兒的介紹，通過比較，總結各種蔬菜的名稱、外型。
3、請幼兒為各種蔬菜進行分類，如：有葉的、無葉的，或是根據蔬菜瓜果的顏色進行分類。
三、知道多吃蔬菜的好處。
“你們願意與蔬菜朋友做朋友嗎?”“為什麼?”
“你最喜歡吃什麼蔬菜?”
教師小結：“多吃蔬菜可以使我們的身體變的棒棒的。”
四、分組進行“蔬菜品嚐會”，幼兒合作洗刷、分切蔬菜。
1、幼兒和教師為蔬菜進行分類。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”
2、師幼共同討論：可以直接生吃的蔬菜怎麼辦?需要炒熟的蔬菜怎麼辦?清洗後切了直接吃，讓食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。
3、師幼商討洗蔬菜時、切蔬菜時需要注意的問題。
4、幼兒分組進行蔬菜的清洗。
5、幼兒進行分享活動。
活動結束
1、請幾名幼兒把洗乾淨的蔬菜，送到食堂請奶奶、阿姨幫忙炒熟。
2、區域活動時進行“蔬菜寫生”。
3、區域活動開辦“我們的菜場”的遊戲。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什麼營養成分，這種營養對人身體有什麼作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再説一遍。最後孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的瞭解，並增長了知識，課堂收到了良好的效果。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
中班美術教案《蔬菜》4
設計背景
在用餐時我發現孩子有挑食的壞習慣 不愛吃蔬菜 我設計了這一活動 激發孩子對蔬菜的瞭解 從而糾正孩子的偏食挑食行為。
活動目標
1 瞭解蔬菜特點作用 培養幼兒對蔬菜的熱愛及喜愛之情。
2 知道常見蔬菜的食用方法和營養價值 做到不挑食的習慣。
3 初步瞭解健康的小常識。
4 知道人體需要各種不同的營養。
5 讓幼兒知道蔬菜有益於身體健康。
重點難點
通過猜謎 多媒體 實物等課件 認識各種蔬菜。
明確蔬菜營養 教育幼兒不挑食。
活動準備
西紅柿 黃瓜 蘿蔔 胡蘿蔔 每人一份 展示各種蔬菜圖片的多媒體課件。
活動過程
一 猜謎導入活動。
1 小朋友猜一猜 它是誰 你認識麼。
顏色綠黃 瘦長的身體 坑多刺多 清香脆涼 （黃瓜）。
出示黃瓜的圖片 請小朋友觀察 看看黃瓜是什麼顏色？（綠黃）。
請小朋友説説黃瓜都能做哪些美味食物呢？
2 出示實物 問問這是什麼（蘿蔔）
請同學説一説它的形狀和用途。
3小朋友 再猜猜這個謎語
好像柿子沒有蓋 好像蘋果逗人愛 味道酸甜營養多 能當水果能做菜（西紅柿）。
小朋友你知道麼 西紅柿不僅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位 我們要多吃哦。
二 老師向幼兒介紹 各種蔬菜的營養價值 和對人體的好處 鼓勵幼兒吃飯不挑食
三 讓幼兒説説喜歡吃哪些蔬菜 不喜歡吃哪些蔬菜 為什麼
四 小朋友今天我們認識了這麼多蔬菜 也知道了營養價值 要懂得節約 做個不挑食多吃蔬菜的好孩子
五 用多媒體展示各種蔬菜的圖片及蔬菜的用途和營養價值。
延伸
我們身邊還有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家後問問父母親。
教學反思
我通過採取猜謎語 多媒體 實物等形象的手法 為幼兒創設學習環境 引導幼兒主動探索生活 由於所學的內容 是幼兒通過實踐思考後自主認識的 所以幼兒能較快理解並掌握 與此同時 也激發幼兒的感知認識 有利於提高幼兒的認知能力 所以我們每一位老師在一日工作中 一定要改變觀念 努力貫徹《剛要》的精神 以幼兒為主體 充分發揮教師的主導作用 使幼兒成為學習的主人。
中班美術教案《蔬菜》5
設計意圖：
蔬菜是幼兒健康成長的物質來源。可是，我發現在幼兒進餐時，有些孩子不喜歡吃蔬菜，挑食、偏食現象十分嚴重。針對這一情況，為了培養幼兒的認識能力，教育幼兒要合理膳食，多吃蔬菜。於是我設計了“蔬菜一家子”這一活動。
活動目標：
1、知道幾種常見蔬菜的名稱與外形特徵。
2、感受蔬菜的多種多樣。
3、培養孩子不挑食，喜歡吃蔬菜。
重點難點：
能説出蔬菜的名稱和特徵。
活動準備：
1、打扮好的青菜奶奶和辣椒一家。
2、剪好的五官（及時貼）、四肢（火柴棒和牙籤）、橡皮泥、膠棒、毛線。
3、各種蔬菜若干（黃瓜、蘿蔔、西紅柿、茄子、土豆等）。
活動過程：
一、情境表演
1、出示生日蛋糕：今天老師要告訴小朋友一件高興的事，有一個人要過程生日，她是誰呢？
青菜奶奶上場，介紹青菜奶奶。
2、辣椒一家上場。
辣椒一家：“我是胖胖的、綠綠的燈籠辣椒爸爸。”
“我是綠綠的、長長的尖頭辣椒媽媽。”
“我是紅紅的、有點長的小辣椒寶寶。”
青菜奶奶：“歡迎歡迎！”
辣椒一家：“祝青菜奶奶生日快樂！”
二、説説我知道的蔬菜。
1、猜一猜還會有哪些蔬菜會來給青菜奶奶慶祝生日呢？
2、有些蔬菜寶寶很想去參加青菜奶奶的生日，可它們又不好意思去，都躲在小朋友的椅子底下呢，請小朋友把他們拿出來，看一看，摸一摸，聞一聞，再和旁邊的小夥伴説一説它叫什麼名字，長什麼樣，看誰觀察得仔細，説得好。
3、請幼兒來介紹自己手中的蔬菜，其他小朋友進行補充。
4、為什麼要吃蔬菜？
教師小結：
蔬菜裏面含有很多營養，能補充維生素，小朋友們吃了它身體才會長的壯，有力氣，更加聰明。小朋友們，老師希望你們多學本領，長大以後為人們研製出營養更多、色彩更豐富的蔬菜來好嗎？
三、打扮蔬菜
1、蔬菜寶寶們要去給青菜奶奶慶祝生日，都很高興，他們想請小朋友幫他們打扮一下，再去參加宴會，你們願意嗎？
2、想一想，你們做客時，媽媽是怎麼給你們打扮的？請小朋友們試一試，怎麼做動作快，又能把蔬菜打扮得很漂亮。
3、幼兒動手操作。
四、給青菜奶奶過生日
幼兒做成半圓，教師扮演“青菜奶奶”。幼兒扮演蔬菜娃娃，給“青菜奶奶”慶祝生日，如：“我是青菜姐姐，青菜奶奶生日快樂！”“我是小小洋葱頭，祝奶奶健康快樂！”
活動延伸：
讓幼兒在區域活動中繼續探索各種蔬菜。
中班美術教案《蔬菜》6
活動目標：
1、瞭解常見蔬菜的食用部位，並嘗試進行分類。
2、樂意向同伴大膽介紹自己喜歡的蔬菜，懂得多吃蔬菜身體好。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動準備：
瞭解、認識常見的蔬菜；蔬菜實物若干；《什麼部位可以吃》操作材料包。
活動過程：
一、説菜——交流分享
1、導入：每天無論是家裏還是幼兒園，我們都要吃許多的蔬菜。
2、説説我喜歡的蔬菜
3、重點提問：你喜歡吃蔬菜嗎？喜歡吃什麼蔬菜，為什麼？（幼兒個別交流）
小結：小朋友們都很喜歡吃蔬菜，喜歡它裏面的營養。蔬菜的營養很豐富，有很多的維生素、礦物質，所以我們應該樣樣蔬菜都愛吃。
二、選菜——瞭解蔬菜的食用部位
1、看ppt，師：老師這裏有很多蔬菜，我們一起來看看，誰認識的蔬菜多，誰的本領大？
2、剛才我們介紹了各種蔬菜，那你們知道我們吃蔬菜的什麼部位嗎？（請2—3個幼兒介紹）
有隻小熊也愛吃蔬菜，我們一起看看它吃對了嗎？聽故事《熊媽媽收菜》。
重點提問：小熊跟着媽媽去菜園收蔬菜，它們收了哪些蔬菜？（蘿蔔、白菜、西紅柿）。你聽了故事知道蘿蔔、白菜、西紅柿應該吃什麼部位呢？（蘿蔔吃根莖、白菜吃葉莖、西紅柿吃果實）
小結：原來，有的蔬菜要吃它的根莖，有的吃它的葉莖，還有的吃果實。
3、嘗試分類
師：老師為你們準備了4個盆子，請你們幫他分一分（依次介紹根莖、葉莖、花、果實4個盆子）你們動動腦筋，看清你們的盆子上的字，想想應該挑選什麼蔬菜。
4、交流統計
三、吃菜——加深對蔬菜的印象
1、重點提問：你們吃過這些蔬菜嗎？
2、重點提問：你們是怎麼吃的？（生吃、榨汁、炒菜、煮湯、做蔬菜色拉）
小結：蔬菜的營養真好，是維持我們生命不可缺少的食物。一個人可以長期不吃葷菜，但是不能不吃蔬菜，因為蔬菜含有豐富的營養。我們小朋友每天都要和蔬菜做朋友，天天吃蔬菜，把阿姨準備的蔬菜吃光光，做個健康的乖寶寶。
中班美術教案《蔬菜》7
活動目標：
1.通過認識蔬菜的外形特徵，瞭解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
重點難點：按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
活動準備：
1.與內容有關的課件。
2.胡蘿蔔、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。
活動過程：
一、設置情景，激發幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一羣蔬菜寶寶來做客。
2.幼兒觀看各種蔬菜圖片或實物，提問：你們認識這些蔬菜寶寶？你喜歡吃哪一種蔬菜？這些蔬菜中，可以吃的部分是什麼？
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎遊戲瞭解蔬菜能吃的部分不一樣。
1.紅漆桶，地下埋，綠的葉子頂上載，切開紅漆桶，清涼可口好小菜。（胡蘿蔔）説一説胡蘿蔔的樣子？（形狀、顏色、可以生吃葉可以做菜）我們應該吃它的哪一部分?(根)還有什麼蔬菜我們可以吃它的根？
2.猜謎語：瘦長的身體看，翠綠的皮膚，全是是疙瘩，醜了自己美了別人。（黃瓜）那我們應該吃黃瓜的哪一部分？
3.看圖中是什麼蔬菜？（白菜），老師可以説説白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什麼蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什麼？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。
三、瞭解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類遊戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特徵找朋友。五、品嚐交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿蔔的沙拉 ，請幼兒品嚐，交流《蔬菜沙拉》的製作方法。
教後反思：在平時的生活經驗當中，有的孩子説了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養豐富，不能挑食。
中班美術教案《蔬菜》8
一、活動目標：
1、在老師的引導下，有目的地觀察菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等蔬菜，知道名稱，瞭解其豐富營養。
2、通過親自“烹飪”，激發幼兒愛勞動的興趣，同時教育幼兒懂得多吃蔬菜身體好，養成愛吃蔬菜的好習慣。
二、活動準備：
1、多種蔬菜（菠菜、胡蘿蔔、大蒜、西紅柿等）
2、烹飪用具、音樂磁帶、小籃子
3、豐富詞彙：維生素
三、設計思路：
買菜認識、瞭解常見蔬菜烹飪品嚐收拾、整理針對中班幼兒，對其糾正挑食、偏食的心理與行為，進而愛吃各種食物，均有着重要的影響。
四、活動進程：
1、進超市、《買菜》音樂導入師：小朋友，你們看這是什麼地方？幼：××蔬菜超市！師：我們到超市裏去買點喜歡吃的蔬菜吧。（音樂）師：請把你買的菜放在桌子上，排好。師：啊，你們可真能幹！買了那麼多，都有什麼菜呀？
2、認識蔬菜，瞭解其豐富營養（分別出示）師：這是菠菜，長得什麼樣子呀？（有綠色的葉子，紅色的根），誰喜歡吃菠菜，你為什麼喜歡吃菠菜？有什麼營養？菠菜裏含有Va，它能使我們的皮膚變光滑，小朋友經常口腔潰瘍，那是因為身體裏缺少了Va，所以請小朋友喜歡菠菜、多吃菠菜。你們知道還有那些蔬菜裏含有Va嗎？青椒、南瓜、油菜裏也含有Va。還有一種蔬菜裏面含有Va你知道是什麼菜嗎？請你們猜一猜它是桔紅色的，動物中兔子和馬非常願吃。對！是胡蘿蔔。師：你們看，這是什麼菜？西紅柿，你們吃過西紅柿做的什麼菜？西紅柿裏也有許多的營養，象Vc他能是我們的牙齒骨骼變的堅固，還能防止牙齦出血。師：小朋友平時都是誰做菜給你們吃呀？咱們自己也來做一個菜嚐嚐好吧。烹飪過程（介紹大蒜的營養）對幼兒進行安全教育、隨機教育，共同分享勞動成果並學會收拾整理。
活動反思：
班上的孩子都能説出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察裏面，並通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友説：洋葱的味道不好聞，我不喜歡吃洋葱；西紅柿有維生素，我喜歡吃；於是就組織孩子説説喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很瞭解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來説確實難度很大，別説孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
中班美術教案《蔬菜》9
目標：
1、遷移已有經驗，學習用自然物一個接着一個的方法測量出蔬菜的長度。並在此基礎上嘗試探索不同的測量方法。
2、會用短線、圓點、簡單的圖形等自己喜歡的方法記錄測量的結果。
3、較細心地進行測量，樂意參加測量活動。
活動準備：
1、經驗準備：幼兒有測量圖形邊長的經驗。
2、物質準備：長長的蔬菜實物若干，各種小型測量工具如回形針、棉籤等若干，記錄紙人手兩張。
活動過程：
1、長長的蔬菜有多長？（導入活動）
——教師：這段時間我們認識了很多的蔬菜，而且找到了很多長長的蔬菜，我們一起看看有哪些長長的蔬菜？
——那這些長長的蔬菜有多長呢？你有什麼方法可以知道？（量一量），
2、遷移測量經驗。
——用什麼量？怎樣量？引導幼兒遷移測量圖形邊長的經驗。
——請一個幼兒作演示用一個接着一個的測量方法測量絲瓜。
——量好後還要想辦法記錄下來，怎麼記錄呢？
——教師：有一根棉籤就畫一條短線，剛才量出來有幾根棉籤就畫幾條短線。教師在黑板上示範。那麼除了可以畫短線來表示，還可以畫什麼呢？（圓點、圖形等）
3、嘗試測量蔬菜。
——提出測量要求：每張桌子上有兩種蔬菜和一種測量工具，先量一種，然後跟對面的朋友交換。量好了從椅子底下拿出一張記錄紙和筆用我們剛才説的方法記錄下來。
——幼兒操作，教師觀察，對記錄有困難的進行引導。
——請一組兩個小朋友一起交流：你們用的是什麼工具測量的，你們的蔬菜量出來有多長？教師引導幼兒從結果不同的小組中發現問題並討論：為什麼兩個人用同樣的工具量一樣的蔬菜，可是量出來是不一樣長的呢？引出測量方法的問題。
——教師依次出示三張圖：請小朋友觀察一下，每張圖上都有哪些問題？教師小結：測量時如果出現了這樣的問題那就容易量錯。
——幼兒第二次測量，教師重點觀察並指導測量的正確方法。記錄好後讓兩個孩子相互驗證測量的結果是否一致。
4、嘗試用多種工具測量蔬菜。
——剛才我們用了一種工具來測量蔬菜，現在請你們前後兩組互相交換，試試用其他的工具去測量，然後也像剛才一樣記錄驗證。
——幼兒操作。
5、延伸活動
——教師出示兩根棉籤和一根長長的絲瓜：現在趙老師手裏只有兩根棉籤來量這根長長的絲瓜，怎麼量呢？
中班美術教案《蔬菜》10
活動目標
1.初步瞭解蔬菜營養豐富，是我們生活中不可缺少的食物。能嘗試用簡筆畫畫出表情，幷圖上漂亮的顏色。
2.通過蔬菜貼畫，感受這種特殊畫法的樂趣，豐富幼兒的想象。
3.養成物歸原處的習慣。
4.培養幼兒的技巧和藝術氣質。
5.感受作品的美感。
活動準備
1.材料：胡蘿蔔、花菜、青椒、南瓜、蘑菇、大白菜等蔬菜。
2.《幼兒的書.美術》
重點難點
感受貼畫的樂趣,學習貼畫的方法。
活動過程
一、通過談話，豐富幼兒對蔬菜的`認識。
1.今天有很多蔬菜寶寶來到了我們中班活動室裏，你們想認識它們嗎?(想)那現在老師就把它們請出來吧!(逐一出示蔬菜，幼兒回答。)
2.蔬菜寶寶們今天還帶了它們的朋友，它們要一起去參加走秀，但是，它們的朋友都還沒有穿上漂亮的衣服。(出示畫)
3.現在，蔬菜寶寶請你們幫忙，幫它們的朋友畫上高興的表情幷穿上漂亮的衣服(因為它們要去參加走秀，很高興)
二、教師示範講解如何給蔬菜圖上漂亮顏色。
三、幼兒操作，教師巡迴指導。
1.小朋友們，你們想幫蔬菜寶寶打扮成什麼樣呢!
2.鼓勵幼兒大膽作畫，提醒幼兒畫完後把蠟筆和勾線筆收拾好。
四、展示作品
1.將幼兒的畫展示在主題牆上，供幼兒欣賞。
2.你喜歡哪一副?為什麼?
活動延伸：
現在，蔬菜寶寶很高興，它們邀請我們去參加它們的走秀活動，你們願意去嗎?
課後反思
對於繪畫的美感問題，我為了能講到規律，讓幼兒在規律方面有所提高，我把講評也圍繞着規律來講評，對於重疊的繪畫，我有所忽略，這讓我發現孩子在印花時有將圖案排成一排，孩子對於如何對畫面進行佈局還不清楚，當然，在發現這一現象後，我也適當提醒他們，找空的地方印，儘量不要讓圖案排得那麼整齊，這也是我在講解的時候沒有考慮到的。
本次活動注重的是孩子對用蔬菜繪畫的奇特感受，注重的是參與活動的過程，而不是結果。當然，類似的活動也應注意對孩子技能的培養、操作習慣的培養等，這些也可在一日活動中的各個環節中滲透，如區域遊戲等，小組指導要比集體指導更為有效。技能水平提高了，在開展類似集體活動的過程中孩子就可以充分發揮想象、創造力，充分體驗藝術活動帶來的各種樂趣了。
中班美術教案《蔬菜》11
活動背景：
種植這個話題是生活化的，同時，與下一個主題內容春天的季節特徵相符合，管理照顧種植角中是可以觸摸到的、體驗到的，與孩子的生活實踐相貼近，雖然它是主題背景下的種植活動，但它絕不是單一的內容，而是整合了多方面的教育因素，活動目標着眼於幼兒的發展。因此，根據幼兒已有的關於蔬菜生長的認知經驗，將主要目標定位於體驗參加種植勞動的快樂。同時，讓幼兒在親近大自然的過程中，自然的產生觀察瞭解蔬菜生長過程的興趣和慾望，體驗蔬菜的種植過程，萌發親近大自然，願意照顧管理種植物的情感。
活動目標：
1.樂意參加蔬菜種植活動，體驗勞動的快樂。
2.萌發照顧、觀察蔬菜生長過程的興趣。
活動準備：
1.種植物：蔬菜種子、小青菜等。
2.種植的工具：小鏟子、澆水壺等
3.幼兒事先已穿好反穿衣、幼兒自制的標記
4.版面：展示種植植物的主要過程的圖片（現場將圖片貼上去）
活動過程：
1.情境導入，觀看錄象，討論交流。
（1）討論交流：小朋友手裏的這些蔬菜是從哪裏來的？
（2）引導幼兒觀看農民的勞動，聽農民介紹，知道蔬菜種植的幾個重要環節：挖坑播種填土澆水。
（3）教師小結。
師：農民真了不起，種出了許多營養豐富的蔬菜，勞動真光榮。
2.體驗種植 。
（1）出示各種種植物，引導幼兒瞭解。
師：今天，老師準備了些種植物，我們一起來了解一下。
師：瞭解了種植物，你們想自己種植嗎？那種植要用到哪些工具呢？
（2）出示種植的工具，引發幼兒種植興趣。
師：誰來介紹一下你認識的工具呢？
（3）幼兒自主種植蔬菜，教師觀察指導，引導種好的幼兒將自己製作的標記插入土中，以示辨認。
3.討論交流。
（1）師：你們是怎樣完成任務的？遇到什麼問題，怎樣解決的？
（2）師：我們已經完成了種蔬菜的任務，真了不起。可是剛才農民伯伯説的，蔬菜種下去後，還要細心的照顧它才會長大。那我們應該怎麼照顧它們呢？
4.活動延伸。
為幼兒提供觀察記錄本，引導幼兒關注蔬菜的生長變化，萌發照顧、觀察蔬菜生長過程的興趣。
中班美術教案《蔬菜》12
一、活動目標：
1、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、瞭解吃蔬菜對身體的好處。
二、活動準備：
學具準備：白菜 、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等，幼兒人手一套碗和筷子。
三、活動重難點：
活動重點：通過多媒體課件、故事、遊戲體驗及品嚐蔬菜沙拉，讓幼兒認識各種蔬菜。
活動難點：提高幼兒認知能力，明確蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
四、活動過程：
（一）導入部分：通過課件展示各種蔬菜寶寶。
教師：今天老師為你們準備了許多好吃的蔬菜，（幻燈片）看看，它們都是什麼菜？（教師出示各種蔬菜）
（二）引導幼兒認識蔬菜
教師：（幻燈片）這是什麼菜呢？（白菜）（幻燈片）
白菜是什麼顏色的？什麼形狀？
（幻燈片）這個是什麼菜呢？（胡蘿蔔）（幻燈片）
胡蘿蔔是什麼顏色，什麼形狀的？小朋友們愛吃胡蘿蔔嗎？
教師小結：胡蘿蔔是一頭粗一頭細的，它是桔黃色的。
教師：（幻燈片）再看看，這是什麼菜？（西紅柿）
西紅柿是什麼顏色、什麼形狀的？
（幻燈片）你們見過這種菜嗎？這是什麼菜呢？（芹菜）
教師小結：芹菜長着許多綠色的小葉子，梗子是白色的。
（三）通過對幾個小故事的分析，讓幼兒知道吃蔬菜的好處
故事一：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
故事二：（出示幻燈片）教師邊出示幻燈片邊講故事。
教師小結：小朋友們，蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助於身體健康，能使我們長得更高更快更聰明，因此。平時不能挑食。
（四）遊戲體驗：通過玩“蔬菜蹲”的遊戲，再配上輕鬆、愉快的音樂，讓幼兒鞏固對蔬菜的認識。
在給小朋友們傳授完知識以後，我將帶領他們做遊戲，這樣不斷變換的教學形式，可以減少幼兒的疲倦感。
（五）品嚐交流：蔬菜沙拉
進行完一系列的活動之後，出示用西紅柿、黃瓜、紅蘿蔔做的沙拉,請小朋友們品嚐。讓幼兒吃吃講講，在興奮的狀態之中，逐步意識到多吃蔬菜營養好的道理，從而自覺地做到不挑食，讓身體吸收更多營養，使身體長得更捧。
中班美術教案《蔬菜》13
為了改善幼兒的偏食、挑食的現象，根據幼兒的年齡特點、心理特點、飲食特點以及食物特點展開幼兒飲食營養教育。
活動目標：
1、瞭解幾種常見蔬菜的營養價值。
2、能根據顏色特徵給蔬菜分類。
3、喜歡並願意吃多種蔬菜，不挑食。
教學重點、難點：
從蔬菜寶寶我愛你，瞭解蔬菜的營養價值及願意吃多種蔬菜，不挑食。
活動準備：
1、胡蘿蔔、芹菜、大蒜寶寶的手偶。
2、蔬菜百寶箱（裏面裝有：西紅柿、土豆、黃瓜、蘿蔔、辣椒、青菜等實物），幼兒人手一個蔬菜卡片。
3、蔬菜寶寶給幼兒們的一封信。
活動過程：
一、開始部分：
1、謎語導入。
（1）謎面1：像柿子，沒有蓋，又當水果，又當菜。（謎底：西紅柿）
謎面2：頭戴綠帽子，身穿紫袍子，小小芝麻子，裝滿一肚子。（謎底：茄子）
二、基本部分：
1。組織幼兒討論蔬菜的不同種類。
教師：請大家想一想，紅色、綠色、紫色、黃色、白色的蔬菜各有哪些？
2。幼兒自由講述。（教師根據幼兒講述出示相應圖片）
3。教師：請小朋友把這些蔬菜寶寶送回家，想想能把哪幾種蔬菜送回一個家？
4。利用各種蔬菜圖片，讓幼兒根據蔬菜顏色、種類等特徵進行分類。（如把青菜、菠菜送回一個“家”，因為它們都是綠色；把土豆、蘿蔔送回一個“家’，因為它們都是長在土裏）
5。結合課件，引導幼兒瞭解蔬菜的營養價值。
（1）教師：你們喜歡吃哪些蔬菜？為什麼？
（2）幼兒自由講述，表達自己的想法。
（3）教師：我們聽聽蔬菜寶寶是怎麼説的。
三、結束部分：
教師組織幼兒欣賞手偶表演。
（1）胡蘿蔔寶寶：我長得紅紅的，身體裏有豐富的維生素A，小朋友吃了我，眼睛很明亮。
大蒜寶寶：我的本領可真大，小朋友和我做朋友，我可以幫你殺細菌，保護你身體健康。
中班健康教案蔬菜寶寶我愛你
芹菜寶寶：我長得綠綠的，身體裏有各種維生素和膳食纖維，小朋友吃了，可以大便順暢。
活動延伸：
幼兒自制蔬菜沙拉、涼拌西紅柿或涼拌黃瓜。
蔬菜小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。
中班美術教案《蔬菜》14
【活動目標】
1、認識並瞭解幾種常見蔬菜的名稱及外形特徵。
2、掌握常見蔬菜的食用部分，能夠進行簡單的分類。（難點）
3、知道蔬菜營養豐富，多吃有益健康，激發愛吃蔬菜的情感。
【教學重點】
認識並瞭解幾種常見蔬菜的名稱及外形特徵，並用能較完整地語言表述出來。
【活動準備】
兔媽媽的胸飾、ppt、幾種常見的蔬菜、貼有標籤的籃子三個。
【活動過程】
一、情景導入。
老師扮演兔媽媽，幼兒扮演兔寶寶。
師：孩子們，媽媽買菜回來了，媽媽買了很多好吃的蔬菜，你們想不想知道媽媽買些什麼蔬菜嗎？（幼：想）
師：那麼我們一起做到我們的餐桌旁邊，看看媽媽買了哪些好吃又有營養的蔬菜，然後請你拿一個你喜歡吃的蔬菜，來告訴大家蔬菜的名稱。
幼兒圍桌座好，老師把各種蔬菜放在桌子中間，幼兒自選自己喜歡吃一個蔬菜。
二、引導幼兒從顏色，形狀來觀察自己喜歡吃的蔬菜。
1、通過觀察，幼兒相互交流自己喜歡吃的蔬菜名稱以及外形特徵。
2、集中交流，蔬菜的名稱和外形特徵。
根據幼兒説的，教師出示相對應的蔬菜以及該蔬菜的基本特徵的圖示。
3、幼兒來操作蔬菜的特徵記錄圖示。
4、老師小結：
原來我的寶寶都喜歡吃蔬菜呀，有的是喜歡它的顏色，有的喜歡它形狀，也有的是喜歡它裏面的營養。蔬菜的營養很是豐富，多吃蔬菜對身體好，所以我們應該樣樣蔬菜多喜歡吃哦。
三、瞭解常見蔬菜的食用部分，並進行分類。
1、通過觀察圖片瞭解蔬菜的根、莖、葉和果實的不同部分。
師：你們想着知道這些蔬菜長在地裏是什麼樣子嗎？（幼：想）
教師播放ppt，引導幼兒觀察並認識蔬菜的各個部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪裏？
幼兒相互討論自己的喜歡吃的蔬菜是吃得它的什麼？
教師請少部分幼兒來回答，最後請幼兒按蔬菜食用部分進行分類。
3、播放ppt，通過圖片的觀察，讓幼兒來驗證自己操作結果。
教師引導觀察並用語言説出蔬菜食用的部分，然後師生驗證操作結果。
4、幼兒對蔬菜再次進行分類。
集體來驗證操作結果。
四、拓展延伸：
1、讓幼兒瞭解蔬菜花的部分也是可以食用的。教師出示花菜，讓幼兒來猜猜花菜食用的哪個部分。
2、讓幼兒進行課後的探索延伸，讓幼兒在生活中帶着問題主動探索。
中班美術教案《蔬菜》15
活動設計背景
由於中班幼兒比較愛挑食，吃飯時經常把蔬菜挑出來，挑食偏食比較嚴重。為了使幼兒愛吃各種食物，養成愛吃蔬菜的好習慣。同時認識一些蔬菜並瞭解它們。因此我設計了這節課。
活動目標
1、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。
2、瞭解吃蔬菜對身體的好處。
3、引導幼兒不偏食、挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養。
5、初步瞭解健康的小常識。
教學重點、難點
教學重點：知道吃蔬菜對身體健康
教學難點:培養幼兒吃蔬菜的興趣
活動準備
1、白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等各種蔬菜。（未加工的和做熟的兩種。）
2、幼兒人手一套碗筷。
活動過程
一、激發幼兒興趣，引入主題。
通過讓幼兒品嚐各種蔬菜來引出活動主題。
（1）、今天老師為大家準備了許多種菜，想請你們品嚐一下，再猜猜看，他們都是什麼菜。
小結：你們剛剛吃到的是白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等，他們都是蔬菜。
二、引入新課。
1、觀察、認識白菜、胡蘿蔔、西紅柿、芹菜等蔬菜。
（1）、今天老師從地裏摘了很多的菜來，小朋友認不認識這些菜呢?你們都吃過嗎？
2、你們知道吃蔬菜有什麼好處嗎？小結：蔬菜裏含有豐富的維生素，如果長期不吃蔬菜，就會得上“壞血病”，導致牙齦出血，還有如果長期不吃蔬菜，小朋友上廁所拉屎就會有困難，小朋友還知道不吃蔬菜有什麼壞處嗎？幼兒討論，小結：所以小朋友一定要多吃蔬菜。
3、給幼兒講解挑食、偏食的壞處。
三、幼兒活動。
1、今天你們的家人為大家準備了許多的蔬菜，想請你們品嚐一下，我來看看那個小朋友想長的棒棒的、壯壯的、高高的。
2、請小朋友互相説一説你喜歡吃哪種蔬菜，為什麼？
四、活動延伸。
蔬菜的種類多，不同的蔬菜有不同的營養，樣樣蔬菜都要吃，長身體需要這些營養。請小朋友回去收集更多的關於蔬菜的知識。
教學反思
這是一節健康活動，主要是讓幼兒瞭解吃蔬菜的好處。幼兒不愛吃蔬菜的原因可能是她們的味覺還沒有發育完全，覺得蔬菜不好吃。在這節活動中，我首先讓幼兒觀察實物，以此來吸引幼兒對蔬菜的觀察及討論，讓幼兒知道從地裏拔出來的菜我們都叫它們蔬菜；其次，我以一些事例來吸引幼兒對吃蔬菜有什麼好處進行討論，並讓幼兒知道蔬菜裏有很多營養的東西，能幫助我們長高、長漂亮。並幫助我們消化；最後，我請幼兒品嚐家長帶來的蔬菜，鼓勵幼兒要多吃蔬菜有益健康。
